Aller au contenu

Guide botanique

Laiteron commun.

Sonchus oleraceus

Prononciation SON-kus oh-ler-AY-see-us

Aussi appelée Laiteron commun, Laiteron des champs

Télécharger dans l'App StoreDisponible sur Google Play

Laiteron commun
Photo de Gavin Slater (CC BY) via iNaturalist

Cette plante commune est une annuelle rustique qui apparaît souvent comme une mauvaise herbe dans les jardins et les sols perturbés. Elle produit des fleurs jaunes ressemblant à des pissenlits et a une sève laiteuse à l'intérieur de ses tiges. Bien que beaucoup la considèrent comme une nuisance, elle est en fait comestible et a une longue histoire d'utilisation dans le glanage.

En un coup d'œil

Niveau d'entretien
Facile
Type de plante
Herbe annuelle
Lumière
Plein soleil à ombre partielle
Lumière en intérieur
Soleil direct
Arrosage
Tous les 3 à 7 jours
Taille adulte
3 à 4 pieds
Croissance
Rapide
Rusticité
USDA 6 à 10
Floraison
Printemps à automne

Entretien

Cette plante est assez résiliente et se gère généralement seule dans la plupart des environnements extérieurs. Surveillez les pucerons ou l'oïdium si vous la cultivez en pot. Elle prospère mieux lorsqu'elle a beaucoup d'espace et un accès constant à la lumière du soleil.

Arrosage
Gardez le sol constamment humide mais pas détrempé pour une meilleure croissance.
Engrais
Un engrais liquide équilibré peut être appliqué occasionnellement si le sol est pauvre.
Taille
Supprimez les fleurs fanées pour éviter la propagation indésirable des graines dans votre jardin.
Rempotage
Comme il s'agit d'une annuelle, vous la replanterez généralement à partir de graines chaque saison.
Sol
Sol fertile et bien drainé
pH du sol
6,0 à 7,5
Température
-5 à 35°C
Humidité
30 à 80%
Résistance à la sécheresse
Moyenne
Durée de vie
Annuelle, généralement de 6 à 9 mois.
Résistance aux chevreuils et lapins
Moyenne

Signes qu'il faut rempoter

  • Les racines sortent des trous de drainage.
  • Croissance ralentie malgré un arrosage régulier.

Sécurité

Humains
Il est généralement considéré comme non toxique pour les humains.
Enfants
Il n'y a pas de préoccupations spécifiques concernant la sécurité des enfants, bien que le latex laiteux puisse être salissant.
Allergènes de contact
Le latex laiteux peut provoquer une légère irritation cutanée chez les personnes sensibles.
Allergènes aéroportés
Le pollen peut provoquer de légères réactions allergiques chez les personnes sensibles.
Comestibilité
Bien que les jeunes feuilles soient comestibles, les feuilles plus âgées deviennent amères et peuvent contenir des niveaux élevés de nitrates si elles sont cultivées dans un sol riche en azote.

Comment l'identifier

  • Têtes florales jaunes ressemblant à des pissenlits
  • Feuilles aux marges dentelées et piquantes
  • Tiges creuses et cassantes avec une sève laiteuse
  • Rosette basale de feuilles lobées
Hauteur
0,3 à 1m
Envergure
0,2 à 0,5m
Feuilles
vert, vert-bleu, décidue
Fleurs
jaune, 1,5 à 2,5cm
Fruits
brun, Eté à automne

Problèmes à surveiller

    Vérifie la santé de laiteron commun en photo

    Pocket Botanist analyse une photo de ta plante et te dit ce qui ne va pas et quoi essayer en premier.

    Télécharger dans l'App StoreDisponible sur Google Play

    La cultiver

    Multiplication
    semis
    Quand planter
    printemps, automne
    Hivernage
    Il meurt généralement après le premier gel sévère, donc aucun soin particulier n'est nécessaire.
    En pot
    Il pousse facilement en pots, mais est rarement cultivé intentionnellement en raison de sa nature de mauvaise herbe.

    Semis

    1. Récoltez les graines des têtes florales matures une fois qu'elles deviennent duveteuses.
    2. Dispersez les graines sur un sol humide dès le début du printemps.
    3. Maintenez le sol légèrement humide jusqu'à la germination.

    Tenez-le éloigné de vos parcelles de légumes principales pour éviter qu'il ne devienne une nuisance.

    Bonnes associations

    • Laitue · Ils partagent des exigences de croissance similaires.

    Espèces similaires

    • Pissenlit · Les deux ont des fleurs jaunes et des habitudes de croissance en rosette similaires.
    • laiteron épineux · Il est très similaire, mais ses bords de feuilles sont plus tranchants et piquants.

    Science

    Famille
    Asteraceae
    Genre
    Sonchus
    Ordre
    Asterales
    Classe
    Magnoliopsida
    Région d'origine
    Europe, Afrique du Nord et Asie occidentale.
    Préservation
    C'est une mauvaise herbe très répandue et qui ne préoccupe pas en matière de conservation.

    Il prospère dans les habitats perturbés comme les bords de route et les jardins où il entre rapidement en compétition avec d'autres plantes pour la lumière.

    Intérêt pour la faune
    source de nectar, plante hôte pour les chenilles
    Pollinisateurs
    abeilles, papillons, coléoptères
    Utilisations
    légumes verts comestibles, fourrage pour volailles, tisane médicinale

    Au fil des saisons

    JFMAMJJASOND
    Floraison
    Fructification
    Feuillage

    Repères écologiques

    Salinité
    2/9
    Réaction du sol
    6/9
    Lumière
    7/9
    Température
    6/9
    Humidité
    5/9
    Nutriments
    7/9

    Taxonomie vérifiée avec le GBIF.

    Ce qu'on demande souvent

    Le Sonchus oleraceus est-il une mauvaise herbe ?
    Oui, il est largement considéré comme une mauvaise herbe agricole et de jardin en raison de sa croissance rapide.
    Peut-on le manger ?
    Oui, les jeunes feuilles sont souvent consommées crues en salade ou cuites comme les épinards.

    D'où vient le nom

    Le nom du genre Sonchus vient du grec "sonkhos" qui signifie creux, en référence aux tiges, tandis qu'"oleraceus" signifie légume ou herbe potagère.

    Bon à savoir

    • En anglais, on l'appelle « sow thistle » (chardon des truies) car il était traditionnellement donné à manger aux truies en lactation.
    • Ses feuilles sont souvent comparées aux feuilles de pissenlit pour leur goût.
    • C'est une plante qui colonise très bien les sols perturbés dans le monde entier.
    • La plante contient un latex laiteux qui coule lorsque les tiges sont cassées.

    Garde laiteron commun en pleine forme

    Cette page est un guide général. Enregistre ta plante dans Pocket Botanist et tu reçois des rappels d'entretien adaptés à cette plante, ainsi qu'un historique d'entretien qui montre ce qui a marché.

    Télécharger dans l'App StoreDisponible sur Google Play

    Télécharger l'appli

    Ce guide a été généré par IA le et vérifié avec la taxonomie du GBIF. Il s'agit d'informations générales, et non de conseils horticoles ou vétérinaires. Découvre comment nous concevons ces guides.