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Pflanzenratgeber

Rosmarin.

Salvia rosmarinus Spenn.

Aussprache SAL-vee-uh roz-muh-RYE-nus

Auch bekannt als Rosmarin

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Rosmarin
Foto von Africa Gomez (CC0) über gbif

Rosmarin ist eine robuste, duftende Kräuterpflanze, die jedem sonnigen Plätzchen mediterranes Flair verleiht. Sie ist eine verholzte Staude, die sowohl im Beet als auch im Kübel eine tolle Figur macht. Du wirst es lieben, frische Zweige zum Kochen immer griffbereit zu haben.

Ein weiteres Foto von Rosmarin
Foto von bungaosam83_second (CC BY-SA) über iNaturalist

Auf einen Blick

Pflegestufe
Mittel
Pflanzenart
Mehrjährige Kräuterpflanze
Licht
Volle Sonne
Licht im Innenraum
Direkte Sonne
Gießen
Alle 7 bis 14 Tage
Endgröße
3 bis 5 Fuß
Wachstum
Mittel
Winterhärte
USDA 7 bis 10
Blütezeit
Spätwinter bis Frühling

Pflege

Achte darauf, dass deine Pflanze eine ausgezeichnete Drainage hat, um Wurzelfäule im Boden zu vermeiden. Achte auf gelbe Blätter, die oft auf zu viel Feuchtigkeit oder schlechte Luftzirkulation hinweisen. Gib ihr viel Luft, damit sie glücklich und gesund bleibt.

Gießen
Lass die obersten paar Zoll Erde vollständig austrocknen, bevor du erneut gießt.
Düngen
Dünge während der aktiven Wachstumsperiode sparsam mit einem ausgewogenen organischen Dünger.
Schneiden
Schneide die Spitzen regelmäßig zurück, um eine buschigere Form zu fördern und verholzte Triebe zu verhindern.
Umtopfen
Topfe sie nur dann in einen etwas größeren Topf um, wenn die Wurzeln beginnen, den Boden zu umkreisen.
Boden
Sandiger, gut durchlässiger Boden
Boden-pH
6.0 bis 7.5
Temperatur
-12 bis 35°C
Luftfeuchtigkeit
20 bis 50%
Trockenheitstoleranz
Hoch
Lebensdauer
Mehrjährig, typischerweise 10 bis 15 Jahre
Duft
Stark
Wildverbiss-Resistenz
Hoch

Anzeichen fürs Umtopfen

  • Wurzeln wachsen aus den Drainagelöchern
  • Wasser läuft ohne Einweichen sofort durch
  • Verkümmertes Wachstum trotz richtiger Pflege

Sicherheit

Menschen
Er gilt allgemein als sicher für die kulinarische Verwendung, sollte aber von schwangeren Frauen in medizinischen Mengen vermieden werden.
Kinder
Die holzigen Stängel können scharf sein, halten Sie ihn daher von Bereichen fern, in denen Kleinkinder spielen.
Kontaktallergene
Kontakt mit dem Laub kann bei empfindlichen Personen leichte Hautreizungen verursachen.
Allergene in der Luft
Der Pollen gilt im Allgemeinen nicht als signifikantes luftgetragenes Allergen.
Essbarkeit
Obwohl er weithin als Küchenkraut verwendet wird, kann der übermäßige Verzehr konzentrierter ätherischer Öle schädlich sein.

So erkennst du die Pflanze

  • Nadelähnliche immergrüne Blätter
  • Starker, kiefernartiger Duft
  • Kleine, blassblaue oder violette Blüten
  • Verholzte Stängel bei ausgewachsenen Pflanzen
Höhe
0,6 bis 1,5m
Breite
0,6 bis 1,2m
Blätter
dunkelgrün, silbrig grün, immergrün
Blüten
blau, lila, weiß, 0,5 bis 1cm
Früchte
keine

Worauf du achten solltest

    Rosmarin per Foto prüfen

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    Standort und Pflege

    Vermehrung
    Stecklinge, Samen, Abmoosen
    Pflanzzeit
    Frühling, früher Herbst
    Überwinterung
    In kalten Klimazonen Kübelpflanzen in einen hellen, kühlen Raum im Haus bringen. Achten Sie darauf, dass sie trocken bleiben, da Feuchtigkeit im Winter die größte Bedrohung für ihr Überleben darstellt.
    Im Kübel
    Er wächst sehr gut in Töpfen, vorausgesetzt, der Behälter hat eine ausgezeichnete Drainage und ist mindestens 30 cm breit.

