Guía de plantas
Melón de invierno.
Benincasa hispida
Pronunciación ben-in-KAH-suh HISS-pih-duh
También se conoce como Melón preserva chino, Melón de agua chino, Calabaza de cera, Melón de invierno, Calabaza ceniza, Calabaza de ceniza
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El melón de invierno es una planta trepadora vigorosa cultivada por sus frutos grandes y cerosos. Prospera en climas cálidos y es un alimento básico en muchos platos tradicionales. Te encantará lo productivas que pueden ser estas enredaderas en tu jardín.
De un vistazo
- Nivel de cuidados
- Media
- Tipo de planta
- Hortaliza anual
- Luz
- Pleno sol
- Luz en interior
- Sol directo
- Riego
- Cada 2 a 4 días
- Tamaño adulto
- 10 a 15 pies
- Ritmo de crecimiento
- Rápido
- Rusticidad
- USDA 9 a 11
- Floración
- Mediados a finales de verano
Cuidados
Proporciona una espaldera resistente para que los frutos pesados trepen y se desarrollen correctamente. Estate atento al mildiú polvoriento en las hojas durante el clima húmedo. Asegúrate de que la tierra se mantenga uniformemente húmeda pero no encharcada.
- Riego
- Mantén la tierra uniformemente húmeda durante toda la temporada de crecimiento.
- Abonado
- Aplica un fertilizante líquido equilibrado cada dos semanas una vez que comience la floración.
- Poda
- Recorta los brotes laterales excesivos para fomentar una mejor producción de frutos.
- Trasplante
- Esta planta se cultiva típicamente directamente en la tierra del jardín.
- Suelo
- Franco fértil y bien drenado
- pH del suelo
- 6.0 a 7.0
- Temperatura
- 15 a 35°C
- Humedad
- 60 a 90%
- Tolerancia a la sequía
- Baja
- Longevidad
- Anual, típicamente una temporada de crecimiento.
- Resistencia a ciervos y conejos
- Moderada
Señales de que necesita trasplante
- Raíces saliendo de los agujeros de drenaje
- Crecimiento atrofiado a pesar de la alimentación regular
Seguridad
- Personas
- La planta no es tóxica y se utiliza ampliamente en aplicaciones culinarias.
- Niños
- Los pelos espinosos de los tallos pueden arañar la piel delicada, así que mantén a los niños alejados de las enredaderas.
- Alérgenos por contacto
- Los tallos y las hojas están cubiertos de pelos rígidos y espinosos que pueden causar irritación en la piel al contacto.
- Alérgenos en el aire
- No hay alérgenos respiratorios notables asociados con esta planta.
- Comestibilidad
- El fruto se consume ampliamente cocido, pero asegúrate de que se coseche en su madurez adecuada para obtener la mejor textura.
Cómo identificarla
- Hojas grandes, peludas y con forma de corazón
- Flores amarillas de cinco pétalos
- Fruto grande, oblongo, de color verde ceroso
- Pulpa blanca y crujiente en el interior
- Hábito de enredadera trepadora y vigorosa
- Altura
- 0,3 a 3m
- Anchura
- 2 a 6m
- Hojas
- verde, caducifolio
- Flores
- amarillo, 5 a 10cm
- Frutos
- verde, blanco, Otoño
Problemas a vigilar
- Escarabajo rayado del pepinoComún
- OídioComún
- PulgonesComún
- Barrenador de la calabazaPoco común
- MildiuPoco común
- Podredumbre apicalPoco común
- Podredumbre de los frutosPoco común
- Podredumbre radicularPoco común
Revisa tu melón de invierno con una foto
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Cómo cultivarla
- Propagación
- semilla
- Cuándo plantar
- Primavera
- Cuidados en invierno
- Esta planta es una anual sensible a las heladas que morirá por completo una vez que las temperaturas bajen.
- En maceta
- Requiere un recipiente muy grande de al menos 40 litros para soportar su crecimiento vigoroso.
Semilla
- 1. Remoja las semillas en agua tibia durante 12 horas.
- 2. Planta en suelo bien drenado.
- 3. Mantén caliente hasta la germinación.
Planta cerca de cultivos altos y resistentes que puedan soportar el peso considerable de la fruta en desarrollo.
Buenas compañeras
Especies parecidas
Ciencia
- Familia
- Cucurbitaceae
- Género
- Benincasa
- Orden
- Cucurbitales
- Clase
- Magnoliopsida
- Distribución natural
- Asia tropical y subtropical.
- Conservación
- Esta especie está ampliamente cultivada y no es de preocupación para la conservación.
Prospera en ambientes cálidos y húmedos donde puede trepar sobre otra vegetación para alcanzar la luz solar.
- Valor para la fauna
- fuente de néctar
- Polinizadores
- abejas, mariposas
- Usos
- culinario, medicina tradicional, ornamental
A lo largo del año
Indicadores ecológicos
- Salinidad
- 2/9
- Reacción del suelo
- 6/9
- Luz
- 8/9
- Temperatura
- 8/9
- Humedad
- 7/9
- Nutrientes
- 7/9
Taxonomía cotejada con GBIF.
Lo que más preguntan
- ¿Necesita una espaldera?
- Sí, es una trepadora vigorosa y se beneficia enormemente de una espaldera fuerte.
- ¿Puedo cultivarla en una maceta?
- Es posible en un recipiente muy grande, pero prefiere estar en el suelo.
De dónde viene el nombre
El epíteto específico hispida se refiere a los pelos cerdosos que cubren la planta, mientras que el nombre común calabaza cerosa describe su piel cerosa única.
Bueno saberlo
- El fruto se llama a menudo melón de invierno porque se puede almacenar durante el invierno.
- Es un ingrediente básico en muchas sopas y salteados asiáticos.
- La capa cerosa en la piel es una defensa natural contra la pérdida de humedad.
Que tu melón de invierno siga creciendo
Esta página es una guía general. Guarda tu planta en Pocket Botanist y tendrás recordatorios de cuidado pensados para esta planta, además de un historial de cuidados que muestra qué ha funcionado.
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Esta guía se generó con IA el y se cotejó con la taxonomía de GBIF. Es información general, no asesoramiento botánico ni veterinario. Descubre cómo elaboramos estas guías.
