Guide botanique
Arachide.
Arachis hypogaea
Prononciation uh-RACK-iss hy-poh-JEE-uh
Aussi appelée Arachide, Arachide, Arachide, Arachide, Arachide
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Les arachides sont des légumineuses fascinantes qui font pousser leurs gousses sous terre après la floraison. Elles aiment la chaleur et beaucoup de soleil pour prospérer. Vous apprécierez de voir les fleurs jaunes éclore avant que les gynophores ne pénètrent dans le sol.
En un coup d'œil
- Niveau d'entretien
- Moyenne
- Type de plante
- Légumineuse annuelle
- Lumière
- Plein soleil
- Lumière en intérieur
- Soleil direct
- Arrosage
- Tous les 3 à 7 jours
- Taille adulte
- 1 à 2 pieds
- Croissance
- Rapide
- Rusticité
- USDA 9 à 11
- Floraison
- Mi à fin de l'été
Entretien
Gardez le sol constamment humide pendant que la plante fleurit et forme des gousses. Surveillez le jaunissement des feuilles, qui pourrait indiquer un mauvais drainage ou des problèmes de nutriments. Assurez-vous que la plante reçoit le plein soleil pour la meilleure récolte.
- Arrosage
- Arrosez abondamment chaque fois que le premier pouce (environ 2,5 cm) de sol semble sec au toucher.
- Engrais
- Appliquez un engrais pauvre en azote une fois par mois pendant la saison de croissance active.
- Taille
- La taille n'est généralement pas nécessaire pour les arachides, sauf si vous devez enlever du feuillage mort ou endommagé.
- Rempotage
- Les arachides sont des annuelles et sont généralement cultivées en pleine terre ou dans de grands conteneurs pour une seule saison.
- Sol
- Loam sableux
- pH du sol
- 5.8 à 6.5
- Température
- 15 à 35°C
- Humidité
- 40 à 70%
Sécurité
- Humains
- La plante est généralement non toxique, mais les graines sont un allergène majeur pour de nombreuses personnes.
- Enfants
- Les cacahuètes représentent un risque d'étouffement important pour les jeunes enfants.
- Allergènes de contact
- Aucun notable.
- Allergènes aéroportés
- La poussière de cacahuète peut déclencher des réactions allergiques chez les personnes sensibles.
- Comestibilité
- Les personnes allergiques à l'arachide doivent éviter les cacahuètes sous toutes leurs formes, crues ou grillées, et les cacahuètes récoltées doivent être correctement séchées pour éviter la croissance de moisissures.
Comment l'identifier
- Fleurs jaunes ressemblant à des pois
- Feuilles composées à quatre folioles
- Port touffu et bas
- Gousses souterraines portant des graines
- Hauteur
- 0,3 à 0,6m
- Envergure
- 0,3 à 0,9m
- Feuilles
- vert, caduc
- Fleurs
- jaune, 1 à 2cm
- Fruits
- brun clair, Fin de l'été à l'automne
Problèmes à surveiller
- PuceronsCourant
- Taches foliairesCourant
- Foreur des goussesPeu courant
- Pourriture de la tigePeu courant
- Pourriture des racinesPeu courant
- SclérotiniosePeu courant
- TétranyquesPeu courant
- ThripsPeu courant
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La cultiver
- Multiplication
- semence
- Quand planter
- Printemps
Plantez-les à côté de plantes gourmandes pour profiter de l'azote qu'elles ajoutent au sol.
Bonnes associations
Espèces similaires
- Vigna subterranea · Une autre légumineuse qui produit son fruit sous terre.
Science
- Famille
- Fabaceae
- Genre
- Arachis
- Ordre
- Fabales
- Classe
- Magnoliopsida
- Région d'origine
- Amérique du Sud
- Préservation
- Pas une préoccupation de conservation car c'est une culture largement cultivée.
Elle prospère dans les climats chauds et ensoleillés avec un sol bien drainé et fixe l'azote dans le sol.
- Intérêt pour la faune
- source de nectar
- Pollinisateurs
- abeilles
- Utilisations
- culinaire, culture de couverture, production d'huile
Au fil des saisons
Repères écologiques
- Salinité
- 2/9
- Réaction du sol
- 6/9
- Lumière
- 8/9
- Température
- 8/9
- Humidité
- 5/9
- Nutriments
- 4/9
Taxonomie vérifiée avec le GBIF.
Ce qu'on demande souvent
- Puis-je cultiver des cacahuètes dans un pot ?
- Oui, elles poussent bien dans des contenants profonds avec un sol meuble et sableux.
- Quand dois-je les récolter ?
- Récoltez lorsque le feuillage commence à jaunir et à se flétrir, généralement de la fin de l'été au milieu de l'automne et avant les premières gelées.
D'où vient le nom
Le nom du genre Arachis vient du mot grec désignant une mauvaise herbe, tandis que le nom de l'espèce hypogaea signifie sous la terre.
Bon à savoir
- Les cacahuètes ne sont pas réellement des noix, mais des légumineuses apparentées aux haricots et aux lentilles.
- Les fleurs s'auto-pollinisent au-dessus du sol avant que la tige ne s'allonge pour pousser l'ovaire dans le sol.
- Les cacahuètes étaient autrefois utilisées comme source principale de lumière dans les lampes à huile.
- George Washington Carver a promu les cacahuètes comme une culture améliorant le sol pour les agriculteurs.
Garde arachide en pleine forme
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Ce guide a été généré par IA le et vérifié avec la taxonomie du GBIF. Il s'agit d'informations générales, et non de conseils horticoles ou vétérinaires. Découvre comment nous concevons ces guides.
