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Pflanzenratgeber

Gartenerdbeere.

Fragaria × ananassa

Aussprache fruh-GAIR-ee-uh uh-nuh-NASS-uh

Auch bekannt als Fragaria × ananassa, Gartenerdbeere, Erdbeere

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Gartenerdbeere
Foto von Tore Danielsson (CC BY) über iNaturalist

Erdbeeren sind leckere, niedrig wachsende Stauden, die süße Früchte im Garten hervorbringen. Sie gedeihen an sonnigen Standorten mit gut durchlässigem Boden. Sie werden es lieben, Ihre eigenen Beeren direkt vom Beet zu pflücken.

Ein weiteres Foto von Gartenerdbeere
Foto von NENP_StBartsNewbury (CC0) über gbif

Auf einen Blick

Pflegestufe
Mittel
Pflanzenart
Krautige Staude
Licht
Volle Sonne
Licht im Innenraum
Direkte Sonne
Gießen
Alle 2 bis 4 Tage
Endgröße
30 cm hoch und 50 cm breit
Wachstum
Schnell
Winterhärte
USDA 4 bis 9
Blütezeit
Mitte bis spätes Frühjahr

Pflege

Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, aber nicht nass, um die Fruchtbildung zu unterstützen. Achten Sie auf Pilzprobleme wie Grauschimmel, indem Sie für eine gute Luftzirkulation um die Pflanzen sorgen. Mulchen Sie mit Stroh, um die Beeren vom feuchten Boden fernzuhalten.

Gießen
Halten Sie den Boden während der gesamten Vegetationsperiode gleichmäßig feucht.
Düngen
Düngen Sie während der aktiven Wachstumsperiode mit einem ausgewogenen Dünger.
Schneiden
Entfernen Sie Ausläufer und abgestorbenes Laub nach der Erntesaison.
Umtopfen
Erneuern Sie den Boden oder teilen Sie die Pflanzen alle zwei Jahre.
Boden
Reichhaltiger, sandiger Lehmboden
Boden-pH
5.5 bis 6.5
Temperatur
-20 bis 35°C
Luftfeuchtigkeit
40 bis 70%
Trockenheitstoleranz
Gering
Lebensdauer
Mehrjährig, normalerweise 3 bis 5 Jahre.
Duft
Leicht
Wildverbiss-Resistenz
Gering

Anzeichen fürs Umtopfen

  • Wurzeln wachsen aus den Drainagelöchern.
  • Kümmerwuchs trotz regelmäßiger Düngung.
  • Die Erde trocknet sehr schnell aus.

Sicherheit

Menschen
Die Pflanze ist für Menschen nicht giftig.
Kinder
Die kleinen Früchte sind für Kinder sicher, aber stellen Sie sicher, dass sie beaufsichtigt werden, um ein Ersticken an ganzen Beeren zu vermeiden.
Kontaktallergene
Manche Menschen können leichte Hautreizungen durch die feinen Härchen an Blättern oder Stielen bekommen. Andere Menschen können leichte Hautreizungen durch die feinen Härchen an Blättern oder Stielen bekommen.
Allergene in der Luft
Erdbeerpollen sind im Allgemeinen kein bedeutendes luftgetragenes Allergen.
Essbarkeit
Waschen Sie die Früchte gründlich, um Erdpartikel und potenzielle Verunreinigungen zu entfernen, bevor Sie sie essen.

So erkennst du die Pflanze

  • Drei Fiederblätter mit gesägten Rändern
  • Weiße Blüten mit gelben Zentren
  • Rote fleischige Frucht mit externen Samen
  • Niedrig wachsender krautiger Wuchs
Höhe
0,15 bis 0,3m
Breite
0,3 bis 0,5m
Blätter
grün, immergrün
Blüten
weiß, 2 bis 3cm
Früchte
rot, Spätes Frühjahr bis Sommer

Worauf du achten solltest

  • Grauschimmel an Früchten · Eine Pilzinfektion, die graue Schimmelbildung auf reifenden Früchten verursacht.
  • Nacktschnecken · Diese Weichtiere fressen an den Blättern und reifenden Früchten.