    Stecklinge

    1. 1. Nehmen Sie einen 10 cm langen Steckling von einem gesunden, nicht blühenden Stiel.
    2. 2. Entfernen Sie die unteren Blätter von der unteren Hälfte.
    3. 3. Tauchen Sie das Ende bei Bedarf in Bewurzelungshormon.
    4. 4. Stellen Sie es in einen Topf mit feuchter, sandiger Erde.
    5. 5. Halten Sie es bei hellem, indirektem Licht, bis sich Wurzeln bilden.

    Gruppieren Sie Pflanzen mit ähnlichen geringen Wasserbedürfnissen, um eine Überwässerung des Rosmarins zu vermeiden.

    Gute Pflanzpartner

    • Salbei · Sie haben ähnliche Ansprüche an Sonne und gut durchlässigen Boden.
    • Thymian · Beides sind mediterrane Kräuter, die unter trockenen, sonnigen Bedingungen gedeihen.
    • Lavendel · Sie sind eine klassische Kombination für ein duftendes, trockenheitstolerantes Gartenbeet.

    Ähnliche Arten

    • Lavendel · Teilt ähnliche Blättertextur und Trockenheitstoleranz.
    • Salbei · Ein naher Verwandter mit ähnlichen kulinarischen Verwendungen und kulturellen Bedürfnissen.

    Botanisches

    Familie
    Lamiaceae
    Gattung
    Salvia
    Ordnung
    Lamiales
    Klasse
    Magnoliopsida
    Ursprüngliche Heimat
    Mittelmeerregion
    Artenschutz
    Er ist kein Anliegen des Artenschutzes und wird weithin kultiviert.

    Er ist in seinem angestammten mediterranen Lebensraum an felsige, gut durchlässige Böden und Küstenwinde angepasst.

    Nutzen für Wildtiere
    Frühe Nektarquelle, Schutz für kleine Insekten
    Bestäuber
    Bienen, Schmetterlinge
    Verwendung
    Küchenkraut, Zierstrauch, Insektenfreundlich für Bestäuber, Heckenpflanze

    Im Jahresverlauf

    JFMAMJJASOND
    Blüte
    Fruchtbildung
    Laub

    Ökologische Zeigerwerte

    Licht
    8/9
    Nährstoffe
    3/9
    Salzgehalt
    5/9
    Bodenreaktion
    7/9
    Temperatur
    6/9
    Feuchtigkeit
    2/9

    Taxonomie abgeglichen mit GBIF.

    Häufige Fragen

    Braucht Rosmarin volle Sonne?
    Ja, er gedeiht in voller Sonne und benötigt täglich mindestens sechs Stunden direktes Licht.
    Wie oft soll ich ihn gießen?
    Gießen Sie nur, wenn die obersten paar Zoll des Bodens trocken sind, da er es bevorzugt, eher trocken zu stehen.

    Woher der Name kommt

    Der Gattungsname Salvia bezieht sich auf seine Verwandtschaft mit Salbei, während der Artname rosmarinus seinen Ursprung an der Küste widerspiegelt.

    Gut zu wissen

    • Der Name Rosmarin kommt vom lateinischen ros marinus, was Meertau bedeutet.
    • Es wurde einst geglaubt, dass es das Gedächtnis verbessert und wurde als Symbol der Erinnerung getragen.
    • Rosmarin kann viele Jahre leben, wenn er eine ausgezeichnete Drainage erhält.

    Auch in

    Rosmarin lange gesund halten

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    Dieser Ratgeber wurde am mit KI erstellt und mit der GBIF-Taxonomie abgeglichen. Er dient zur allgemeinen Information und ersetzt keine gärtnerische oder tierärztliche Beratung. Hier erfährst du, wie wir diese Ratgeber erstellen.