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Guide botanique

Maïs.

Zea mays

Prononciation ZEE-uh mayz

Aussi appelée Blé d'Inde, Indian Corn

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Maize
Photo de Douglas Goldman (CC BY-SA) via iNaturalist

Le maïs est une céréale haute et à croissance rapide qui prospère par temps chaud. C'est une culture de base cultivée mondialement pour ses grains comestibles. Vous aurez besoin de beaucoup d'espace et de plein soleil pour obtenir une bonne récolte.

En un coup d'œil

Care level
Easy
Plant type
Herbe annuelle
Light
Plein soleil
Indoor light
direct
Water
Every 2 to 4 days
Mature size
200 à 300 cm
Growth rate
fast
Hardiness
USDA 3 to 11
Bloom time
Milieu à fin de l'été

Entretien

Plantez les graines directement dans un sol chaud une fois que le risque de gel est passé. Maintenez le sol uniformément humide et fournissez beaucoup d'azote pour une croissance vigoureuse. Surveillez le flétrissement des feuilles comme signe que la plante a besoin de plus d'eau pendant les périodes chaudes.

Watering
Gardez le sol uniformément humide tout au long de la saison de croissance, en particulier pendant la formation des soies.
Feeding
Appliquez un engrais équilibré riche en azote toutes les trois semaines pour soutenir une croissance végétative rapide.
Pruning
La taille n'est généralement pas nécessaire, bien que vous puissiez retirer les feuilles inférieures mortes si elles deviennent disgracieuses.
Repotting
Le maïs est une plante annuelle et n'est généralement pas rempoté.
Soil
Sol limoneux, bien drainé et fertile
Soil pH
5,8 à 7,0
Temperature
15 to 35°C
Humidity
40 to 70%

Comment l'identifier

  • Tiges d'herbe hautes, robustes et non ramifiées
  • Longues feuilles vertes, larges et alternes
  • Les fleurs mâles forment un panicule terminal
  • Les fleurs femelles se développent en épis
  • Grains disposés en rangées sur les épis
Height
1.5 to 3m
Spread
0.3 to 0.6m
Leaves
vert, caduc
Flowers
jaune, blanc, rouge, 2 to 20cm
Fruit
jaune, blanc, bleu, violet, rouge, Fin de l'été à l'automne

La cultiver

Propagation
semis
When to plant
Printemps

Science

Family
Poaceae
Genus
Zea
Order
Poales
Class
Liliopsida

Au fil des saisons

JFMAMJJASOND
Flowering
Fruiting
Foliage

Taxonomie vérifiée avec le GBIF.

Ton maïs a mauvaise mine ?

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