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Guides botaniques · Mois par mois

Février au jardin.

Quoi semer et planter en février, puis ce qui est en fleur et ce qui est en fruit parmi les plantes de nos guides. Les suggestions sont le guide de plantation mensuel de l'appli, qui les ajuste à ta zone de rusticité.

Hémisphère nord. Les suggestions pour l'hémisphère sud sont plus bas sur la page.

Que planter en février

  • Tomate Solanum lycopersicum · légume · semis à l'intérieur · zones 1 à 9

    Six à huit semaines sous lampe, c'est tout ce dont la tomate a besoin avant de sortir. Rempote dès l'apparition des premières vraies feuilles pour que les racines ne végètent jamais.

  • Pois de senteur Lathyrus odoratus · grimpante · semis à l'intérieur · zones 1 à 9

    Sème les pois de senteur dans des pots profonds dès maintenant et pince la tête dès qu'ils ont trois paires de feuilles. Les plants semés tôt grimpent plus vigoureusement et fleurissent des semaines de plus.

  • Persil Petroselinum crispum · aromatique · semis à l'intérieur · zones 1 à 9

    Le persil est réputé pour sa germination lente. Fais tremper les graines quelques heures, garde-les au chaud et attends trois semaines avant de penser que le semis a raté.

  • Moutarde blanche Sinapis alba · aromatique · semis à l'intérieur · zones 1 à 13

    Répands les graines en couche dense sur du papier absorbant humide et tu auras de petites feuilles piquantes en une semaine. C'est la culture d'appui de fenêtre idéale quand tout est au ralenti dehors.

  • Chèvrefeuille d'hiver Lonicera fragrantissima · arbuste · plantation · zones 4 à 8

    De petites fleurs crème sur des rameaux nus dégagent un parfum citronné que l'on sent à plusieurs pas. Plante-le près d'une allée ou d'une porte pour profiter pleinement de son odeur.

  • Rhubarbe Rheum rhabarbarum · légume · plantation · zones 3 à 8

    Plante un éclat de souche en dormance avec les bourgeons qui affleurent à peine du sol. Résiste à l'envie de récolter la première année et elle te nourrira pendant toute une décennie.

  • Chayote Sechium edule · légume · semis direct · zones 9 à 13

    Plante une chayote entière germée sur le flanc, la partie renflée sous terre et le germe à l'air libre. Un seul pied couvrira une pergola et te donnera des fruits pendant des mois.

  • Fruit de la passion Passiflora edulis · grimpante · plantation · zones 9 à 13

    Donne au fruit de la passion un support solide et un sol bien drainé, car la plante pèse lourd une fois chargée et déteste l'eau stagnante. Attends-toi à une première vraie récolte dès la deuxième année.

  • Mangue Mangifera indica · arbre · plantation · zones 10 à 13

    Plante un manguier greffé à la fin de la saison sèche pour qu'il s'enracine avant les fortes pluies. Garde le point de greffe bien au-dessus du sol et paille largement, sans faire une couche trop épaisse.

  • Dahlia Dahlia pinnata · bulbe · planter les bulbes · zones 5 à 10

    Démarre les tubercules en pots sous abri dès maintenant pour gagner un mois de floraison. Arrose avec parcimonie jusqu'à l'apparition des pousses, car un tubercule dormant gorgé d'eau pourrit vite.

  • Bégonia tubéreuse Begonia boliviensis · bulbe · planter les bulbes · zones 4 à 11

    Pose les tubercules face creuse vers le haut, à peine recouverts, dans un endroit chaud et lumineux. Démarrés maintenant, ils seront en pleine floraison dès que les suspensions sortiront.

  • Renoncule de Perse Ranunculus asiaticus · bulbe · planter les bulbes · zones 6 à 11

    Fais tremper les griffes quelques heures, puis plante-les pointes vers le bas. Chacune te donnera des brassées de fleurs chiffonnées qui tiennent deux semaines en vase.

  • Bleuet à feuilles larges Vaccinium corymbosum · arbuste · plantation · zones 3 à 8

    Les myrtilliers ont besoin d'un sol acide : utilise de la terre de bruyère et de l'eau de pluie plutôt que l'eau du robinet. Plante deux variétés différentes côte à côte pour une récolte nettement plus abondante.

