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Pflanzenratgeber

Flügelbohne.

Psophocarpus tetragonolobus

Aussprache so-fo-KAR-pus tet-ra-go-no-LO-bus

Auch bekannt als Four-angled Bean, Goa Bean, Goa-bean, Winged Bean, asparagus-pea, four-angle-bean, princess-pea, winged-bean

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Flügelbohne
Foto von chiuluan (CC BY) über iNaturalist

Die Flügelbohne ist eine tropische Hülsenfrucht, die für ihre essbaren Schoten, Blätter und Knollen bekannt ist. Sie gedeiht in warmen, feuchten Klimazonen und wächst als kräftige Kletterpflanze. Sie werden begeistert sein, wie produktiv diese Pflanze in Ihrem Garten ist.

Ein weiteres Foto von Flügelbohne
Foto von Ong Jyh Seng (CC BY-SA) über iNaturalist

Auf einen Blick

Pflegestufe
Mittel
Pflanzenart
Einjährige Hülsenfrucht
Licht
Volle Sonne
Licht im Innenraum
Direkte Sonne
Gießen
Alle 2 bis 4 Tage
Endgröße
3 bis 4 Meter
Wachstum
Schnell
Winterhärte
USDA 9 bis 12
Blütezeit
Spätsommer bis Herbst

Pflege

Bieten Sie dieser Kletterpflanze ein stabiles Rankgitter, an dem sie emporwachsen kann, da sie schnell wächst. Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, aber nicht staunass, um die Schotenbildung zu fördern. Achten Sie auf gelbe Blätter, die auf schlechte Drainage oder Nährstoffmangel hinweisen können.

Gießen
Halten Sie den Boden während der gesamten Wachstumsperiode gleichmäßig feucht.
Düngen
Verwenden Sie einen ausgewogenen Dünger mit wenig Stickstoff zur Unterstützung der Blüte.
Schneiden
Schneiden Sie übermäßiges Laub zurück, um die Luftzirkulation zu verbessern und die Energie auf die Schotenentwicklung zu konzentrieren.
Umtopfen
Diese Pflanze wird normalerweise als einjährig angebaut und muss nicht umgetopft werden.
Boden
Gut durchlässiger lehmiger Boden
Boden-pH
6.0 bis 7.0
Temperatur
15 bis 35°C
Luftfeuchtigkeit
60 bis 90%
Trockenheitstoleranz
Gering
Lebensdauer
Mehrjährig, wird typischerweise als einjährig angebaut
Duft
Leicht
Wildverbiss-Resistenz
Mittel

Anzeichen fürs Umtopfen

  • Wurzeln wachsen aus den Drainagelöchern.
  • Wasser läuft ohne Einweichen sofort durch den Topf.

Sicherheit

Menschen
Der rohe Verzehr der Samen oder Schoten kann aufgrund hoher Mengen an Trypsininhibitoren Verdauungsbeschwerden verursachen.
Kinder
Die Samen sind klein und hart und stellen eine potenzielle Erstickungsgefahr dar, wenn sie unbeaufsichtigt gelassen werden.
Kontaktallergene
Das Laub kann bei empfindlichen Personen leichte Hautreizungen verursachen.
Allergene in der Luft
Pollen können bei Personen mit schweren Leguminosenallergien leichte Reaktionen auslösen.
Essbarkeit
Die Schoten und Samen immer gründlich kochen, um anti-nutritive Faktoren vor dem Verzehr zu neutralisieren.

