Karotte.

Auf einen Blick

Pflegestufe

Mittel

Pflanzenart

Zweijähriges Gemüse

Licht

Volle Sonne

Licht im Innenraum

Direkte Sonne

Gießen

Alle 3 bis 7 Tage

Endgröße

12 bis 48 Zoll hoch

Wachstum

Mittel

Winterhärte

USDA 3 bis 10

Blütezeit

Später Frühling bis früher Herbst

Pflege

Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, um zu verhindern, dass die Wurzeln Risse bekommen oder holzig werden. Achten Sie auf Karottenfliegen und stellen Sie sicher, dass Sie die Sämlinge frühzeitig ausdünnen, damit sie genügend Platz zum Wachsen haben. Mulchen hilft, den Boden kühl zu halten und verhindert, dass die Oberseite der Wurzel grün wird.

Gießen

Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, aber niemals staunass, damit sich die Wurzeln richtig entwickeln.

Düngen

Verwenden Sie einen Dünger mit niedrigem Stickstoffgehalt, um das Wurzelwachstum gegenüber übermäßigem Blattwachstum zu fördern.

Schneiden

Dünnen Sie die Sämlinge aus, sobald sie erscheinen, damit jede Pflanze genügend Platz zum Reifen hat.

Umtopfen

Karotten mögen es nicht, bewegt zu werden und sollten direkt an ihren endgültigen Standort gesät werden.

Boden

Lockerer, sandiger, gut durchlässiger Boden

Boden-pH

6,0 bis 6,8

Temperatur

-20 bis 30°C

Luftfeuchtigkeit

40 bis 70%

Sicherheit

Menschen

Die Pflanze gilt im Allgemeinen als sicher zum Anfassen, aber der Saft kann bei empfindlichen Personen Phytophotodermatitis verursachen.

Kinder

Die Pflanze ist für Kinder nicht von Natur aus gefährlich, aber sie sollten vom Anfassen abgehalten werden, da die Pflanze Hautreizungen verursachen kann.

Kontaktallergene

Der Kontakt mit dem Laub kann bei manchen Menschen aufgrund von Furanocumarinen Hautausschläge verursachen.

Allergene in der Luft

Der Pollen kann während der Blütenzeit Heuschnupfensymptome bei empfindlichen Personen auslösen.

Essbarkeit

Das Laub der wilden Karotte kann schwere Hautreizungen verursachen und wird leicht mit dem tödlichen Schierling verwechselt.

So erkennst du die Pflanze

• Gefiedertes grünes Laub
• Lange essbare Pfahlwurzel
• Tief geteilte Blätter
• Weiße doldenförmige Blüten

Höhe

0,3 bis 1,2m

Breite

0,2 bis 0,45m

Blätter

grün, sommergrün

Blüten

weiß, 5 bis 15cm

Früchte

braun, Herbst

Worauf du achten solltest

• MöhrenfliegeHäufig
• SchneckenHäufig
• SchossenHäufig
• AsternvergilbungWeniger häufig
• BlattfleckenkrankheitWeniger häufig
• BlattläuseWeniger häufig
• UmfallkrankheitWeniger häufig
• WurzelfliegenWeniger häufig

Standort und Pflege

Vermehrung

Samen

Pflanzzeit

Frühling, Herbst

Das Pflanzen von aromatischen Kräutern in der Nähe ist eine gute Möglichkeit, Ihre Karotten vor häufigen Gartenschädlingen zu schützen.

Gute Pflanzpartner

• Lauch · Porree kann helfen, Möhrenfliegen fernzuhalten, wenn er in der Nähe gepflanzt wird.
• Zwiebel · Zwiebeln verbreiten einen starken Geruch, der den Geruch von Karotten für Schädlinge maskiert.
• Rosmarin · Die aromatischen Öle in Rosmarin helfen, karottensuchende Insekten zu verwirren.

Fernhalten von

• Dill · Ausgewachsener Dill kann das Wachstum von Karotten hemmen und lockt teilweise dieselben Schädlinge an, deshalb pflanzt man beide besser getrennt.

Ähnliche Arten

• Gefleckter Schierling · Diese hochgiftige Pflanze sieht der wilden Karotte sehr ähnlich.
• Wiesen-Kerbel · Er hat ein ähnliches Aussehen, blüht aber viel früher in der Saison.

Botanisches

Familie

Apiaceae

Gattung

Daucus

Ordnung

Apiales

Klasse

Magnoliopsida

Ursprüngliche Heimat

Europa und Südwestasien.

Artenschutz

Diese Art gilt in vielen Regionen als verbreitetes Unkraut und gibt keinen Anlass zur Sorge um ihren Erhaltungszustand.

Sie gedeiht an offenen, gestörten Standorten, wo sie sich schnell als Pionierart etablieren kann.

Nutzen für Wildtiere

Nektarquelle, Wirtspflanze für Larven

Bestäuber

Bienen, Schmetterlinge, Käfer

Verwendung

Bestäubergarten, Schnittblume, Lebensraum für Wildtiere

Taxonomie abgeglichen mit GBIF.

Häufige Fragen

Ist wilde Karotte essbar?

Die Wurzeln sind essbar, solange sie jung sind, aber es ist extrem gefährlich, sie zu sammeln, da sie der Schierling-Pflanze sehr ähnlich sieht.

Wie unterscheidet man sie von Schierling?

Die wilde Karotte hat einen behaarten Stiel und ein einzelnes dunkelrotes Blütchen in der Mitte, während der Schierling glatte, lila gefleckte Stiele hat und kein mittiges Blütchen besitzt.

Woher der Name kommt

Der Name Daucus kommt vom griechischen Wort für Karotte, während carota der lateinische Name für die Pflanze ist.

Gut zu wissen

• Sie ist die wilde Vorfahrin der ganz normalen Gartenkarotte.
• Die Blüten acho biegen sich wie ein Vogelnest, wenn sie Samen bilden.
• Sie ist zweijährig, das heißt, sie schließt ihren Lebenszyklus in zwei Jahren ab.