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Guide botanique

Moringuier.

Moringa oleifera

Prononciation mor-IN-gah oh-lee-IF-er-ah

Aussi appelée Ben oil tree, Moringa, Bènbòm, Drumstick Tree, Arbre raifort, Arbre raifort, Horseradishtree, Arbre miracle

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Moringuier
Photo de Ricard Busquets Reverte (CC BY) via iNaturalist

Le moringuier est une plante à croissance rapide et résistante à la sécheresse, originaire des régions subhimalayennes d'Asie du Sud et largement naturalisée en Afrique et dans d'autres régions tropicales. Il est très apprécié pour ses feuilles, ses gousses et ses graines comestibles, riches en nutriments. Il prospère dans les climats chauds avec beaucoup de soleil.

Une autre photo de Moringuier
Photo de Bill Levine (CC BY) via iNaturalist

En un coup d'œil

Niveau d'entretien
Facile
Type de plante
Arbre à feuilles caduques
Lumière
Plein soleil
Lumière en intérieur
Soleil direct
Arrosage
Tous les 7 à 14 jours
Taille adulte
30 à 40 pieds
Croissance
Rapide
Rusticité
USDA 9 à 12
Floraison
Printemps au début de l'été

Entretien

Cette plante adore la chaleur et a besoin d'être placée en plein soleil. Laissez le sol sécher considérablement entre les arrosages pour éviter la pourriture des racines. Surveillez le jaunissement des feuilles, qui signale souvent que le sol reste trop humide.

Arrosage
Laissez les quelques pouces supérieurs du sol (environ 5 à 8 cm) sécher complètement avant d'arroser à nouveau.
Engrais
Appliquez un engrais équilibré pendant la saison de croissance active pour soutenir sa croissance rapide.
Taille
Taille régulièrement les branches pour maintenir l'arbre à une taille gérable et encourager une croissance plus touffue.
Rempotage
Rempotez lorsque les racines commencent à s'enrouler au fond du pot ou que la croissance ralentit.
Sol
Sol bien drainé, sableux ou limoneux
pH du sol
6,3 à 7,0
Température
10 à 40°C
Humidité
20 à 60%
Résistance à la sécheresse
Élevée
Durée de vie
Vivace, généralement 10 à 20 ans.
Parfum
Léger
Résistance aux chevreuils et lapins
Moyenne

Signes qu'il faut rempoter

  • Racines sortant des trous de drainage
  • L'eau traverse directement le pot
  • Croissance ralentie malgré des soins appropriés

Sécurité

Humains
Les racines et l'écorce contiennent de la spirochine, qui peut être toxique si ingérée en grande quantité.
Enfants
Les longues et lourdes gousses de graines peuvent présenter un risque de chute pour les jeunes enfants s'ils jouent directement sous la canopée.
Allergènes de contact
La sève peut provoquer une légère irritation cutanée chez les personnes sensibles.
Allergènes aéroportés
Le pollen peut déclencher des réactions allergiques chez certaines personnes pendant la saison de floraison.
Comestibilité
Bien que les feuilles et les gousses soient largement consommées, consultez un professionnel avant de consommer les racines ou l'écorce car elles contiennent des alcaloïdes potentiellement nocifs.

Comment l'identifier

  • Feuilles composées plumeuses, tripennées
  • Fleurs parfumées, de couleur crème
  • Longues gousses pendantes, en forme de bâton de tambour
  • Écorce douce, liégeuse, grisâtre
Hauteur
5 à 12m
Envergure
2 à 6m
Feuilles
vert, caduc
Fleurs
blanc, crème, 1 à 2cm
Fruits
vert, brun, Été à automne

Problèmes à surveiller

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    La cultiver

    Multiplication
    semis, bouturage
    Quand planter
    Printemps, Été
    Hivernage
    Dans les régions plus fraîches, rentrez la plante à l'intérieur avant le premier gel. Réduisez considérablement l'arrosage pendant les mois d'hiver, car la plante entre en dormance.
    En pot
    Il est bien adapté aux grands conteneurs, à condition que le pot ait un excellent drainage et ait au moins 40 litres de volume.

    Propagation par semis

    1. 1. Trempez les graines dans l'eau pendant 24 heures.
    2. 2. Plantez dans un terreau bien drainant.
    3. 3. Gardez dans un endroit chaud et ensoleillé.
    4. 4. Arrosez avec parcimonie jusqu'à la germination.

    Plantez des herbes à racines peu profondes sous l'arbre pour maximiser l'espace sans entrer en compétition pour les nutriments du sol profond.

    Bonnes associations

    • Basilic · Le basilic prospère dans des conditions ensoleillées et chaudes similaires et bénéficie de l'ombre légère fournie par l'arbre.
    • Patate douce · Ce couvre-sol aide à retenir l'humidité du sol et supprime les mauvaises herbes sous l'arbre.

    Espèces similaires

    • Moringa stenopetala · Cette espèce apparentée est également résistante à la sécheresse et produit des feuilles comestibles.

    Science

    Famille
    Moringaceae
    Genre
    Moringa
    Ordre
    Brassicales
    Classe
    Magnoliopsida
    Région d'origine
    Régions sub-himalayennes de l'Inde, du Pakistan et de l'Afghanistan.
    Préservation
    Cette espèce n'est actuellement pas répertoriée comme menacée ou en danger dans son aire de répartition indigène.

    Il prospère dans les sols secs et sableux et est très adapté pour survivre dans les environnements arides et tropicaux.

    Intérêt pour la faune
    source de nectar
    Pollinisateurs
    abeilles, papillons
    Utilisations
    feuilles culinaires, complément nutritionnel, purification de l'eau, ombre ornementale

    Au fil des saisons

    JFMAMJJASOND
    Floraison
    Fructification
    Feuillage

    Repères écologiques

    Salinité
    3/9
    Réaction du sol
    6/9
    Lumière
    8/9
    Température
    8/9
    Humidité
    2/9
    Nutriments
    4/9

    Taxonomie vérifiée avec le GBIF.

    Ce qu'on demande souvent

    Puis-je le cultiver en pot ?
    Oui, il pousse bien en conteneur si vous le taillez régulièrement pour gérer sa taille.
    À quelle fréquence dois-je l'arroser ?
    Arrosez-le profondément mais laissez le sol sécher complètement entre les arrosages.

    D'où vient le nom

    Le nom Moringa vient du mot tamoul murungai, tandis qu'oleifera fait référence à ses graines oléagineuses.

    Bon à savoir

    • Elle est surnommée l'arbre miracle en raison de sa densité nutritionnelle élevée.
    • Les graines peuvent être écrasées et utilisées pour clarifier l'eau trouble.
    • Il pousse très rapidement, atteignant parfois 3 mètres dès sa première année.
    • Chaque partie de l'arbre a été utilisée dans les systèmes de médecine traditionnelle.

    Aussi dans

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    Ce guide a été généré par IA le et vérifié avec la taxonomie du GBIF. Il s'agit d'informations générales, et non de conseils horticoles ou vétérinaires. Découvre comment nous concevons ces guides.