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Standort und Pflege

Vermehrung
Ausläufer, Teilung, Samen
Pflanzzeit
Frühling, früher Herbst
Überwinterung
Bringen Sie im späten Herbst eine Schicht Strohmulch um die Basis an, um die Krone vor Frost zu schützen. Entfernen Sie den Mulch, sobald im Frühling neues Wachstum erscheint.
Im Kübel
Erdbeeren wachsen sehr gut in Töpfen oder Hängekörben, vorausgesetzt, der Behälter ist mindestens 20 cm tief.

Ausläufer

  1. 1. Identifiziere einen gesunden Ausläufer.
  2. 2. Befestige das kleine Pflänzchen in einem Topf mit Erde.
  3. 3. Halte die Erde feucht, bis sich Wurzeln gebildet haben.
  4. 4. Schneide den Ausläufer von der Mutterpflanze ab.

Das Pflanzen von Borretsch in der Nähe ist ein klassischer Trick, um die Erdbeergesundheit zu verbessern und Bestäuber anzulocken.

Gute Pflanzpartner

  • Borretsch · Es soll den Erdbeergeschmack verbessern und Schädlinge abwehren.
  • Knoblauch · Er hilft, Blattläuse und andere Schädlinge abzuwehren.
  • Kopfsalat · Sie haben ähnliche Boden- und Wasseransprüche.

Fernhalten von

  • Grünkohl · Sie konkurrieren um Nährstoffe und können das Wachstum des jeweils anderen hemmen.

Ähnliche Arten

  • Walderdbeere · Sie ist eine kleinere Verwandte mit intensiverem Geschmack.

Botanisches

Familie
Rosaceae
Gattung
Fragaria
Ordnung
Rosales
Klasse
Magnoliopsida
Ursprüngliche Heimat
Globale Hybridherkunft.
Artenschutz
Dies ist eine weit verbreitete kultivierte Hybride und hat keinen Schutzstatus.

Sie gedeiht an sonnigen Standorten mit gut durchlässigem Boden und breitet sich durch vegetative Ausläufer aus.

Nutzen für Wildtiere
Nektarquelle, zieht nützliche Insekten an
Bestäuber
Bienen, Schmetterlinge
Verwendung
kulinarisch, Bodendecker, Kübelpflanzung

Im Jahresverlauf

JFMAMJJASOND
Blüte
Fruchtbildung
Laub

Ökologische Zeigerwerte

Salzgehalt
2/9
Licht
7/9
Temperatur
5/9
Feuchtigkeit
6/9
Nährstoffe
6/9
Bodenreaktion
5/9

Taxonomie abgeglichen mit GBIF.

Häufige Fragen

Muss ich meine Erdbeeren beschneiden?
Entferne abgestorbene Blätter im zeitigen Frühling und kürze Ausläufer ein, wenn du die Energie auf die Fruchtproduktion konzentrieren möchtest.
Warum sind meine Beeren klein?
Das passiert oft, wenn die Pflanze überfüllt ist oder während der Fruchtentwicklung nicht genügend Wasser bekommt.

Woher der Name kommt

Der Name Fragaria kommt vom lateinischen Wort für duftend, während ananassa sich auf das ananasähnliche Aroma der Frucht bezieht.

Gut zu wissen

  • Erdbeeren sind die einzige Frucht mit Samen außen.
  • Sie gehören zur Familie der Rosen.
  • Eine einzelne Erdbeere kann bis zu 200 Samen haben.

Gartenerdbeere lange gesund halten

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Dieser Ratgeber wurde am mit KI erstellt und mit der GBIF-Taxonomie abgeglichen. Er dient zur allgemeinen Information und ersetzt keine gärtnerische oder tierärztliche Beratung. Hier erfährst du, wie wir diese Ratgeber erstellen.