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Guide botanique

Pawpaw.

Asimina triloba

Prononciation uh-SIM-ih-nuh try-LOH-buh

Aussi appelée American paw paw, Dog-banana, Indian-banana, Indiana banana, Pawpaw, Pawpawtree, bandango, common paw paw

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Pawpaw
Photo de Wendell Smith (CC BY) via iNaturalist

L'asimier est un arbre fruitier nord-américain unique qui produit de gros fruits au goût tropical. Il pousse comme un petit arbre de sous-étage dans son habitat naturel. Vous adorerez ses feuilles tombantes, vert foncé, et ses fleurs violettes intéressantes.

En un coup d'œil

Niveau d'entretien
Moyenne
Type de plante
Arbre fruitier à feuilles caduques
Lumière
Plein soleil à ombre partielle
Lumière en intérieur
Lumière vive indirecte
Arrosage
Tous les 7 à 14 jours
Taille adulte
15 à 30 pieds
Croissance
Moyenne
Rusticité
USDA 5 à 9
Floraison
Mid to late spring

Entretien

Les jeunes arbres ont besoin d'être protégés du soleil intense jusqu'à ce qu'ils aient un système racinaire solide. Gardez le sol constamment humide mais pas gorgé d'eau pour favoriser une production fruitière saine. Surveillez le jaunissement des feuilles, qui signale souvent un mauvais drainage ou une carence en nutriments.

Arrosage
Keep the soil evenly moist, especially during the first few years of growth.
Engrais
Appliquez un engrais équilibré au début du printemps, lorsque la nouvelle croissance commence.
Taille
Taillez à la fin de l'hiver pour enlever le bois mort et améliorer la forme de l'arbre.
Rempotage
Les asimiers ont une racine pivotante sensible, donc rempotez seulement lorsque c'est absolument nécessaire.
Sol
Sol profond, riche et bien drainé
pH du sol
5.5 à 7.0
Température
-25 à 35°C
Humidité
40 à 70%
Résistance à la sécheresse
Faible
Durée de vie
Perennial, typically 20 to 40 years.
Parfum
Fort
Résistance aux chevreuils et lapins
Élevée

Signes qu'il faut rempoter

  • Roots circling the bottom of the pot
  • Stunted growth despite proper care

Sécurité

Humains
The seeds and skin contain annonacin, which is toxic if ingested in large quantities.
Enfants
The seeds are a choking hazard and should not be eaten.
Allergènes de contact
Some individuals may experience skin irritation from handling the leaves or fruit skin.
Allergènes aéroportés
The pollen is not considered a significant airborne allergen.
Comestibilité
Only the ripe fruit flesh is edible, as the skin and seeds can cause digestive distress.

Comment l'identifier

  • Grandes feuilles obovales tombantes
  • Fleurs violettes foncées en forme de cloche
  • Grappes de fruits en forme de rein
  • Écorce lisse, grisâtre et brune
Hauteur
3 à 9m
Envergure
2,5 à 6m
Feuilles
bright green, yellow in autumn, deciduous
Fleurs
maroon, purple, 3 à 5cm
Fruits
green, brown, Late summer to early autumn

Problèmes courants

  • Pawpaw peduncle borer — A moth larva that feeds on the flower stems and can reduce fruit set.

La cultiver

Multiplication
seed, cuttings, root suckers
Quand planter
spring, early autumn
Hivernage
Young trees benefit from a layer of mulch around the base to protect roots from extreme temperature fluctuations. No special pruning is needed during the winter months.
En pot
It is not well suited for containers due to its deep taproot system.

Seed propagation

  1. 1. Collect fresh seeds in autumn and keep them moist.
  2. 2. Stratify seeds in the refrigerator for 90 to 120 days.
  3. 3. Plant seeds in deep pots to accommodate the taproot.
  4. 4. Keep soil consistently moist until germination occurs.

Plant pawpaws in a group to ensure cross pollination and create a mini woodland ecosystem.

Bonnes associations

  • Northern spicebush — They share similar moisture and shade requirements in the understory.
  • Asarum canadense — It makes a great groundcover that thrives in the same woodland conditions.

Espèces similaires

  • American persimmon — Another native fruit tree that thrives in similar woodland habitats.

Science

Famille
Annonaceae
Genre
Asimina
Ordre
Magnoliales
Classe
Magnoliopsida
Région d'origine
Eastern United States and parts of southeastern Canada.
Préservation
This species is secure and widely distributed throughout its native range.

It grows naturally in the shady understory of moist, rich bottomland forests.

Intérêt pour la faune
larval host plant for zebra swallowtail butterfly, provides fruit for small mammals
Pollinisateurs
coléoptères, flies
Utilisations
edible fruit, ornamental tree, wildlife habitat

Au fil des saisons

JFMAMJJASOND
Floraison
Fructification
Feuillage

Repères écologiques

Salinité
1/9
Réaction du sol
6/9
Lumière
5/9
Température
5/9
Humidité
7/9
Nutriments
6/9

Taxonomie vérifiée avec le GBIF.

Ce qu'on demande souvent

Do I need two trees to get fruit?
Yes, you need two different genetic varieties for cross pollination.
How do I know when the fruit is ripe?
The fruit will soften slightly and emit a strong, sweet fragrance.

D'où vient le nom

The name pawpaw likely comes from the Spanish word papaya due to a superficial resemblance in fruit appearance. The specific epithet triloba refers to the three lobed calyx of the flowers.

Bon à savoir

  • Pawpaws have a tropical flavor profile often described as a mix of banana, mango, and pineapple.
  • They are the only temperate member of the custard apple family.
  • The fruit has a very short shelf life once picked, making it rare in commercial markets.
  • Early settlers used the fibrous inner bark to make cordage.

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