Zuckererbse.

Auf einen Blick

Pflegestufe

Einfach

Pflanzenart

Einjähriges Gemüse

Licht

Volle Sonne

Licht im Innenraum

Direkte Sonne

Gießen

Alle 2 bis 4 Tage

Endgröße

3 bis 6 Fuß hoch

Wachstum

Schnell

Winterhärte

USDA 3 bis 11

Blütezeit

Spätfrühling bis Frühsommer

Pflege

Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, aber nicht staunass, um die Entwicklung der Schoten zu unterstützen. Achten Sie bei feuchtem Wetter auf echten Mehltau an den Blättern. Ernten Sie die Schoten häufig, um die Pflanze zu ermutigen, weiterhin mehr zu produzieren.

Gießen

Regelmäßig gießen, um den Boden gleichmäßig feucht zu halten, besonders wenn sich die Schoten bilden.

Düngen

Während der Wachstumsperiode ein- bis zweimal einen ausgewogenen, stickstoffarmen Dünger ausbringen.

Schneiden

Entfernen Sie vergilbte oder kranke Blätter, um die Pflanze gesund und produktiv zu halten.

Umtopfen

Dies sind einjährige Pflanzen, die normalerweise für eine Saison direkt im Boden oder in großen Behältern angebaut werden.

Boden

Gut durchlässiger, fruchtbarer Lehmboden

Boden-pH

6,0 bis 7,5

Temperatur

5 bis 25°C

Luftfeuchtigkeit

40 bis 60%

Trockenheitstoleranz

Gering

Lebensdauer

einjährig

Wildverbiss-Resistenz

Gering

Sicherheit

Menschen

Die Pflanze ist für Menschen ungiftig.

Haustiere

Diese Pflanze ist für Katzen und Hunde ungiftig.

Kinder

Die kleinen Samen können für sehr kleine Kinder eine Erstickungsgefahr darstellen.

Kontaktallergene

Der Umgang mit dem glatten, wachsartigen Laub verursacht nur selten Hautreizungen.

Allergene in der Luft

Es sind keine signifikanten luftgetragenen Allergene mit dieser Pflanze verbunden.

Essbarkeit

Stellen Sie immer sicher, dass Sie Pflanzen ernten, die ohne schädliche Pestizide angebaut wurden, wenn Sie die Schoten essen möchten.

So erkennst du die Pflanze

• Flache, essbare grüne Schoten
• Ranken zur Kletterunterstützung
• Fiederblätter mit ovalen Fiederblättchen
• Kleine weiße oder violette Blüten

Höhe

0,6 bis 2m

Breite

0,2 bis 0,3m

Blätter

grün, bläulich-grün, sommergrün

Blüten

weiß, lila, 2 bis 3cm

Früchte

grün, Spätfrühling bis Frühsommer

Worauf du achten solltest

• Echter Mehltau · Ein weißer Pilzbefall auf den Blättern, der oft durch schlechte Luftzirkulation verursacht wird.
• Blattläuse · Kleine Insekten, die den Saft aus neuem Wachstum und Stängeln saugen.

Standort und Pflege

Vermehrung

Samen

Pflanzzeit

frühes Frühjahr, später Sommer

Überwinterung

In milden Klimazonen können sie im Herbst gepflanzt werden, um zu überwintern. In kälteren Gebieten die Pflanzen nach der Ernte entfernen, da sie bei Hitze absterben.

Im Kübel

Sie gedeihen gut in Behältern, die mindestens 30 cm tief sind und mit einem kleinen Rankgitter versehen sind.

Pflanze Erbsen in die Nähe von Blattgemüse, um etwas kühlenden Schatten zu spenden, wenn die Saison fortschreitet.

Gute Pflanzpartner

• Karotte · Sie wachsen gut zusammen, da sie unterschiedliche Bodentiefen nutzen.
• Kopfsalat · Erbsen spenden dem Salat Schatten, wenn das Wetter wärmer wird.
• Radieschen · Radieschen reifen schnell und konkurrieren nicht um Platz.

Fernhalten von

• Zwiebel · Zwiebeln können das Wachstum von Erbsen hemmen, wenn sie in unmittelbarer Nähe gepflanzt werden.
• Knoblauch · Knoblauch kann die Entwicklung der Erbsenpflanzen beeinträchtigen.

Ähnliche Arten

• Zuckererbse · Ähnlicher Wuchs, aber mit dickeren, knackigeren Schoten.
• Gartenerbse · Wird wegen der darin enthaltenen Samen angebaut, nicht wegen der Schote.

Botanisches

Familie

Fabaceae

Gattung

Lathyrus

Ordnung

Fabales

Klasse

Magnoliopsida

Ursprüngliche Heimat

Mittelmeer und Naher Osten

Artenschutz

Diese Pflanze wird weit verbreitet angebaut und ist nicht von naturschutzrechtlicher Bedeutung.

Sie gedeiht in kühlen, feuchten Umgebungen und klettert, um Sonnenlicht zu erreichen.

Nutzen für Wildtiere

Nektarquelle

Bestäuber

Bienen

Verwendung

kulinarisches Gemüse, Mischkultur, Gründüngung

Taxonomie abgeglichen mit GBIF.

Häufige Fragen

Brauche ich ein Rankgitter?

Ja, die meisten Sorten profitieren von einem Rankgitter oder Netz zum Klettern.

Wann soll ich ernten?

Pflücke sie, wenn die Schoten flach sind und die Erbsen darin kaum zu sehen sind.

Woher der Name kommt

Pisum ist der lateinische Name für Erbse und sativum bedeutet kultiviert. Macrocarpon bezieht sich auf die großen, essbaren Schoten.

Gut zu wissen

• Zuckerschoten sind eine Art von Hülsenfrüchten, die Stickstoff im Boden binden.
• Sie bevorzugen kühles Wetter und hören auf zu produzieren, sobald die Temperaturen steigen.
• Die Ranken sind ebenfalls essbar und eine tolle Ergänzung für Salate.