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Pflanzenratgeber

Mais.

Zea mays

Aussprache ZEE-uh mayz

Auch bekannt als Corn, Indian Mais

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Mais
Foto von Gabriel Cardoso Fialho (CC0) über gbif

Mais ist ein hochwüchsiges, schnell wachsendes Getreide, das warmes Wetter liebt. Es ist eine weltweit als Grundnahrungsmittel angebaute Pflanze mit essbaren Körnern. Sie brauchen viel Platz und volle Sonne für eine gute Ernte.

Ein weiteres Foto von Mais
Foto von Douglas Goldman (CC BY-SA) über iNaturalist

Auf einen Blick

Pflegestufe
Einfach
Pflanzenart
Einjähriges Gras
Licht
Volle Sonne
Licht im Innenraum
Direkte Sonne
Gießen
Alle 2 bis 4 Tage
Endgröße
200 bis 300 cm
Wachstum
Schnell
Winterhärte
USDA 3 bis 11
Blütezeit
Mitte bis Spätsommer

Pflege

Säen Sie die Samen direkt in warmen Boden, sobald keine Frostgefahr mehr besteht. Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht und versorgen Sie ihn mit viel Stickstoff für kräftiges Wachstum. Achten Sie auf welkende Blätter als Zeichen dafür, dass die Pflanze bei heißem Wetter mehr Wasser benötigt.

Gießen
Halten Sie den Boden während der gesamten Vegetationsperiode gleichmäßig feucht, insbesondere während der Bildung der Seiden.
Düngen
Wenden Sie alle drei Wochen einen ausgewogenen, stickstoffreichen Dünger an, um das schnelle vegetative Wachstum zu unterstützen.
Schneiden
Ein Rückschnitt ist im Allgemeinen nicht erforderlich, obwohl Sie abgestorbene untere Blätter entfernen können, wenn sie unansehnlich werden.
Umtopfen
Mais ist eine einjährige Pflanze und wird normalerweise nicht umgetopft.
Boden
Gut durchlässiger, fruchtbarer, lehmiger Boden
Boden-pH
5,8 bis 7,0
Temperatur
15 bis 35°C
Luftfeuchtigkeit
40 bis 70%
Trockenheitstoleranz
Gering
Lebensdauer
Einjährig, eine Vegetationsperiode
Wildverbiss-Resistenz
Gering

Anzeichen fürs Umtopfen

  • Wurzeln, die den Boden des Topfes umkreisen.
  • Stagnierendes Wachstum trotz regelmäßiger Düngung.

Sicherheit

Menschen
Die Pflanze ist für den Menschen ungiftig.
Kinder
Die hohen Stängel können instabil sein, stellen Sie daher sicher, dass Kinder nicht darauf klettern oder daran ziehen.
Kontaktallergene
Die Blätter haben feine Härchen, die leichte Hautreizungen verursachen können.
Allergene in der Luft
Maispollen wird vom Wind verbreitet und kann bei empfindlichen Personen saisonale Allergien auslösen.
Essbarkeit
Roher Mais ist sicher, aber stellen Sie sicher, dass er vor dem Verzehr nicht mit Pestiziden behandelt wurde.

So erkennst du die Pflanze

  • Hohe, kräftige, unverzweigte Grasstängel
  • Lange, breite, abwechselnde grüne Blätter
  • Männliche Blüten bilden eine endständige Fahne
  • Weibliche Blüten entwickeln sich zu Kolben
  • Körner in Reihen auf Kolben angeordnet
Höhe
1,5 bis 3m
Breite
0,3 bis 0,6m
Blätter
grün, laubabwerfend
Blüten
gelb, weiß, rot, lila, 5 bis 20cm
Früchte
gelb, weiß, blau, rot, schwarz, Spätsommer bis Frühherbst

Worauf du achten solltest

    Mais per Foto prüfen

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    Standort und Pflege

    Vermehrung
    Samen
    Pflanzzeit
    Frühling
    Überwinterung
    Mais ist ein einjähriges Gewächs und stirbt nach dem ersten Frost ab. Räumen Sie daher einfach die Stängel aus dem Garten.
    Im Kübel
    Mais wird im Allgemeinen nicht für Behälter empfohlen, es sei denn, Sie verwenden eine Zwergsorte in einem Topf von mindestens 45 cm Tiefe.

