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Guía de plantas

Grosella.

Ribes uva-crispa

Pronunciación RY-beez OO-vuh KRIS-puh

También se conoce como Grosella inglesa, Grosella europea, Grosella

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Grosella
Foto de Ian Dickie (CC BY) vía gbif

La grosella es un arbusto resistente que produce deliciosas bayas ácidas en verano. Prospera en climas más fríos y prefiere un lugar con buena circulación de aire. Te encantará ver estos arbustos llenarse de fruta cada temporada.

De un vistazo

Nivel de cuidados
Media
Tipo de planta
Arbusto de hoja caduca
Luz
Pleno sol a sombra parcial
Luz en interior
Luz indirecta brillante
Riego
Cada 5 a 10 días
Tamaño adulto
1.5 metros
Ritmo de crecimiento
Medio
Rusticidad
USDA 4 a 8
Floración
Primavera temprana a media

Cuidados

Mantén la tierra constantemente húmeda pero no encharcada para favorecer la producción de fruta sana. Vigila signos de oídio en las hojas, que puede ocurrir si la planta carece de suficiente circulación de aire. La poda ayuda a mantener el centro abierto para una mejor penetración de la luz y una cosecha más fácil.

Riego
Riega profundamente siempre que la pulgada superior de la tierra se sienta seca al tacto.
Abonado
Aplica un fertilizante orgánico equilibrado a principios de primavera, cuando comience el nuevo crecimiento.
Poda
Poda a finales de invierno, mientras la planta está inactiva, para eliminar ramas viejas o que se crucen.
Trasplante
Trasplanta solo si el arbusto se enraíza demasiado en su contenedor.
Suelo
Suelo bien drenado, fértil y que retenga humedad
pH del suelo
6.0 a 7.0
Temperatura
-25 a 30°C
Humedad
40 a 70%
Tolerancia a la sequía
Baja
Longevidad
Perenne, típicamente de 10 a 15 años.
Resistencia a ciervos y conejos
Moderada

Señales de que necesita trasplante

  • Las raíces crecen fuera de los agujeros de drenaje
  • Crecimiento atrofiado a pesar de la alimentación regular
  • La tierra se compacta y es difícil de regar

Seguridad

Personas
La planta no es tóxica para los humanos.
Niños
Las espinas afiladas de las ramas representan un riesgo significativo de rasguños para los niños pequeños.
Alérgenos por contacto
Los tallos están cubiertos de espinas afiladas que pueden causar rasguños e irritación en la piel.
Alérgenos en el aire
El polen puede causar alergias estacionales leves en personas sensibles.
Comestibilidad
La fruta es comestible y deliciosa, pero asegúrate de no ser alérgico a las bayas antes de consumirla.

Cómo identificarla

  • Tallos leñosos y espinosos
  • Hojas pequeñas, lobuladas y de color verde brillante
  • Bayas translúcidas y comestibles
  • Flores pequeñas en forma de campana
Altura
0,6 a 1,5m
Anchura
0,6 a 1,5m
Hojas
verde, caducifolio
Flores
verde, amarillo, 1 a 2cm
Frutos
verde, amarillo, rojo, púrpura, Verano medio a tardío

Problemas a vigilar

  • Mosca de la grosella — Las larvas pueden despojar rápidamente la planta de sus hojas si no se controlan.

Revisa tu grosella con una foto

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Cómo cultivarla

Propagación
esquejes, acodos
Cuándo plantar
principios de primavera, finales de otoño
Cuidados en invierno
Acolcha la base a finales de otoño para proteger las raíces. Poda mientras está latente en invierno para fomentar el crecimiento primaveral.
En maceta
Crece bien en macetas grandes de al menos 40 litros si se les proporciona un buen drenaje.

Esquejes de madera dura

  1. Toma esquejes de 20 cm de madera sana y latente a finales de otoño.
  2. Retira los brotes inferiores para evitar que se formen chupones.
  3. Inserta en una maceta con tierra arenosa y mantén en un marco frío hasta la primavera.

Plantar hierbas aromáticas cerca puede ayudar a enmascarar el olor de la fruta para las plagas hambrientas.

Buenas compañeras

  • Cebollino — Pueden ayudar a disuadir ciertas plagas con su fuerte aroma.
  • Consuelda — Actúa como un acumulador dinámico, extrayendo nutrientes del suelo profundo.

Especies parecidas

  • Grosella roja — Es un pariente cercano con requisitos de crecimiento similares.

Ciencia

Familia
Grossulariaceae
Género
Ribes
Orden
Saxifragales
Clase
Magnoliopsida
Distribución natural
Europa, Cáucaso y norte de África.
Conservación
No es una preocupación de conservación.

Prospera en los bordes de los bosques y matorrales donde se beneficia de la sombra parcial y la humedad constante.

Valor para la fauna
fuente de néctar
Polinizadores
abejas
Usos
fruta culinaria, seto, arbusto ornamental

A lo largo del año

EFMAMJJASOND
Floración
Fructificación
Follaje

Indicadores ecológicos

Salinidad
2/9
Reacción del suelo
6/9
Luz
6/9
Temperatura
4/9
Humedad
6/9
Nutrientes
7/9

Taxonomía cotejada con GBIF.

Lo que más preguntan

¿Necesito podar mi grosella?
Sí, la poda anual en invierno ayuda a mantener la forma y mejora el rendimiento de la fruta.
¿Por qué mis bayas son pequeñas?
El raleo de la fruta a principios de verano permite que las bayas restantes crezcan más.

De dónde viene el nombre

El nombre Ribes proviene de una palabra árabe para una planta diferente, mientras que uva-crispa se traduce como uva rizada.

Bueno saberlo

  • Las grosellas son ricas en vitamina C.
  • Históricamente se usaron en tónicos medicinales.
  • El fruto se puede usar tanto en postres dulces como en salsas saladas.
  • Prefieren climas más frescos y luchan con el calor extremo.

Que tu grosella siga creciendo

Esta página es una guía general. Guarda tu planta en Pocket Botanist y tendrás recordatorios de cuidado pensados para esta planta, además de un historial de cuidados que muestra qué ha funcionado.

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