Pawpaw.

En un coup d'œil

Niveau d'entretien

Moyenne

Type de plante

Arbre fruitier à feuilles caduques

Lumière

Plein soleil à ombre partielle

Lumière en intérieur

Lumière vive indirecte

Arrosage

Tous les 7 à 14 jours

Taille adulte

15 à 30 pieds

Croissance

Moyenne

Rusticité

USDA 5 à 9

Floraison

Mi à fin du printemps

Entretien

Les jeunes arbres ont besoin d'être protégés du soleil intense jusqu'à ce qu'ils aient un système racinaire solide. Gardez le sol constamment humide mais pas gorgé d'eau pour favoriser une production fruitière saine. Surveillez le jaunissement des feuilles, qui signale souvent un mauvais drainage ou une carence en nutriments.

Arrosage

Keep the soil evenly moist, especially during the first few years of growth.

Engrais

Appliquez un engrais équilibré au début du printemps, lorsque la nouvelle croissance commence.

Taille

Taillez à la fin de l'hiver pour enlever le bois mort et améliorer la forme de l'arbre.

Rempotage

Les asimiers ont une racine pivotante sensible, donc rempotez seulement lorsque c'est absolument nécessaire.

Sol

Sol profond, riche et bien drainé

pH du sol

5.5 à 7.0

Température

-25 à 35°C

Humidité

40 à 70%

Résistance à la sécheresse

Faible

Durée de vie

Vivace, généralement 20 à 40 ans.

Parfum

Fort

Résistance aux chevreuils et lapins

Élevée

Sécurité

Humains

Les graines et la peau contiennent de l'annonacine, qui est toxique si ingérée en grandes quantités.

Enfants

Les graines présentent un risque d'étouffement et ne doivent pas être consommées.

Allergènes de contact

Certaines personnes peuvent ressentir une irritation cutanée en manipulant les feuilles ou la peau du fruit.

Allergènes aéroportés

Le pollen n'est pas considéré comme un allergène aéroporté significatif.

Comestibilité

Seule la chair du fruit mûr est comestible, car la peau et les graines peuvent provoquer des troubles digestifs.

Comment l'identifier

• Grandes feuilles obovales tombantes
• Fleurs violet foncé en forme de cloche
• Grappes de fruits en forme de rein
• Écorce lisse, grisâtre et brune

Hauteur

3 à 9m

Envergure

2,5 à 6m

Feuilles

vert vif, jaune en automne, caduc

Fleurs

marron, violet, 3 à 5cm

Fruits

vert, marron, Fin de l'été à début de l'automne

Problèmes à surveiller

• Chenille du papillon troïlusCourant
• Foreur du pédoncule de l'asiminierCourant
• Brûlures du feuillagePeu courant
• ChenillesPeu courant
• Pourriture des racinesPeu courant
• Taches foliairesPeu courant

• Perceur du pédoncule de l'asimine · Une larve de papillon qui se nourrit des tiges florales et peut réduire la fructification.

La cultiver

Multiplication

graines, greffe, drageons

Quand planter

printemps, début de l'automne

Hivernage

Les jeunes arbres bénéficient d'une couche de paillis autour de la base pour protéger les racines des fluctuations extrêmes de température. Aucune taille spéciale n'est nécessaire pendant les mois d'hiver.

En pot

Il ne convient pas aux conteneurs en raison de son système racinaire pivotant profond.

Plantez les pawpaws en groupe pour assurer la pollinisation croisée et créer un mini écosystème forestier.

Bonnes associations

• Laurier benzoin · Ils partagent des exigences similaires en matière d'humidité et d'ombre dans le sous-bois.
• Asarum canadense · Il constitue un excellent couvre-sol qui prospère dans les mêmes conditions forestières.

Espèces similaires

• kaki d'Amérique · Un autre arbre fruitier indigène qui prospère dans des habitats forestiers similaires.

Science

Famille

Annonaceae

Genre

Asimina

Ordre

Magnoliales

Classe

Magnoliopsida

Région d'origine

Est des États-Unis et parties du sud-est du Canada.

Préservation

Cette espèce est sûre et largement répartie dans son aire de répartition native.

Il pousse naturellement dans le sous-bois ombragé des forêts de terres basses humides et riches.

Intérêt pour la faune

plante hôte des larves du papillon zébré, fournit des fruits pour les petits mammifères

Pollinisateurs

coléoptères, mouches

Utilisations

fruit comestible, arbre ornemental, habitat pour la faune

Taxonomie vérifiée avec le GBIF.

Ce qu'on demande souvent

Ai-je besoin de deux arbres pour obtenir des fruits?

Oui, vous avez besoin de deux variétés génétiques différentes pour la pollinisation croisée.

Comment savoir quand le fruit est mûr?

Le fruit ramollit légèrement et dégage un parfum sucré et puissant.

D'où vient le nom

Le nom "pawpaw" vient probablement du mot espagnol "papaya" en raison d'une ressemblance superficielle dans l'apparence du fruit. L'épithète spécifique "triloba" fait référence au calice à trois lobes des fleurs.

Bon à savoir

• Les asimines ont un profil de saveur tropical souvent décrit comme un mélange de banane, de mangue et d'ananas.
• C'est le seul membre tempéré de la famille des anonacées.
• Le fruit a une durée de conservation très courte une fois cueilli, ce qui le rend rare sur les marchés commerciaux.
• Les premiers colons utilisaient l'écorce interne fibreuse pour fabriquer de la corde.

Aussi dans

• Plantes que les cerfs ne mangent pas