Fruta de pan.

De un vistazo

Nivel de cuidados

Media

Tipo de planta

Árbol tropical de hoja perenne

Luz

Sol pleno

Luz en interior

Sol directo

Riego

Cada 3 a 7 días

Tamaño adulto

60 pies

Ritmo de crecimiento

Rápido

Rusticidad

USDA 10 a 12

Floración

Todo el año en climas tropicales

Cuidados

Mantén la tierra constantemente húmeda pero nunca encharcada para asegurar que el árbol se mantenga feliz. Estate atento a las hojas amarillentas, que a menudo señalan que la tierra está demasiado seca o carece de un drenaje adecuado. Realmente necesita mucho calor y sol para producir su característico fruto.

Riego

Riega profundamente cada vez que la pulgada superior de la tierra se sienta seca al tacto.

Abonado

Aplica un fertilizante equilibrado durante la temporada de crecimiento activo para favorecer la producción de frutos.

Poda

Retira las ramas muertas o cruzadas una vez al año para mantener una forma saludable.

Trasplante

Trasplanta los árboles jóvenes cada pocos años hasta que alcancen un tamaño que requiera su plantación permanente.

Suelo

Tierra profunda, fértil y con buen drenaje

pH del suelo

6.1 a 7.4

Temperatura

15 a 35°C

Humedad

70 a 90%

Tolerancia a la sequía

Baja

Longevidad

Perenne, típicamente de 50 a 100 años.

Resistencia a ciervos y conejos

Moderada

Seguridad

Personas

La savia de látex lechoso puede causar irritación en la piel en personas sensibles.

Niños

El árbol produce frutos pesados que pueden suponer un peligro de caída para los niños que juegan debajo.

Alérgenos por contacto

La savia de látex pegajosa puede causar dermatitis de contacto al exponerse a la piel.

Alérgenos en el aire

El polen puede causar irritación respiratoria leve en algunas personas.

Comestibilidad

El fruto debe cocinarse o asarse antes de consumirlo, ya que es incomible crudo.

Cómo identificarla

• Hojas grandes, brillantes y de color verde intenso, profundamente lobuladas
• Fruto redondo u ovalado, verde y rugoso
• Savia lechosa de color blanco en los tallos
• Tronco robusto con corteza grisácea

Altura

12 a 20m

Anchura

6 a 12m

Hojas

verde oscuro, perenne

Flores

amarillo, verde, 5 a 20cm

Frutos

verde, amarillo, marrón, Todo el año

Problemas a vigilar

• Cochinillas algodonosasComún
• Podredumbre de los frutosComún
• AntracnosisPoco común
• CochinillasPoco común
• NegrillaPoco común
• Podredumbre radicularPoco común

• Pudrición del fruto · Infección fúngica causada por el exceso de humedad durante el desarrollo del fruto.

Cómo cultivarla

Propagación

esquejes, retoños de raíz, semilla

Cuándo plantar

Primavera, Verano, Otoño

Cuidados en invierno

Proteger de cualquier temperatura inferior a 10 grados Celsius, ya que el árbol es muy sensible al frío.

En maceta

No apto para cultivo en maceta a largo plazo debido a su tamaño masivo y su extenso sistema radicular.

Plantar cultivos del sotobosque como el jengibre o la cúrcuma ayuda a mantener la humedad del suelo y suprime las malas hierbas.

Buenas compañeras

• Plátano enano · Comparten requisitos similares de humedad y sombra en una selva alimentaria tropical.
• Cúrcuma · Prospera en la sombra moteada que proporciona el dosel del árbol del pan.

Especies parecidas

• Yaca · Es un pariente cercano con hábitos de crecimiento y requisitos tropicales similares.

Ciencia

Familia

Moraceae

Género

Artocarpus

Orden

Rosales

Clase

Magnoliopsida

Distribución natural

Islas del Pacífico Sur y Sudeste Asiático.

Conservación

Actualmente no amenazado, pero la diversidad genética silvestre se gestiona a través de prácticas agrícolas tradicionales.

Prospera en climas tropicales de alta pluviosidad con suelos volcánicos profundos y bien drenados.

Valor para la fauna

proporciona alimento para las aves, hábitat para pequeños mamíferos

Polinizadores

abejas, escarabajos

Usos

alimento básico culinario, árbol ornamental de sombra, madera, corteza medicinal

Taxonomía cotejada con GBIF.

Lo que más preguntan

¿Puedo cultivar árbol del pan en una maceta?

Generalmente es demasiado grande para el cultivo en maceta a largo plazo a menos que se pode mucho.

¿Cómo sé cuándo está maduro el fruto?

La piel pasa de verde brillante a marrón amarillento y puede gotear pequeñas gotas de savia.

De dónde viene el nombre

El nombre del género Artocarpus proviene de palabras griegas que significan pan y fruta, refiriéndose a la textura de la pulpa cocida.

Bueno saberlo

• El árbol del pan fue objeto del famoso motín del Bounty.
• Un solo árbol puede proporcionar suficiente alimento para mantener a una familia durante años.
• La textura del fruto del pan cocido se compara a menudo con la del pan recién horneado.
• Es un miembro de la familia Moraceae, relacionado con los higos y las moreras.