Pocket BotanistGuides de plantes · Mois par mois
Février au jardin.
Quoi semer et planter en février, puis ce qui est en fleur et ce qui est en fruit parmi les plantes de nos guides. Les suggestions sont le guide de plantation mensuel de l'appli, qui les ajuste à ta zone de rusticité.
Hémisphère nord. Les suggestions pour l'hémisphère sud sont plus bas sur la page.
Que planter en février
- Tomate Solanum lycopersicum · légume · semis à l'intérieur · zones 1 à 9
Six à huit semaines sous lampe, c'est tout ce dont la tomate a besoin avant de sortir. Rempote dès l'apparition des premières vraies feuilles pour que les racines ne végètent jamais.
- Pois de senteur Lathyrus odoratus · grimpante · semis à l'intérieur · zones 1 à 9
Sème les pois de senteur dans des pots profonds dès maintenant et pince la tête dès qu'ils ont trois paires de feuilles. Les plants semés tôt grimpent plus vigoureusement et fleurissent des semaines de plus.
- Persil Petroselinum crispum · aromatique · semis à l'intérieur · zones 1 à 9
Le persil est réputé pour sa germination lente. Fais tremper les graines quelques heures, garde-les au chaud et attends trois semaines avant de penser que le semis a raté.
- Moutarde blanche Sinapis alba · aromatique · semis à l'intérieur · zones 1 à 13
Répands les graines en couche dense sur du papier absorbant humide et tu auras de petites feuilles piquantes en une semaine. C'est la culture d'appui de fenêtre idéale quand tout est au ralenti dehors.
- Chèvrefeuille d'hiver Lonicera fragrantissima · arbuste · plantation · zones 4 à 8
De petites fleurs crème sur des rameaux nus dégagent un parfum citronné que l'on sent à plusieurs pas. Plante-le près d'une allée ou d'une porte pour profiter pleinement de son odeur.
- Rhubarb Rheum rhabarbarum · légume · plantation · zones 3 à 8
Plante un éclat de souche en dormance avec les bourgeons qui affleurent à peine du sol. Résiste à l'envie de récolter la première année et elle te nourrira pendant toute une décennie.
- Chayote Sechium edule · légume · semis direct · zones 9 à 13
Plante une chayote entière germée sur le flanc, la partie renflée sous terre et le germe à l'air libre. Un seul pied couvrira une pergola et te donnera des fruits pendant des mois.
- Fruit de la passion Passiflora edulis · grimpante · plantation · zones 9 à 13
Donne au fruit de la passion un support solide et un sol bien drainé, car la plante pèse lourd une fois chargée et déteste l'eau stagnante. Attends-toi à une première vraie récolte dès la deuxième année.
- Manguier Mangifera indica · arbre · plantation · zones 10 à 13
Plante un manguier greffé à la fin de la saison sèche pour qu'il s'enracine avant les fortes pluies. Garde le point de greffe bien au-dessus du sol et paille largement, sans faire une couche trop épaisse.
10 suggestions de plus pour ce mois dans l'appli, avec Premium
Dahlia, Bégonia tubéreux, Renoncule, Bleuet à feuilles larges, Artichaut, Citronnier, Basilic, Curcuma, Pavot d'Islande, Cornouiller soyeux
Chacune avec pourquoi elle convient au mois, comment la semer et les zones qu'elle accepte.
En fleur en février
- Violette africaine Saintpaulia ionantha
Toute l'année avec de bons soins · Rose, Violet, Blanc, Bleu, Rouge, Bicolore
- Palmier cocotier Cocos nucifera
Toute l'année dans les climats tropicaux · yellow, white
- Camélia commune Camellia japonica
Fin de l'hiver au début du printemps · blanc, rose, rouge, panaché
- Crown of Thorns Euphorbia milii
Toute l'année · rouge, rose, jaune, blanc
- Violette africaine Saintpaulia ionantha
Toute l'année avec des soins appropriés · violet, rose, blanc, bleu
- Fleur flamant Anthurium
Toute l'année dans des conditions idéales · rouge, rose, blanc
- Noisetier commun Corylus avellana
Fin d'hiver à début du printemps · jaune
En fruit en février
- Palmier cocotier Cocos nucifera
Toute l'année · fruit culinaire
Ton jardin, ta zone, ce mois-ci.