  • Artichaut Cynara cardunculus · légume · semis à l'intérieur · zones 1 à 9

    Semés maintenant sous abri, les artichauts seront assez développés pour produire dès leur premier été. Prévois un mètre carré par plant, car ils se transforment en véritables fontaines de feuillage argenté.

  • Citronnier Citrus limon · arbre · plantation · zones 9 à 11

    Plante pendant que la végétation tourne au ralenti pour que les racines s'installent avant la chaleur. Le citronnier exige un sol très drainé et des apports réguliers, et il fait la tête s'il s'assèche complètement.

  • Basilic Ocimum basilicum · aromatique · semis à l'intérieur · zones 1 à 13

    Le basilic ne supporte pas le froid, à aucun stade : garde-le au chaud en intérieur jusqu'à ce que les nuits soient douces. Pince la pousse terminale tôt et souvent pour former un plant bien touffu.

  • Curcuma Curcuma longa · aromatique · planter les bulbes · zones 9 à 13

    Pose les rhizomes à plat à environ cinq centimètres de profondeur, bourgeons vers le haut. Ils végètent en terre froide, alors attends la chaleur puis maintiens-les constamment humides.

  • Pavot d'Islande Papaver nudicaule · fleur · semis direct · zones 1 à 7

    Sème les graines directement sur un sol gelé et laisse l'alternance de gel et de dégel les enfouir. C'est l'une des rares fleurs que tu peux semer dehors en plein cœur de l'hiver.

  • Cornouiller stolonifère Cornus sericea · arbuste · plantation · zones 2 à 8

    Tout l'intérêt réside dans les jeunes rameaux : plante-le maintenant et rabats un tiers du vieux bois chaque année. C'est cette taille annuelle qui garantit un beau rouge vif en hiver.

