Guía de plantas
Grosella roja.
Ribes rubrum
Pronunciación RYE-beez ROO-brum
También se conoce como Grosella, Grosella cultivada, Grosella roja europea, Grosella de jardín, Grosella roja, Grosella roja de jardín, Grosella roja
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Las grosellas rojas son unos arbustos caducifolios encantadores que producen racimos de bayas ácidas de color rojo brillante en verano. Prosperan en climas fríos y son una maravillosa adición a cualquier huerto comestible. Te encantará lo fácil que es cosecharlas una vez que la fruta adquiera un rojo profundo y translúcido.

De un vistazo
- Nivel de cuidados
- Fácil
- Tipo de planta
- Arbusto caducifolio
- Luz
- Pleno sol a sombra parcial
- Luz en interior
- Sol directo
- Riego
- Cada 5 a 10 días
- Tamaño adulto
- 1.5 a 2 metros
- Ritmo de crecimiento
- Medio
- Rusticidad
- USDA 3 a 7
- Floración
- Principios a mediados de primavera
Cuidados
Planta estas en un lugar con suelo fresco y húmedo y proporciona una capa de mantillo para mantener las raíces contentas. Vigila los pulgones en el nuevo crecimiento y asegúrate de que el centro del arbusto esté abierto a la luz para una mejor producción de fruta. Si las hojas comienzan a marchitarse durante una ola de calor, dales un buen riego inmediatamente.
- Riego
- Mantén la tierra constantemente húmeda pero nunca encharcada, especialmente mientras se desarrollan los frutos.
- Abonado
- Aplica un fertilizante orgánico equilibrado a principios de primavera antes de que comience el nuevo crecimiento.
- Poda
- Poda a finales de invierno mientras la planta está inactiva para eliminar la madera vieja y fomentar nuevos tallos fructíferos.
- Trasplante
- Si se cultiva en maceta, trasplanta a una maceta más grande cada pocos años para renovar la tierra y proporcionar más espacio.
- Suelo
- Suelo franco, fértil y bien drenado
- pH del suelo
- 6.0 a 7.0
- Temperatura
- -30 a 30°C
- Humedad
- 40 a 70%
- Tolerancia a la sequía
- Baja
- Longevidad
- Perenne, típicamente de 10 a 15 años
- Resistencia a ciervos y conejos
- Moderada
Señales de que necesita trasplante
- Las raíces salen de los agujeros de drenaje.
- Crecimiento atrofiado a pesar de la alimentación regular.
- El agua atraviesa directamente la maceta.
Seguridad
- Personas
- La planta no es tóxica para los humanos.
- Niños
- No hay preocupaciones de seguridad específicas para niños, aunque las bayas pueden suponer un peligro de asfixia para los niños pequeños.
- Alérgenos por contacto
- Los tallos tienen pelos muy finos que pueden causar una leve irritación de la piel en personas sensibles.
- Alérgenos en el aire
- El polen generalmente no se considera un alérgeno significativo.
- Comestibilidad
- Las bayas son seguras para comer, pero asegúrate siempre de haber identificado correctamente la planta antes de consumir cualquier fruta.
Cómo identificarla
- Hojas de tres a cinco lóbulos parecidas a las del arce
- Racimos de pequeñas bayas rojas translúcidas
- Hábito de arbusto leñoso caducifolio
- Pequeñas flores verdosas amarillas de primavera
- Altura
- 1 a 1,5m
- Anchura
- 1 a 1,5m
- Hojas
- verde, caducifolio
- Flores
- amarillo verdoso, 0,5 a 1cm
- Frutos
- rojo, Mediados a finales de verano
Problemas a vigilar
- PulgonesComún
- Roya del groselleroComún
- Ácaro de las yemas del groselleroPoco común
- Manchas foliaresPoco común
- Moscas de sierraPoco común
- OídioPoco común
- Roya de la grosella · Una infección fúngica que causa manchas naranjas en el envés de las hojas.
Revisa tu grosella roja con una foto
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Cómo cultivarla
- Propagación
- esqujes, division
- Cuándo plantar
- principios de primavera, finales de otoño
- Cuidados en invierno
- Acolcha la base a finales de otoño para proteger las raíces de las fluctuaciones de temperatura. Poda durante el período de latencia invernal.
- En maceta
- Crecen bien en contenedores grandes de al menos 40 litros, siempre que se mantengan bien regados.
Esquejes de madera dura
- 1. Toma esquejes de 20 cm a finales de otoño.
- 2. Insértalos en una maceta con compost húmedo y arenoso.
- 3. Mantenlos en un bancal frío hasta la primavera.
Plantar hierbas aromáticas cerca puede ayudar a enmascarar el olor de las grosellas para las plagas hambrientas.
Buenas compañeras
Especies parecidas
- Grosella negra · Hábito de crecimiento similar pero produce bayas oscuras y aromáticas.
- Grosella espinosa · Especie relacionada que también prefiere condiciones frescas y húmedas.
Ciencia
- Familia
- Grossulariaceae
- Género
- Ribes
- Orden
- Saxifragales
- Clase
- Magnoliopsida
- Distribución natural
- Europa Occidental y Central
- Conservación
- Esta especie es común y no es motivo de preocupación para la conservación.
Prospera en los bordes de bosques frescos y húmedos donde puede recibir luz solar filtrada.
- Valor para la fauna
- fuente de néctar, proporciona refugio para las aves
- Polinizadores
- abejas
- Usos
- culinario, ornamental, seto
A lo largo del año
Indicadores ecológicos
- Salinidad
- 1/9
- Reacción del suelo
- 6/9
- Luz
- 5/9
- Temperatura
- 4/9
- Humedad
- 6/9
- Nutrientes
- 6/9
Taxonomía cotejada con GBIF.
Lo que más preguntan
- ¿Necesito dos plantas para tener frutos?
- No, las grosellas rojas son autofértiles y producirán frutos con una sola planta.
- ¿Cómo las podo?
- Poda a finales de invierno para eliminar los tallos viejos y leñosos y fomentar el nuevo crecimiento.
De dónde viene el nombre
El nombre del género Ribes deriva de una palabra árabe para una planta ácida diferente, mientras que rubrum significa rojo en latín.
Bueno saberlo
- Las grosellas rojas eran conocidas como el fruto prohibido en Estados Unidos, donde su cultivo estuvo prohibido durante décadas porque ayudan a propagar la roya vesicular del pino blanco, una enfermedad de los pinos.
- Son un ingrediente básico en los postres tradicionales escandinavos.
- Las bayas son ricas en vitamina C y antioxidantes.
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Esta guía se generó con IA el y se cotejó con la taxonomía de GBIF. Es información general, no asesoramiento botánico ni veterinario. Descubre cómo elaboramos estas guías.
