Maniok.

Auf einen Blick

Pflegestufe

Mittel

Pflanzenart

Mehrjähriger Strauch

Licht

Volle Sonne

Licht im Innenraum

Direkte Sonne

Gießen

Alle 3 bis 7 Tage

Endgröße

6 bis 10 Fuß

Wachstum

Schnell

Winterhärte

USDA 10 bis 12

Blütezeit

Spätsommer bis Herbst

Pflege

Halten Sie den Boden konstant feucht, aber niemals staunass, um eine gesunde Wurzelentwicklung zu fördern. Achten Sie auf vergilbende Blätter, die oft auf schlechte Drainage oder Nährstoffmangel hindeuten. Bieten Sie so viel Wärme und Sonnenlicht wie möglich.

Gießen

Tief gießen, sobald sich der oberste Zoll Erde trocken anfühlt.

Düngen

Düngen Sie während der aktiven Wachstumsperiode mit einem ausgewogenen Dünger, um das Wurzelwachstum zu unterstützen.

Schneiden

Schneiden Sie tote oder beschädigte Äste zurück, um den Strauch ordentlich zu halten und die Vitalität zu fördern.

Umtopfen

Stellen Sie die Pflanze in einen größeren Topf, sobald die Wurzeln den aktuellen Topf zu füllen beginnen.

Boden

Gut durchlässiger sandiger Lehm

Boden-pH

5,5 bis 6,5

Temperatur

15 bis 35°C

Luftfeuchtigkeit

50 bis 80%

Trockenheitstoleranz

Hoch

Lebensdauer

Mehrjährig, typischerweise als einjährige Kulturpflanze angebaut

Wildverbiss-Resistenz

Mittel

Sicherheit

Menschen

Alle Pflanzenteile enthalten Verbindungen, die bei rohem Verzehr Cyanid freisetzen.

Haustiere

Diese Pflanze enthält cyanogene Glykoside und ist für Katzen und Hunde giftig, wenn sie eingenommen wird.

Kinder

Halten Sie Kinder von den rohen Wurzeln und Blättern fern, da der Verzehr ein ernsthaftes Vergiftungsrisiko darstellt.

Kontaktallergene

Der Umgang mit der rohen Pflanze kann bei empfindlichen Personen Hautreizungen verursachen.

Allergene in der Luft

Pollen können bei empfindlichen Personen leichte allergische Reaktionen auslösen.

Essbarkeit

Roher Maniok enthält cyanogene Glykoside und muss vor dem Verzehr richtig verarbeitet werden, um die Toxine zu entfernen.

So erkennst du die Pflanze

• Palmat gelappte grüne Blätter
• Robuste verholzte Stängel
• Große essbare knollige Wurzeln
• Kleine unscheinbare Blüten

Höhe

1,5 bis 3m

Breite

0,6 bis 1,2m

Blätter

grün, sommergrün

Blüten

weiß, gelb, 1 bis 2cm

Früchte

braun, Herbst bis Winter

Worauf du achten solltest

• Maniok-MosaikkrankheitHäufig
• SpinnmilbenHäufig
• Weiße FliegeHäufig
• Cercospora-BlattfleckenkrankheitWeniger häufig
• KnollennassfäuleWeniger häufig
• StängelbohrerWeniger häufig
• WurzelfäuleWeniger häufig
• AnthraknoseSelten

Standort und Pflege

Vermehrung

Stecklinge

Pflanzzeit

Frühling

Überwinterung

In frostgefährdeten Gebieten die Wurzeln vor dem ersten Frost ernten und rasch verwenden und reife Stammstecklinge an einem kühlen, trockenen, frostfreien Ort aufbewahren, um sie im Frühjahr neu zu pflanzen. Wenn Sie die Pflanze im Topf lassen, bringen Sie sie an einen hellen, warmen Ort im Haus.

Im Kübel

Sie kann in großen Behältern von mindestens 20 Litern angebaut werden, obwohl die Erträge geringer sein werden als im Freiland.

Der Anbau von Leguminosen in Mischkulturen kann helfen, die Bodenfruchtbarkeit über mehrere Vegetationsperioden hinweg zu erhalten.

Gute Pflanzpartner

• Mais · Sie werden oft in Mischkultur angebaut, um die Landnutzungseffizienz zu maximieren.
• Gartenbohne · Bohnen helfen, Stickstoff im Boden zu binden, was dem Maniok zugutekommt.

Ähnliche Arten

• Süßkartoffel · Beide sind wichtige tropische Wurzelgemüse, die wegen ihrer stärkehaltigen Knollen angebaut werden.

Botanisches

Familie

Euphorbiaceae

Gattung

Manihot

Ordnung

Malpighiales

Klasse

Magnoliopsida

Ursprüngliche Heimat

Tropisches Südamerika

Artenschutz

Keine Naturschutzbedenken, da sie weltweit weit verbreitet ist.

Sie gedeiht in voller Sonne und gut durchlässigen Böden und besiedelt oft gestörte Flächen in tropischen Klimazonen.

Nutzen für Wildtiere

Nektarquelle

Bestäuber

Bienen, Schmetterlinge

Verwendung

Nahrungspflanze, Stärkeproduktion, Zierlaub

Taxonomie abgeglichen mit GBIF.

Häufige Fragen

Kann ich Maniok in einem Topf anbauen?

Ja, aber Sie brauchen einen sehr großen Behälter, um die knolligen Wurzeln unterzubringen.

Woran erkenne ich, wann ich ernten kann?

Ernten Sie, wenn die Blätter anfangen zu vergilben und abzufallen, normalerweise 8 bis 12 Monate nach der Pflanzung.

Woher der Name kommt

Der Name Manihot kommt vom Tupi-Wort für die Pflanze, während esculenta sich auf ihre Essbarkeit bezieht.

Gut zu wissen

• Die Maniokknolle ist die drittgrößte Quelle für Nahrungs-Kohlenhydrate in den Tropen.
• Die Wurzeln können nach der Reife noch mehrere Monate im Boden gelagert werden.
• Sie ist sehr tolerant gegenüber schlechten Böden und Dürrebedingungen.

Auch in

• Giftige Pflanzen für Katzen und Hunde
• Trockenheitsverträgliche Pflanzen