En fleur en février

  • Scévole de bord de mer Scaevola taccada

    Toute l'année sous les climats tropicaux · blanc

  • Beggarticks Bidens alba

    Toute l'année dans les climats chauds · blanc, jaune

  • Aloès du Cap Aloe ferox

    Milieu de l'hiver au début du printemps · orange, rouge, jaune

  • Hamamélis de Chine Hamamelis mollis

    Fin d'hiver à début de printemps · jaune

  • Aloès grimpant Aloiampelos ciliaris

    Fin d'hiver à début de printemps · orange, rouge

  • Cyclamen de fleuriste Cyclamen persicum

    Fin de l'automne au début du printemps · rose, blanc, rouge, violet

  • Bruyère Erica

    Fin d'hiver à début de printemps · rose, blanc, violet

  • Laurier tin Viburnum tinus

    Fin d'hiver à mi-printemps · blanc, rose

  • Aloès des montagnes Aloe marlothii

    Milieu de l'hiver au début du printemps · orange, rouge, jaune

  • Papayer Carica papaya

    Toute l'année dans les climats tropicaux · blanc, jaune

  • Narcisse blanc Narcissus papyraceus

    Milieu de l'hiver au début du printemps · blanc

  • Perce-neige Galanthus nivalis

    Fin d'hiver à début de printemps · blanc

  • Arbre trompette Cecropia peltata

    Toute l'année · vert, blanc

  • Chimonanthe d'hiver Chimonanthus praecox

    Milieu de l'hiver au début du printemps · jaune, rouge

  • Palmier Açaí Euterpe oleracea

    Toute l'année dans les climats tropicaux · blanc, crème

  • Palmier à huile d'Afrique Elaeis guineensis

    Toute l'année dans les climats tropicaux · jaune, crème

  • Violette africaine Streptocarpus ionanthus

    Toute l'année avec des soins appropriés · violet, violet, blanc, rose

  • Anthurium Anthurium andraeanum

    Toute l'année dans des conditions idéales · rouge, rose, blanc, saumon

  • Banane Musa × paradisiaca

    Toute l'année dans les climats tropicaux · violet, jaune

  • Fruit à pain Artocarpus altilis

    Toute l'année dans les climats tropicaux · jaune, vert

  • Cacao Theobroma cacao

    Toute l'année dans des conditions optimales · blanc, rose

  • Camélia Camellia

    De la fin de l'automne au début du printemps · blanc, rose, rouge

  • Arbre boulet de canon Couroupita guianensis

    Toute l'année dans les climats tropicaux · rose, rouge, jaune

  • Chèvrefeuille du Cap Tecoma capensis

    Fin de l'été à l'hiver · orange, rouge, jaune

  • Agrume Citrus

    Fin d'hiver à début de printemps · blanc

  • Banksia côtier Banksia integrifolia

    Toute l'année, pic en automne et en hiver. · jaune pâle

  • Palmier cocotier Cocos nucifera

    Toute l'année sous les climats tropicaux · jaune, crème

  • Séneçon vulgaire Senecio vulgaris

    Toute l'année dans les climats doux · jaune

  • Épine du Christ Euphorbia milii

    Toute l'année dans les climats chauds · rouge, rose, jaune, blanc

  • Cupuaçu Theobroma grandiflorum

    Principalement pendant la saison sèche (environ de juillet à décembre dans son aire d'origine) · rouge foncé, bordeaux

  • Bananier nain Musa acuminata 'Dwarf Cavendish'

