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Guide botanique

Laiteron épineux.

Sonchus asper

Prononciation SON-kus AS-per

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laiteron épineux
Photo de Michelle W. (鍾偉瑋) (CC BY) via iNaturalist

Le laiteron épineux est une plante herbacée annuelle résistante que l'on trouve souvent dans les sols remués et les jardins. Il produit des fleurs jaunes semblables à celles du pissenlit, qui se transforment ensuite en aigrettes duveteuses. Vous le verrez probablement apparaître comme une mauvaise herbe dans de nombreuses régions tempérées.

Une autre photo de laiteron épineux
Photo de Douglas Goldman (CC BY-SA) via iNaturalist

En un coup d'œil

Niveau d'entretien
Facile
Type de plante
Plante herbacée annuelle
Lumière
Plein soleil
Lumière en intérieur
Soleil direct
Arrosage
Tous les 3 à 7 jours
Taille adulte
3 à 4 pieds
Croissance
Rapide
Rusticité
USDA 4 à 9
Floraison
Printemps à automne

Entretien

Cette plante prospère en plein soleil et tolère une large gamme de conditions de sol. Attention à sa propagation rapide, car elle produit de nombreuses graines dispersées par le vent. Elle est généralement considérée comme une mauvaise herbe et ne nécessite aucun soin particulier.

Arrosage
Gardez le sol uniformément humide pendant que la plante s'établit.
Engrais
L'engrais n'est pas nécessaire car cette plante pousse facilement dans la plupart des sols.
Taille
Retirez les têtes florales avant qu'elles ne produisent des graines pour éviter une propagation indésirable.
Rempotage
Cette plante est généralement cultivée en pleine terre et ne nécessite pas de rempotage.
Sol
Sol remué, bien drainé
pH du sol
6,0 à 7,5
Température
-10 à 35°C
Humidité
30 à 80%
Résistance à la sécheresse
Moyenne
Durée de vie
Annuelle, typiquement 1 an
Résistance aux chevreuils et lapins
Moyenne

Signes qu'il faut rempoter

  • Des racines sortant des trous de drainage.
  • La croissance de la plante ralentissant considérablement.

Sécurité

Humains
Elle est généralement considérée comme non toxique, bien que la sève laiteuse puisse provoquer une légère irritation chez les personnes sensibles.
Enfants
La plante n'est pas intrinsèquement dangereuse, mais les marges des feuilles épineuses peuvent égratigner la peau délicate si on la manipule brusquement.
Allergènes de contact
La sève laiteuse de latex peut provoquer une irritation cutanée ou une dermatite de contact chez les personnes sensibles.
Allergènes aéroportés
Le pollen peut provoquer de légers symptômes de rhume des foins chez les personnes sensibles pendant la saison de floraison maximale.
Comestibilité
Bien que les jeunes feuilles soient parfois consommées, elles peuvent être amères et sont souvent considérées comme une nourriture de famine plutôt qu'un aliment de base culinaire.

Comment l'identifier

  • Bords de feuilles piquants et dentelés
  • Fleurs jaunes ressemblant à celles du pissenlit
  • Sève laiteuse à l'intérieur des tiges
  • Rosette de feuilles à la base
  • Aigrettes blanches et duveteuses
Hauteur
0,3 à 1m
Envergure
0,2 à 0,45m
Feuilles
vert, caduc
Fleurs
jaune, 1,5 à 2,5cm
Fruits
brun, Été à automne

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    La cultiver

    Multiplication
    graine
    Quand planter
    printemps, automne
    Hivernage
    Elle meurt généralement en hiver, laissant les graines germer au printemps suivant.
    En pot
    Elle pousse bien en conteneur, mais sa croissance rapide et sa production de graines en font un mauvais choix pour la plupart des pots.

    Graine

    1. 1. Récoltez les graines lorsque les têtes duveteuses deviennent blanches.
    2. 2. Dispersez les graines directement sur un sol perturbé au printemps ou à l'automne.
    3. 3. Gardez le sol légèrement humide jusqu'à la germination.

    Comme c'est une plante à croissance vigoureuse, il est préférable de le tenir à l'écart des parterres de jardin délicats où il pourrait concurrencer les plantes désirées.

    Bonnes associations

    • Pissenlit · Ils partagent des préférences environnementales similaires et poussent souvent dans les mêmes habitats perturbés.

    Espèces similaires

    • Laiteron commun · Il ressemble beaucoup mais a des feuilles moins épineuses et plus profondément lobées.

    Science

    Famille
    Asteraceae
    Genre
    Sonchus
    Ordre
    Asterales
    Classe
    Magnoliopsida
    Région d'origine
    Europe, Afrique du Nord et Asie occidentale.
    Préservation
    C'est une mauvaise herbe commune et répandue, elle n'est pas concernée par la conservation.

    C'est une espèce pionnière qui colonise rapidement les terrains perturbés et les zones ouvertes.

    Intérêt pour la faune
    source de nectar
    Pollinisateurs
    abeilles, papillons
    Utilisations
    foraging, wildlife habitat

    Au fil des saisons

    JFMAMJJASOND
    Floraison
    Fructification
    Feuillage

    Repères écologiques

    Salinité
    2/9
    Réaction du sol
    6/9
    Lumière
    7/9
    Température
    5/9
    Humidité
    5/9
    Nutriments
    6/9

    Taxonomie vérifiée avec le GBIF.

    Ce qu'on demande souvent

    Cette plante est-elle une mauvaise herbe ?
    Oui, elle est largement considérée comme une mauvaise herbe agricole et de jardin en raison de sa dispersion agressive des graines.
    Puis-je la manger ?
    Les jeunes feuilles sont comestibles lorsqu'elles sont cuites, mais elles sont souvent amères et peu consommées.

    D'où vient le nom

    Le nom du genre Sonchus vient du grec "sonchos" pour creux, faisant référence aux tiges, tandis qu'asper est latin pour rugueux, décrivant les feuilles épineuses.

    Bon à savoir

    • On l'appelle souvent laiteron épineux à cause de ses feuilles épineuses.
    • Les graines possèdent des soies blanches duveteuses qui les aident à parcourir de longues distances dans le vent.
    • C'est un membre de la famille des marguerites.
    • Il prospère dans les sols perturbés et se retrouve souvent dans les jardins et le long des routes.

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    Ce guide a été généré par IA le et vérifié avec la taxonomie du GBIF. Il s'agit d'informations générales, et non de conseils horticoles ou vétérinaires. Découvre comment nous concevons ces guides.