Pocket Botanist connaît ta zone de rusticité et ton hémisphère, donc ses suggestions du mois sont celles qui prendront chez toi. L'appli nomme aussi n'importe quelle plante à partir d'une photo et te rappelle quand arroser chacune. L'identification est gratuite.
Février au sud de l'équateur
Le même mois, six mois plus loin dans les saisons : que planter en février en Australie, en Nouvelle-Zélande, en Afrique du Sud et dans la moitié sud de l'Amérique du Sud.
- Seigle Secale cereale · graminée · semis direct · zones 1 à 9
Le plus rustique des engrais verts, capable de germer dans un sol bien trop froid pour tout le reste. Sème-le sur une parcelle libre dès maintenant et enfouis-le avant sa floraison.
- Violettes cornues Viola cornuta · fleur · semis direct · zones 1 à 9
Sème maintenant pour obtenir des plants qui passent l'hiver sous forme modeste puis fleurissent des mois d'affilée. Elle vit plus longtemps et s'avère bien plus résistante que les grosses pensées de massifs.
- Petite pimprenelle Poterium sanguisorba · aromatique · semis direct · zones 1 à 9
Les jeunes feuilles ont un léger goût de concombre et la plante reste verte sous la neige. Sème-la maintenant dans un coin ensoleillé et supprime les hampes florales pour garder les feuilles tendres.
- Pea Lathyrus oleraceus · légume · semis direct · zones 6 à 10
Un semis tardif t'offrira des gousses avant que le froid n'arrête tout, et les rongeurs sont moins gênants à cette période. Fournis-leur des branchages dès l'apparition des vrilles.
- Cerfeuil Anthriscus cerefolium · aromatique · semis direct · zones 3 à 10
Le cerfeuil déteste la chaleur et adore les jours qui raccourcissent : c'est sa saison. Sème-le à mi-ombre et récolte-le jeune, car son goût anisé s'atténue avec l'âge des feuilles.
- Cyclamen de Naples Cyclamen hederifolium · bulbe · planter les bulbes · zones 5 à 9
Plante les tubercules plats en surface sous les arbres, là où rien d'autre ne pousse. Les fleurs s'épanouissent d'abord sur des tiges nues, puis les feuilles marbrées tapissent le sol tout l'hiver.
- Jicama Pachyrhizus erosus · légume · semis direct · zones 9 à 13
Sa racine blanche et croquante se conserve des mois et se consomme crue comme une pomme. Tout ce qui pousse hors de terre est toxique : tiens gousses et feuilles éloignées de la cuisine.
- Grande igname Dioscorea alata · légume · planter les bulbes · zones 9 à 13
Plante des fragments de tubercules en buttes profondes et meubles, puis prévois une grande perche pour faire grimper la liane. La culture est longue, huit mois ou plus, mais les tubercules se conservent remarquablement bien.
- Courge éponge Luffa aegyptiaca · grimpante · semis direct · zones 9 à 13
Consomme les fruits jeunes et tendres, ou laisse-les sécher sur pied pour fabriquer des éponges végétales. Elle a besoin d'une longue saison chaude et d'un support très robuste pour porter le poids.
13 suggestions de plus pour ce mois dans l'appli, avec Premium
Oseille commune, Marguerite commune, Orpin remarquable, Safran, Thym, Olive tree, Carambolier, Vétiver, Ashwagandha, Phacélie, Ancolie, Bergénia, Néflier du Japon
Chacune avec pourquoi elle convient au mois, comment la semer et les zones qu'elle accepte.
Les autres mois
Les suggestions de plantation sont écrites par l'équipe Pocket Botanist. Les mois de floraison et de fructification viennent de guides d'entretien générés par IA et vérifiés avec la taxonomie GBIF ; ce sont des informations générales, pas des conseils horticoles. Découvre comment nous construisons ces guides.