    Toute l'année dans les climats tropicaux · violet, jaune

  • Arbre à poison pour poissons Barringtonia asiatica

    Toute l'année avec des pics au printemps et en été · blanc, rose

  • Bignone à fleurs de feu Pyrostegia venusta

    Fin d'hiver à début de printemps · orange, orange rougeâtre

  • Fleur flamant Anthurium

    Toute l'année dans des conditions idéales · rouge, rose, blanc, vert

  • Thé de Fukien Carmona retusa

    Intermittent tout au long de l'année · blanc

  • Mimosa d'or Acacia pycnantha

    Fin d'hiver au printemps · jaune, doré

  • Lèvres chaudes Palicourea elata

    Hiver à printemps · blanc, jaune

  • Aubépine des Indes Rhaphiolepis indica

    Fin d'hiver à mi-printemps · blanc, rose

  • Géranium des jungles Ixora coccinea

    Toute l'année dans les climats chauds · rouge, orange, jaune

  • Kalanchoé Kalanchoe

    Fin d'hiver au printemps · rouge, rose, orange, jaune, blanc

  • Citronnier Citrus limon

    Intermittent tout au long de l'année · blanc, pourpre

  • Eucalyptus citronné Corymbia citriodora

    Hiver au printemps · blanc, crème

  • Rose de Carême Helleborus orientalis

    Fin de l'hiver à la mi-printemps · blanc, rose, violet, vert

  • Néflier du Japon Eriobotrya japonica

    Automne à début d'hiver · blanc, rose pâle

  • Noix de macadamia Macadamia integrifolia

    Fin d'hiver au printemps · blanc, crème, rose

  • Orchidée visage de singe Dracula simia

    Toute l'année · brun, orange, jaune

  • Moth orchid Phalaenopsis amabilis

    De l'hiver au printemps · blanc, jaune

  • Palmier Nipa Nypa fruticans

    Toute l'année dans les climats tropicaux · jaune, brun

  • Poinsettia Euphorbia pulcherrima

    Fin de l'automne à l'hiver · jaune, rouge

  • Arbre de Portia Thespesia populnea

    Toute l'année sous les climats tropicaux · jaune, bordeaux

  • Aloès épineux Aloe aculeata

    Milieu de l'hiver au début du printemps · jaune, orange

  • Arbre carquois Aloidendron dichotomum

    Milieu de l'hiver · jaune

  • Palétuvier rouge Rhizophora mangle

    Tout au long de l'année · jaune pâle, blanc

  • Érable rouge Acer rubrum

    Fin d'hiver à début de printemps · rouge, jaune

  • Bois de santal Santalum album

    Tout au long de l'année · jaune, rouge, violet

  • Hibiscus de mer Talipariti tiliaceum

    Toute l'année dans les climats tropicaux · jaune, rouge

  • Shiny bush Peperomia pellucida

    Toute l'année dans des conditions tropicales · blanc, vert

  • Chou puant Symplocarpus foetidus

    Fin d'hiver à début de printemps · marron, jaune, vert

  • Aloès à savon Aloe maculata

    Fin d'hiver au printemps · orange, rouge, jaune

  • Pomme de Sodome Calotropis procera

    Toute l'année dans les climats chauds · blanc, violet

  • Corossol Annona muricata

    Toute l'année · jaune, vert

  • Carambole Averrhoa carambola

    Intermittent tout au long de l'année · rose, lilas

  • Buis d'eau Sarcococca confusa

    Milieu de l'hiver au début du printemps · blanc, crème

  • Violette odorante Viola odorata

    Fin d'hiver à la mi-printemps · violet, blanc

  • Tamanu Calophyllum inophyllum

    Par intermittence tout au long de l'année · blanc

  • Turk's cap Malvaviscus arboreus

    Toute l'année dans les climats chauds · red

  • Turkey berry Solanum torvum

    Toute l'année sous les climats tropicaux · blanc

  • Bruyère d'hiver Erica carnea

    Fin d'hiver à mi-printemps · rose, blanc, violet

En fruit en février

Ton jardin, ta zone, ce mois-ci.

Pocket Botanist connaît ta zone de rusticité et ton hémisphère, donc ses suggestions du mois sont celles qui prendront chez toi. L'appli nomme aussi n'importe quelle plante à partir d'une photo et te rappelle quand arroser chacune. L'identification est gratuite.

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Février au sud de l'équateur

Le même mois, six mois plus loin dans les saisons : que planter en février en Australie, en Nouvelle-Zélande, en Afrique du Sud et dans la moitié sud de l'Amérique du Sud.

  • Seigle d'hiver Secale cereale · graminée · semis direct · zones 1 à 9

    Le plus rustique des engrais verts, capable de germer dans un sol bien trop froid pour tout le reste. Sème-le sur une parcelle libre dès maintenant et enfouis-le avant sa floraison.

  • Violette cornue Viola cornuta · fleur · semis direct · zones 1 à 9

    Sème maintenant pour obtenir des plants qui passent l'hiver sous forme modeste puis fleurissent des mois d'affilée. Elle vit plus longtemps et s'avère bien plus résistante que les grosses pensées de massifs.

  • Petite pimprenelle Poterium sanguisorba · aromatique · semis direct · zones 1 à 9

    Les jeunes feuilles ont un léger goût de concombre et la plante reste verte sous la neige. Sème-la maintenant dans un coin ensoleillé et supprime les hampes florales pour garder les feuilles tendres.

  • Pois Lathyrus oleraceus · légume · semis direct · zones 6 à 10

    Un semis tardif t'offrira des gousses avant que le froid n'arrête tout, et les rongeurs sont moins gênants à cette période. Fournis-leur des branchages dès l'apparition des vrilles.

  • Cerfeuil Anthriscus cerefolium · aromatique · semis direct · zones 3 à 10

    Le cerfeuil déteste la chaleur et adore les jours qui raccourcissent : c'est sa saison. Sème-le à mi-ombre et récolte-le jeune, car son goût anisé s'atténue avec l'âge des feuilles.

  • Cyclamen de Naples Cyclamen hederifolium · bulbe · planter les bulbes · zones 5 à 9

    Plante les tubercules plats en surface sous les arbres, là où rien d'autre ne pousse. Les fleurs s'épanouissent d'abord sur des tiges nues, puis les feuilles marbrées tapissent le sol tout l'hiver.

  • Jicama Pachyrhizus erosus · légume · semis direct · zones 9 à 13

    Sa racine blanche et croquante se conserve des mois et se consomme crue comme une pomme. Tout ce qui pousse hors de terre est toxique : tiens gousses et feuilles éloignées de la cuisine.

  • Igname Dioscorea alata · légume · planter les bulbes · zones 9 à 13

    Plante des fragments de tubercules en buttes profondes et meubles, puis prévois une grande perche pour faire grimper la liane. La culture est longue, huit mois ou plus, mais les tubercules se conservent remarquablement bien.

  • Luffa Luffa aegyptiaca · grimpante · semis direct · zones 9 à 13

    Consomme les fruits jeunes et tendres, ou laisse-les sécher sur pied pour fabriquer des éponges végétales. Elle a besoin d'une longue saison chaude et d'un support très robuste pour porter le poids.

