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Kiwi.
Actinidia deliciosa (A.Chev.) A.Chev.
Prononciation ak-tin-ID-ee-uh de-liss-ee-OH-suh
Aussi appelée Actinidia deliciosa, Groseille de Chine, groseille chinoise, kiwifruit
Cette vigoureuse liane ligneuse produit le fruit brun et duveteux que nous aimons tous. C'est une plante grimpante caduque qui a besoin de beaucoup d'espace pour s'étendre. Il vous faudra des plants mâles et femelles pour obtenir une récolte.
En un coup d'œil
- Niveau d'entretien
- Moyenne
- Type de plante
- Liane caduque
- Lumière
- Plein soleil
- Lumière en intérieur
- Soleil direct
- Arrosage
- Tous les 3 à 7 jours
- Taille adulte
- 9 mètres
- Croissance
- Rapide
- Rusticité
- USDA 7 à 9
- Floraison
- Fin du printemps au début de l'été
Entretien
Fournissez un treillis solide ou une pergola pour que les lourdes lianes puissent grimper. Surveillez le jaunissement des feuilles, qui signale souvent un mauvais drainage ou des carences en nutriments. Gardez le sol constamment humide, mais jamais détrempé, pour éviter la pourriture des racines.
- Arrosage
- Arrosez abondamment dès que le premier centimètre de terre est sec au toucher.
- Engrais
- Appliquez un engrais équilibré pendant la saison de croissance active, au printemps et en été.
- Taille
- Taille sévèrement à la fin de l'hiver, lorsque la plante est dormante, pour gérer sa taille et sa production de fruits.
- Rempotage
- Rempotez uniquement si la plante est cultivée en pot et si elle est sévèrement à l'étroit dans son pot.
- Sol
- Sol limoneux bien drainé
- pH du sol
- 6,0 à 7,0
- Température
- -12 à 35°C
- Humidité
- 50 à 70%
Sécurité
- Humains
- La plante est généralement non toxique, mais les poils doux sur les feuilles et les fruits peuvent provoquer une dermatite de contact chez les personnes sensibles.
- Animaux
- Cette plante est généralement considérée comme non toxique pour les chats et les chiens.
- Enfants
- Les poils doux sur les fruits et les feuilles peuvent être irritants pour la peau ou les yeux d'un enfant s'il les manipule.
- Allergènes de contact
- Les fins poils sur les feuilles et les tiges peuvent provoquer une irritation cutanée au contact.
- Allergènes aéroportés
- Le pollen des vignes mâles peut déclencher des allergies saisonnières chez les personnes sensibles.
- Comestibilité
- La peau velue est techniquement comestible mais souvent irritante pour la gorge en raison des cristaux d'oxalate de calcium.
Comment l'identifier
- Grandes feuilles en forme de cœur et duveteuses
- Extérieur du fruit brun et duveteux
- Tiges ligneuses grimpantes et vigoureuses
- Fleurs blanches ou crème parfumées
- Hauteur
- 3 à 9m
- Envergure
- 3 à 6m
- Feuilles
- vert, caduc
- Fleurs
- blanc, crème, 2 à 5cm
- Fruits
- brun, vert, Fin de l'automne
Problèmes à surveiller
- Pourriture des racines — Se produit dans les sols mal drainés où les racines baignent dans l'eau.
- Cochenilles — De petits insectes suceurs de sève qui se concentrent sur les tiges.
Par symptôme
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La cultiver
- Multiplication
- bouturage, greffage, semis
- Quand planter
- Printemps
Plantez des herbes à racines peu profondes sous la vigne pour supprimer les mauvaises herbes sans entrer en compétition pour l'eau profonde.
Bonnes associations
Espèces similaires
- Actinidia arguta — C'est un parent beaucoup plus résistant au froid avec des fruits à peau lisse.
Science
- Famille
- Actinidiaceae
- Genre
- Actinidia
- Ordre
- Ericales
- Classe
- Magnoliopsida
- Région d'origine
- Chine centrale et orientale.
- Préservation
- Pas une préoccupation de conservation.
Il prospère en lisière de forêt où il peut grimper aux arbres pour atteindre la lumière du soleil.
- Intérêt pour la faune
- source de nectar
- Pollinisateurs
- abeilles
- Utilisations
- fruit culinaire, vigne ornementale, structure d'ombrage
Au fil des saisons
Repères écologiques
- Salinité
- 2/9
- Réaction du sol
- 5/9
- Lumière
- 7/9
- Température
- 6/9
- Humidité
- 6/9
- Nutriments
- 7/9
Taxonomie vérifiée avec le GBIF.
Ce qu'on demande souvent
- Ai-je besoin de plus d'un plant ?
- Oui, il vous faut au moins un plant mâle et un plant femelle pour la pollinisation.
- Combien de temps avant la fructification ?
- Il faut généralement 3 à 5 ans pour qu'une vigne commence à produire des fruits.
D'où vient le nom
Le nom Actinidia vient du mot grec signifiant rayon, en référence à la disposition des styles, tandis que deliciosa met en avant le fruit savoureux.
Bon à savoir
- Le fruit du kiwi était originellement connu sous le nom de groseille de Chine.
- Une seule vigne peut produire des centaines de fruits une fois établie.
- Ce fruit est plus riche en vitamine C qu'une orange.
- Les vignes de kiwi nécessitent un treillage solide pour supporter leur croissance importante.
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Ce guide a été généré par IA et vérifié avec la taxonomie du GBIF. Il s'agit d'informations générales, et non de conseils horticoles ou vétérinaires. Découvre comment nous concevons ces guides.