So erkennst du die Pflanze

  • Vier ausgeprägte Längsflügel an den Schoten
  • Fiederblätter mit drei Fiederblättchen
  • Leuchtend blaue oder weiße Erbsenblüten
  • Wuchs als kräftige Kletterpflanze
Höhe
3 bis 4m
Breite
0,6 bis 1m
Blätter
grün, sommergrün
Blüten
blau, weiß, violett, 2 bis 4cm
Früchte
grün, violett, Herbst

Worauf du achten solltest

    Flügelbohne per Foto prüfen

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    Standort und Pflege

    Vermehrung
    Samen
    Pflanzzeit
    Frühling
    Überwinterung
    In frostgefährdeten Gebieten als einjährig behandeln und vor dem ersten Frost ernten. In tropischen Zonen abgestorbene Ranken zurückschneiden, um neues Wachstum im Frühling zu fördern.
    Im Kübel
    Sie kann in großen Behältern von mindestens 20 Litern wachsen, vorausgesetzt, Sie stellen ein hohes Rankgitter bereit.

    Aussaat

    1. 1. Weichen Sie die Samen 24 Stunden lang in Wasser ein, um die harte Schale aufzuweichen.
    2. 2. Säen Sie die Samen 2 cm tief in warmen, gut durchlässigen Boden.
    3. 3. Halten Sie den Boden bis zur Keimung gleichmäßig feucht.

    Pflanzen Sie sie in der Nähe von hohen Kulturen, um den notwendigen vertikalen Raum für die Ausbreitung der Ranken zu bieten.

    Gute Pflanzpartner

    • Mais · Mais bietet ein stabiles natürliches Rankgerüst für die kletternden Bohnen.
    • Gurke · Sie haben ähnliche Feuchtigkeits- und Wärmebedürfnisse.

    Ähnliche Arten

    • Gartenbohne · Beide sind stickstofffixierende Leguminosen, die wegen ihrer essbaren Schoten verwendet werden.

    Botanisches

    Familie
    Fabaceae
    Gattung
    Psophocarpus
    Ordnung
    Fabales
    Klasse
    Magnoliopsida
    Ursprüngliche Heimat
    Tropisches Asien und Papua-Neuguinea
    Artenschutz
    Sie wird in tropischen Regionen weit verbreitet angebaut und gilt nicht als gefährdet.

    Es ist eine ausdauernde Kletterpflanze, die in kühleren Klimazonen als einjährig wächst und durch Stickstoffbindung in nährstoffarmen Böden gedeiht.

    Nutzen für Wildtiere
    Nektarquelle
    Bestäuber
    Bienen, Schmetterlinge
    Verwendung
    kulinarisches Gemüse, stickstofffixierende Gründüngung, Zierrankpflanze

    Im Jahresverlauf

    JFMAMJJASOND
    Blüte
    Fruchtbildung
    Laub

    Ökologische Zeigerwerte

    Salzgehalt
    2/9
    Bodenreaktion
    6/9
    Licht
    8/9
    Temperatur
    9/9
    Feuchtigkeit
    7/9
    Nährstoffe
    5/9

    Taxonomie abgeglichen mit GBIF.

    Häufige Fragen

    Brauche ich ein Rankgitter?
    Ja, dies ist eine kräftige Kletterpflanze, die eine stabile Stütze benötigt.
    Kann ich die Blätter essen?
    Ja, sie werden in Pfannengerichten oft wie Spinat verwendet.

    Woher der Name kommt

    Der Name Psophocarpus kommt aus dem Griechischen und bedeutet geräuschvolle Frucht, was sich auf das Geräusch bezieht, das die Schoten machen, wenn sie trocknen und aufplatzen.

    Gut zu wissen

    • Die Schoten haben vier ausgeprägte Flügel, die über ihre gesamte Länge verlaufen.
    • Es ist eine stickstofffixierende Leguminose, die die Bodengesundheit verbessert.
    • Die Knollen sind im Vergleich zu anderen Wurzelgemüsen proteinreich.
    • Sie gedeiht in heißen, feuchten Klimazonen, in denen andere Bohnenarten Schwierigkeiten haben.

    Flügelbohne lange gesund halten

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    Dieser Ratgeber wurde am mit KI erstellt und mit der GBIF-Taxonomie abgeglichen. Er dient zur allgemeinen Information und ersetzt keine gärtnerische oder tierärztliche Beratung. Hier erfährst du, wie wir diese Ratgeber erstellen.