  • Oseille de jardin Rumex acetosa · légume · semis direct · zones 3 à 9

    Des feuilles acidulées venues de l'une des premières plantes à démarrer au printemps et des dernières à faiblir. Coupe les tiges florales dès qu'elles montent pour garder les feuilles tendres.

  • Grande marguerite Leucanthemum vulgare · fleur · semis direct · zones 1 à 9

    Sème-la dans un sol pauvre et caillouteux dès maintenant et laisse l'hiver faire le reste. Une terre riche donne des plants mous et avachis, alors que les graviers et l'oubli créent une vraie prairie.

  • Orpin remarquable Hylotelephium spectabile · fleur · plantation · zones 3 à 9

    De larges inflorescences plates et tardives que les papillons envahissent aux derniers beaux jours. Laisse les têtes séchées en place tout l'hiver : elles sont superbes sous le givre.

  • Crocus safran Crocus sativus · bulbe · planter les bulbes · zones 6 à 10

    Plante les cormes profondément dans le sol le mieux drainé possible et ils fleuriront en quelques semaines. Chaque fleur ne donne que trois filaments rouges, alors prévois-en bien plus que le bon sens ne l'exige.

  • Thym Thymus vulgaris · aromatique · plantation · zones 4 à 9

    Plante-le maintenant pour que les racines s'installent avant l'hiver, et surélève-le dans une terre bien caillouteuse. Le thym pourrit bien plus vite dans un sol humide qu'il ne gèle dans un sol froid.

  • Olivier Olea europaea · arbre · plantation · zones 8 à 11

    Plante-le dans une terre caillouteuse et bien drainée, à l'endroit le plus ensoleillé et dégagé possible. Il a besoin d'une période de froid en hiver pour fructifier, un coin bien frais mais hors gel est donc idéal.

  • Carambole Averrhoa carambola · arbre · plantation · zones 10 à 13

    Un bel arbre qui reste assez compact pour une cour et produit deux fois par an. Abrite-le du vent, car ses branches sont cassantes et ses fruits marquent facilement.

  • Vétiver Chrysopogon zizanioides · graminée · plantation · zones 9 à 13

    Planté en ligne sur une pente, il retient la terre grâce à ses racines qui s'enfoncent à trois mètres. C'est aussi la plante dont on tire l'essence utilisée en parfumerie.

  • Ashwagandha Withania somnifera · aromatique · semis direct · zones 9 à 13

    Un arbuste de terres arides qui réclame un sol sableux, du plein soleil et très peu d'eau. On récolte les racines après environ sept mois, dès que le feuillage commence à jaunir.

  • Phacélie Phacelia tanacetifolia · fleur · semis direct · zones 1 à 10

    Sème-la sur une parcelle nue comme engrais vert : les abeilles seront les premières à t'en remercier. Enfouis-la avant qu'elle ne monte en graines pour nourrir la terre autant que les insectes.

  • Ancolie commune Aquilegia vulgaris · fleur · semis direct · zones 1 à 9

    La graine a besoin d'un coup de froid, alors un semis direct en extérieur maintenant s'occupe de tout. L'ancolie s'hybride très facilement, alors attends-toi à de jolies surprises la deuxième année.

  • Thé de Sibérie Bergenia crassifolia · fleur · plantation · zones 2 à 8

    Un feuillage persistant et coriace qui rougit sous le froid, sur une plante qui supporte très bien l'ombre sèche. Installe-la maintenant et elle sera bien enracinée avant les gelées.

  • Néflier du Japon Rhaphiolepis bibas · arbre · plantation · zones 8 à 11

    Le néflier du Japon fleurit pendant les mois froids et donne des fruits avant presque tous les autres. Offre-lui un endroit abrité, car une forte gelée pendant la floraison anéantirait la récolte.

Les autres mois

Les suggestions de plantation sont écrites par l'équipe Pocket Botanist. Les mois de floraison et de fructification viennent de guides d'entretien générés par IA et vérifiés avec la taxonomie GBIF ; ce sont des informations générales, pas des conseils horticoles. Découvre comment nous construisons ces guides.