    Direktsaat

    1. Warten Sie, bis der Boden warm ist.
    2. Säen Sie die Samen 3 cm tief.
    3. Säen Sie die Samen 20 cm voneinander entfernt in Blöcken.

    Das gemeinsame Pflanzen von Mais, Bohnen und Kürbis ist eine klassische Technik, die als "Drei Schwestern" bekannt ist.

    Gute Pflanzpartner

    • Gartenbohne · Bohnen binden Stickstoff im Boden, was dem Mais beim Wachstum hilft.
    • Zucchini · Kürbisblätter spenden Schatten und unterdrücken Unkraut um den Mais herum.

    Fernhalten von

    • Tomate · Sie teilen ähnliche Schädlinge wie den Amerikanischen Baumwollkapselwurm, der beide Kulturen vernichten kann.

    Ähnliche Arten

    • Sorghum · Es ist ein weiteres hohes Gras, das für Getreide und Futter verwendet wird.

    Botanisches

    Familie
    Poaceae
    Gattung
    Zea
    Ordnung
    Poales
    Klasse
    Liliopsida
    Ursprüngliche Heimat
    Mexiko und Zentralamerika
    Artenschutz
    Keine Besorgnis hinsichtlich des Naturschutzes, da es sich um eine weit verbreitete Kulturpflanze handelt.

    Es ist ein sehr produktives Gras, das in voller Sonne mit gleichmäßiger Feuchtigkeit gedeiht.

    Nutzen für Wildtiere
    Pollenquelle
    Bestäuber
    Bienen, Käfer
    Verwendung
    kulinarisch, Zierpflanze, Futter für Nutztiere

    Im Jahresverlauf

    JFMAMJJASOND
    Blüte
    Fruchtbildung
    Laub

    Ökologische Zeigerwerte

    Salzgehalt
    2/9
    Bodenreaktion
    6/9
    Licht
    8/9
    Temperatur
    7/9
    Feuchtigkeit
    6/9
    Nährstoffe
    8/9

    Taxonomie abgeglichen mit GBIF.

    Häufige Fragen

    Kann ich Mais im Topf anbauen?
    Ja, aber Sie benötigen einen sehr großen Behälter und eine Zwergsorte.
    Warum produziert mein Mais keine Kolben?
    Mais benötigt Windbestäubung, daher muss er in Blöcken und nicht in einzelnen Reihen gepflanzt werden.

    Woher der Name kommt

    Der Name Zea kommt vom griechischen Wort für Getreide, während mays vom Taino-Wort für die Pflanze abgeleitet ist.

    Gut zu wissen

    • Mais wird auf jedem Kontinent mit Ausnahme der Antarktis angebaut.
    • Jedes Seidenhaar an einem Maiskolben ist mit einem einzelnen Korn verbunden.
    • Mais wurde ursprünglich im südlichen Mexiko domestiziert.

    Mais lange gesund halten

    Diese Seite bietet allgemeine Infos. Speichere deine Pflanze in Pocket Botanist und du bekommst Pflege-Erinnerungen, die auf diese Pflanze abgestimmt sind, und einen Pflegeverlauf, der zeigt, was geholfen hat.

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    Dieser Ratgeber wurde am mit KI erstellt und mit der GBIF-Taxonomie abgeglichen. Er dient zur allgemeinen Information und ersetzt keine gärtnerische oder tierärztliche Beratung. Hier erfährst du, wie wir diese Ratgeber erstellen.