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Guide botanique

Agrume.

Citrus

Prononciation SIT-rus

Aussi appelée Agrume, agrumes, citron caviar, kumquat, kumquats, citron, lime, orange

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Les agrumes sont appréciés pour leurs fleurs parfumées et leurs fruits délicieux et colorés. Ils prospèrent dans les climats chauds et apportent une touche ensoleillée et méditerranéenne à n'importe quel espace. Avec des soins appropriés, ils peuvent être très productifs même lorsqu'ils sont cultivés en pots.

En un coup d'œil

Niveau d'entretien
Moyenne
Type de plante
Arbre fruitier
Lumière
Plein soleil
Lumière en intérieur
Soleil direct
Arrosage
Tous les 3 à 7 jours
Taille adulte
3 à 30 pieds selon la variété
Croissance
Moyenne
Rusticité
USDA 9 à 11
Floraison
Fin d'hiver à début de printemps

Entretien

Gardez vos agrumes dans un endroit ensoleillé et assurez-vous que le sol draine bien pour éviter la pourriture des racines. Surveillez le jaunissement des feuilles, qui signale souvent un arrosage excessif ou un besoin de nutriments supplémentaires. Une bonne circulation de l'air aide à éloigner les parasites comme les cochenilles et les acariens.

Arrosage
Arrosez abondamment lorsque les 2,5 premiers centimètres (un pouce) de terre sont secs au toucher.
Engrais
Utilisez un engrais équilibré pour agrumes pendant la saison de croissance active.
Taille
Taillez légèrement à la fin de l'hiver pour donner forme à l'arbre et améliorer la circulation de l'air.
Rempotage
Transplantez dans un pot légèrement plus grand lorsque les racines commencent à tourner en rond dans le conteneur.
Sol
Mélange de terreau bien drainant, légèrement acide
pH du sol
6.0 à 7.0
Température
0 à 38°C
Humidité
40 à 60%
Résistance à la sécheresse
Moyenne
Durée de vie
Pérenne, généralement 20 à 50 ans.
Parfum
Fort
Résistance aux chevreuils et lapins
Moyenne

Signes qu'il faut rempoter

  • Les racines sortent des trous de drainage.
  • L'eau reste trop longtemps à la surface.
  • L'arbre a cessé de pousser pendant la saison active.

Sécurité

Humains
Les huiles essentielles contenues dans le zeste peuvent provoquer une irritation cutanée chez les personnes sensibles.
Animaux
Les huiles essentielles des agrumes peuvent provoquer une irritation ou des troubles digestifs si elles sont ingérées par les chats ou les chiens.
Enfants
Les épines de nombreuses variétés d'agrumes peuvent égratigner les jeunes enfants, alors gardez-les à une distance de sécurité.
Allergènes de contact
Le contact avec la sève ou les huiles essentielles du zeste peut provoquer une photosensibilité ou une dermatite.
Allergènes aéroportés
Les fleurs fortement parfumées peuvent déclencher des réactions allergiques chez les personnes sensibles.
Comestibilité
Lavez toujours les fruits achetés en magasin pour enlever les résidus de cire ou de pesticides avant de les manger.

Comment l'identifier

  • Feuilles persistantes, brillantes et coriaces
  • Fleurs blanches parfumées en forme d'étoile
  • Glandes d'huile d'agrume piquantes et aromatiques
  • Fruits charnus et segmentés avec une écorce
Hauteur
1,5 à 6m
Envergure
1,2 à 4m
Feuilles
vert foncé, persistant
Fleurs
blanc, 2 à 4cm
Fruits
orange, jaune, vert, Automne à hiver

Problèmes à surveiller

  • Mineuse des feuilles d'agrumes · De petites larves créent des tunnels sinueux à l'intérieur des feuilles.
  • Chancre des agrumes · Une infection bactérienne provoquant des lésions sur les feuilles, les tiges et les fruits.

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La cultiver

Multiplication
boutures, greffage
Quand planter
printemps
Hivernage
Rentrez les plantes en pot avant le premier gel. Assurez-vous qu'elles reçoivent beaucoup de lumière vive et tenez-les à l'écart des bouches de chauffage.
En pot
Les agrumes poussent très bien en pot, à condition d'utiliser un grand récipient avec un excellent drainage et un volume d'au moins 40 litres.

Boutures

  1. Prenez une bouture de 15 cm sur une nouvelle pousse.
  2. Retirez les feuilles inférieures.
  3. Trempez l'extrémité dans de l'hormone d'enracinement.
  4. Placez dans de la perlite humide et couvrez de plastique.
  5. Gardez à la lumière vive, indirecte jusqu'à enracinement.

Plantez des herbes basses comme le thym au pied pour aider à retenir l'humidité du sol sans concurrencer les nutriments.

Bonnes associations

  • Lavande · Elle attire les pollinisateurs bénéfiques vers les fleurs d'agrumes.
  • Tropaeolum · Elle agit comme une culture piège pour les pucerons qui pourraient autrement déranger l'arbre.

Espèces similaires

  • Citrus japonica · C'est un parent plus petit avec une peau comestible.
  • Citrus microcarpa · C'est un choix populaire pour la culture en intérieur en pot.

Science

Famille
Rutaceae
Genre
Citrus
Ordre
Sapindales
Classe
Magnoliopsida
Région d'origine
Régions tropicales et subtropicales d'Asie.
Préservation
Actuellement pas préoccupant pour la conservation.

Les agrumes ont évolué pour prospérer dans des environnements ensoleillés et bien drainés où ils peuvent accéder à une humidité constante.

Intérêt pour la faune
source de nectar, plante hôte pour les chenilles
Pollinisateurs
abeilles, papillons
Utilisations
fruit culinaire, arbre d'ornement, fleurs parfumées

Au fil des saisons

JFMAMJJASOND
Floraison
Fructification
Feuillage

Repères écologiques

Salinité
2/9
Réaction du sol
6/9
Lumière
8/9
Température
8/9
Humidité
6/9
Nutriments
7/9

Taxonomie vérifiée avec le GBIF.

Ce qu'on demande souvent

Pourquoi mes feuilles jaunissent-elles ?
C'est souvent un signe de carence en azote ou d'un mauvais drainage.
Puis-je cultiver des agrumes en pot ?
Oui, les variétés naines prospèrent en pot si elles reçoivent suffisamment de lumière.

D'où vient le nom

Le nom du genre Citrus vient du mot grec ancien désignant le cédratier, tandis que le nom commun fait référence au groupe de fruits comprenant les oranges et les citrons.

Bon à savoir

  • Les agrumes ne mûrissent plus une fois cueillis de l'arbre.
  • La plupart des agrumes sont greffés sur des porte-greffes rustiques pour améliorer leur résistance aux maladies.
  • Le parfum des fleurs d'agrumes est utilisé dans les parfums du monde entier.

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