Erdnuss.

Auf einen Blick

Pflegestufe

Mittel

Pflanzenart

Einjährige Hülsenfrucht

Licht

Volle Sonne

Licht im Innenraum

Direkte Sonne

Gießen

Alle 3 bis 7 Tage

Endgröße

1 bis 2 Fuß

Wachstum

Schnell

Winterhärte

USDA 9 bis 11

Blütezeit

Mitte bis Spätsommer

Pflege

Halten Sie den Boden durchgehend feucht, während die Pflanze blüht und Schoten bildet. Achten Sie auf vergilbende Blätter, die auf schlechte Drainage oder Nährstoffprobleme hindeuten könnten. Sorgen Sie für volle Sonne, um die beste Ernte zu erzielen.

Gießen

Gießen Sie gründlich, immer wenn sich der oberste Zentimeter Erde trocken anfühlt.

Düngen

Düngen Sie während der aktiven Wachstumsperiode einmal im Monat mit einem stickstoffarmen Dünger.

Schneiden

Ein Rückschnitt ist bei Erdnüssen im Allgemeinen nicht erforderlich, es sei denn, Sie müssen abgestorbene oder beschädigte Blätter entfernen.

Umtopfen

Erdnüsse sind einjährig und werden typischerweise im Freiland oder in großen Behältern für eine einzige Saison angebaut.

Boden

Sandiger Lehm

Boden-pH

5.8 bis 6.5

Temperatur

15 bis 35°C

Luftfeuchtigkeit

40 bis 70%

Sicherheit

Menschen

Die Pflanze ist im Allgemeinen ungiftig, aber die Samen sind für viele Menschen ein Hauptallergen.

Kinder

Erdnüsse stellen eine erhebliche Erstickungsgefahr für Kleinkinder dar.

Kontaktallergene

Keine nennenswerten.

Allergene in der Luft

Erdnusstaub kann bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen auslösen.

Essbarkeit

Personen mit einer Erdnussallergie müssen Erdnüsse in jeder Form meiden, ob roh oder geröstet, und geerntete Erdnüsse müssen richtig getrocknet werden, um Schimmelbildung zu verhindern.

So erkennst du die Pflanze

• Gelbe, erbsenähnliche Blüten
• Fiederblätter mit vier Fiederblättchen
• Niedrig wachsende, buschige Wuchsform
• Unterirdische samenbildende Schoten

Höhe

0,3 bis 0,6m

Breite

0,3 bis 0,9m

Blätter

grün, sommergrün

Blüten

gelb, 1 bis 2cm

Früchte

hellbraun, Spätsommer bis Herbst

Worauf du achten solltest

• BlattfleckenkrankheitHäufig
• BlattläuseHäufig
• HülsenbohrerWeniger häufig
• Sclerotinia-FäuleWeniger häufig
• SpinnmilbenWeniger häufig
• StängelfäuleWeniger häufig
• ThripseWeniger häufig
• WurzelfäuleWeniger häufig

Standort und Pflege

Vermehrung

Samen

Pflanzzeit

Frühling

Pflanzen Sie sie neben Starkzehrer, um den Stickstoff zu nutzen, den sie dem Boden zuführen.

Gute Pflanzpartner

• Mais · Erdnüsse binden Stickstoff, der dem Mais beim Wachsen hilft.
• Radieschen · Sie wachsen schnell und konkurrieren nicht um Platz.

Ähnliche Arten

• Vigna subterranea · Eine weitere Hülsenfrucht, die ihre Frucht unter der Erde produziert.

Botanisches

Familie

Fabaceae

Gattung

Arachis

Ordnung

Fabales

Klasse

Magnoliopsida

Ursprüngliche Heimat

Südamerika

Artenschutz

Keine Sorge um den Erhaltungszustand, da es sich um eine weit verbreitete Kulturpflanze handelt.

Sie gedeiht in warmen, sonnigen Klimazonen mit gut durchlässigem Boden und bindet Stickstoff im Boden.

Nutzen für Wildtiere

Nektarquelle

Bestäuber

Bienen

Verwendung

kulinarisch, Zwischenfrucht, Ölproduktion

Taxonomie abgeglichen mit GBIF.

Häufige Fragen

Kann ich Erdnüsse im Topf anbauen?

Ja, sie wachsen gut in tiefen Behältern mit lockerer, sandiger Erde.

Wann ernte ich sie?

Ernten Sie, wenn das Laub zu vergilben und zu welken beginnt, meist vom Spätsommer bis Mitte Herbst und vor dem ersten Frost.

Woher der Name kommt

Der Gattungsname Arachis kommt vom griechischen Wort für Unkraut, während der Artname hypogaea 'unter der Erde' bedeutet.

Gut zu wissen

• Erdnüsse sind eigentlich keine Nüsse, sondern Hülsenfrüchte, die mit Bohnen und Linsen verwandt sind.
• Die Blüten bestäuben sich oberirdisch selbst, bevor der Stiel sich verlängert, um den Fruchtknoten in den Boden zu schieben.
• Erdnüsse wurden einst als primäre Lichtquelle in Öllampen verwendet.
• George Washington Carver förderte Erdnüsse als bodenverbessernde Kultur für Landwirte.