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Guide botanique

Calebasse.

Lagenaria siceraria siceraria

Prononciation la-jen-AIR-ee-uh sik-er-AIR-ee-uh

Aussi appelée Lagenaria siceraria siceraria

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Calebasse
Photo de 林孫鋒(Lin Sun Fong) (CC BY-SA) via iNaturalist

La calebasse est une plante annuelle à croissance rapide, célèbre pour ses fruits uniques à la coque dure. Elle prospère par temps chaud et a besoin de beaucoup d'espace pour s'étendre. Vous adorerez voir ces curieuses calebasses se développer tout au long de l'été.

Une autre photo de Calebasse
Photo de Monics Paredes (CC BY) via iNaturalist

En un coup d'œil

Niveau d'entretien
Moyenne
Type de plante
Plante annuelle grimpante
Lumière
Plein soleil
Lumière en intérieur
Soleil direct
Arrosage
Tous les 2 à 4 jours
Taille adulte
15 à 30 pieds
Croissance
Rapide
Rusticité
USDA 9 à 11
Floraison
Milieu à fin de l'été

Entretien

Fournissez un treillis solide pour que les vignes grimpent et gardez les fruits hors du sol. Surveillez l'oïdium sur les feuilles si la circulation de l'air est mauvaise. Assurez-vous que le sol reste constamment humide, mais pas détrempé, pendant la pleine saison de croissance.

Arrosage
Gardez le sol uniformément humide, surtout lorsque la plante produit activement des fruits.
Engrais
Appliquez un engrais liquide équilibré toutes les deux semaines pendant la saison de croissance active.
Taille
Taille la croissance excessive pour encourager la ramification latérale et une meilleure production de fruits.
Rempotage
En tant que plante annuelle, elle est généralement cultivée à partir de graines en pleine terre ou dans un grand conteneur chaque année.
Sol
Sol riche, bien drainé et limoneux
pH du sol
6.0 à 7.5
Température
15 à 35°C
Humidité
40 à 70%
Résistance à la sécheresse
Faible
Durée de vie
Annuelle, pousse pour une saison.
Parfum
Léger
Résistance aux chevreuils et lapins
Moyenne

Signes qu'il faut rempoter

  • Des racines sortent des trous de drainage.
  • La croissance de la plante ralentit considérablement.
  • Le sol sèche très rapidement.

Sécurité

Humains
Les courges mûres ne sont pas destinées à la consommation humaine et peuvent provoquer des troubles gastro-intestinaux.
Enfants
Les gros fruits lourds peuvent présenter un danger s'ils tombent, et les graines doivent être tenues à l'écart des jeunes enfants.
Allergènes de contact
Les tiges et les feuilles duveteuses peuvent provoquer une légère irritation cutanée chez les personnes sensibles.
Allergènes aéroportés
Le pollen peut provoquer des réactions légères chez les personnes souffrant d'allergies saisonnières sévères.
Comestibilité
Les jeunes fruits sont comestibles une fois cuits, mais les courges mûres sont strictement réservées à un usage ornemental ou fonctionnel et peuvent être amères ou toxiques.

Comment l'identifier

  • Grandes feuilles en forme de cœur, douces
  • Fleurs nocturnes blanches en forme d'étoile
  • Fruits lisses, verts, en forme de bouteille
  • Vignes vigoureuses, grimpantes, portant des vrilles
Hauteur
3 à 9m
Envergure
1,5 à 3m
Feuilles
vert, caduc
Fleurs
blanc, 5 à 10cm
Fruits
vert, brun clair, Automne

Problèmes à surveiller

  • Bore de la tige de courge · Les larves creusent dans les tiges, provoquant un flétrissement soudain de la plante.

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La cultiver

Multiplication
semis
Quand planter
Printemps
Hivernage
Cette plante est annuelle et mourra au premier gel, alors récoltez des graines pour l'année prochaine.
En pot
Elle pousse bien dans de grands contenants d'au moins 20 litres avec un système de support solide.

Semis en intérieur

  1. Faites tremper les graines dans de l'eau tiède pendant 24 heures.
  2. Plantez en pots à l'intérieur 4 semaines avant le dernier gel.
  3. Transplantez dans un sol chaud une fois le risque de gel passé.

Plantez près d'un treillis solide pour garder les fruits lourds hors du sol.

Bonnes associations

  • Capucine · Elles aident à éloigner les ravageurs courants du jardin.
  • Tagète · Ces fleurs aident à repousser les insectes nuisibles.

À éloigner de

  • Pomme de terre · Elles entrent en compétition pour les nutriments du sol et l'espace.

Espèces similaires

  • Concombre · Ils partagent des habitudes de croissance et des traits familiaux similaires.

Science

Famille
Cucurbitaceae
Genre
Lagenaria
Ordre
Cucurbitales
Classe
Magnoliopsida
Région d'origine
Régions tropicales d'Afrique et d'Asie.
Préservation
Pas de préoccupation de conservation.

C'est un grimpeur vigoureux qui utilise des vrilles pour escalader les arbres et les structures dans son habitat tropical d'origine.

Intérêt pour la faune
source de nectar
Pollinisateurs
abeilles, papillons de nuit
Utilisations
ornemental, artisanat, culinaire

Au fil des saisons

JFMAMJJASOND
Floraison
Fructification
Feuillage

Repères écologiques

Salinité
2/9
Réaction du sol
6/9
Lumière
8/9
Température
8/9
Humidité
6/9
Nutriments
7/9

Taxonomie vérifiée avec le GBIF.

Ce qu'on demande souvent

Quand dois-je récolter ?
Récoltez lorsque la tige devient brune et que la courge semble légère.
Puis-je la cultiver en pot ?
Oui, mais elle a besoin d'un très grand contenant et d'un treillis solide.

D'où vient le nom

Le nom du genre Lagenaria vient du mot grec désignant une flasque, en référence à la forme du fruit.

Bon à savoir

  • C'est l'une des plus anciennes plantes cultivées au monde.
  • Les fruits peuvent prendre de nombreuses formes étranges.
  • Elle est souvent appelée calebasse.
  • Les fleurs s'ouvrent la nuit pour attirer les pollinisateurs.

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Ce guide a été généré par IA le et vérifié avec la taxonomie du GBIF. Il s'agit d'informations générales, et non de conseils horticoles ou vétérinaires. Découvre comment nous concevons ces guides.