Minze.

Auf einen Blick

Care level

Easy

Plant type

Mehrjähriges Kraut

Light

Halbschatten bis volle Sonne

Indoor light

bright-indirect

Water

Every 2 to 4 days

Mature size

60cm hoch, unbegrenzte Ausbreitung

Growth rate

fast

Hardiness

USDA 3 to 9

Bloom time

Mitte bis spätsommer

Pflege

Halten Sie den Boden durchgehend feucht und kneifen Sie die Stiele regelmäßig zurück, um eine buschige Form zu fördern. Achten Sie auf Anzeichen von Rost oder echtem Mehltau auf den Blättern, die auftreten können, wenn die Luftzirkulation schlecht ist. Wenn die Pflanze im Topf wurzelgebunden wird, verliert sie schnell an Vitalität.

Watering

Halten Sie den Boden durchgehend feucht, aber nicht staunass.

Feeding

Verwenden Sie während der aktiven Wachstumsperiode einen ausgewogenen Flüssigdünger.

Pruning

Ernten oder kneifen Sie die Stiele regelmäßig zurück, um ein dichtes Wachstum zu fördern.

Repotting

Topfen Sie um, wenn die Pflanze wurzelgebunden wird oder das Wachstum merklich nachlässt.

Soil

Feuchter, gut durchlässiger, nährstoffreicher Boden

Soil pH

6,0 bis 7,0

Temperature

-10 to 30°C

Humidity

40 to 60%

Drought tolerance

low

Lifespan

Mehrjährig, typischerweise 3 bis 5 Jahre, bevor eine Teilung notwendig ist.

Fragrance

strong

Deer and rabbits

high

Sicherheit

People

Minze ist für Menschen im Allgemeinen sicher, obwohl übermäßiger Verzehr von konzentrierten ätherischen Ölen schädlich sein kann.

Pets

Minze gilt im Allgemeinen als ungiftig für Katzen und Hunde, obwohl große Mengen leichte Magenverstimmungen verursachen können.

Children

Der starke Mentholgehalt kann für sehr kleine Kinder überwältigend sein, daher bewahren Sie ätherische Öle außerhalb der Reichweite auf.

Contact allergens

Manche Menschen können leichte Hautreizungen oder Kontaktdermatitis durch die ätherischen Öle in den Blättern erfahren.

Airborne allergens

Der starke Mentholgeruch kann bei Personen mit Asthma oder schweren Allergien gelegentlich Atemwegsempfindlichkeiten auslösen.

Edibility

Während viele Minzen kulinarische Grundnahrungsmittel sind, stellen Sie sicher, dass Sie die Art korrekt identifiziert haben, da einige ähnlich aussehende Pflanzen giftig sind.

So erkennst du die Pflanze

• Gegenständige, gesägte, aromatische Blätter
• Viereckige Stängel, typisch für die Minzfamilie
• Kleine, röhrenförmige Blüten in Spießen
• Ausbreitungsdrang durch unterirdische Ausläufer

Height

0.3 to 0.6m

Spread

0.3 to 1m

Leaves

grün, laubabwerfend

Flowers

lila, rosa, weiß, 0.5 to 1cm

Häufige Probleme

• Minzrost — Kleine orangefarbene Pusteln erscheinen auf der Unterseite der Blätter, oft verursacht durch schlechte Luftzirkulation.
• Blattläuse — Winzige Insekten, die sich auf neuem Wachstum ansammeln und Pflanzensaft saugen.

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Standort und Pflege

Propagation

Stecklinge, Teilung, Samen

When to plant

frühling, herbst

Overwintering

Schneiden Sie die Stängel bis zum Boden zurück, sobald das Laub im Herbst abstirbt. Die Wurzeln bleiben im Boden lebendig und treiben wieder aus, wenn die Frühlingswärme zurückkehrt.

In containers

Minze eignet sich perfekt für Töpfe und sollte in einem Topf von mindestens 25 cm Breite angebaut werden, um ihre Ausbreitung zu kontrollieren.

Pflanzen Sie Minze immer in einen eigenen Topf, auch wenn Sie sie in der Nähe anderer Gartenbeete platzieren, um zu verhindern, dass sie ihre Begleiter erstickt.

Gute Pflanzpartner

• Tomato — Minze soll oft die Gesundheit und den Geschmack von nahegelegenen Tomatenpflanzen verbessern.
• Cabbage — Der starke Duft von Minze kann helfen, übliche Kohlplagen abzuwehren.

Fernhalten von

• Parsley — Minze ist so aggressiv, dass sie Petersilie schnell verdrängt und ihr Wachstum hemmt.

Ähnliche Arten

• Catnip — Sie gehört zur selben Familie und hat einen ähnlichen Wuchs, unterscheidet sich aber in ihrer Wirkung auf Katzen.
• Lemon Balm — Sie teilt die quadratischen Stängel und das kräftige Wachstum der Minze, hat aber einen ausgeprägten zitronigen Duft.

Botanisches

Family

Lamiaceae

Genus

Mentha

Order

Lamiales

Class

Magnoliopsida

Native range

Die meisten Arten sind in den gemäßigten Regionen Europas, Asiens und Nordafrikas heimisch.

Conservation

Minze ist weit verbreitet und kein Anliegen des Artenschutzes.

Minze gedeiht in feuchten, gestörten Böden, wo ihr schnelles Wachstum und ihre ausläuferartigen Eigenschaften es ihr ermöglichen, andere Vegetation zu übertreffen.

Value to wildlife

Nektarquelle, Lebensraum für Bestäuber

Pollinators

bees, butterflies, moths

Uses

Küchenkraut, Teezutat, Bodendecker, Aromatisches Gartenkraut

Taxonomie abgeglichen mit GBIF.

Häufige Fragen

Warum zieht sich meine Minze im Winter zurück?

Die meisten Minzen sind ausdauernde krautige Pflanzen, die natürlich in die Ruhephase übergehen und ihr Laub verlieren, wenn die Temperaturen sinken.

Kann ich Minze in die Erde pflanzen?

Das können Sie, aber sie wird sich über ihr Wurzelsystem aggressiv ausbreiten und sehr schwer zu entfernen sein.

Woher der Name kommt

Der Gattungsname Mentha leitet sich von der griechischen Nymphe Minthe ab, die von Persephone in die Pflanze verwandelt wurde. Der gebräuchliche Name 'Minze' folgt dieser alten sprachlichen Wurzel.

Gut zu wissen

• Minze wird seit Tausenden von Jahren sowohl in der Küche als auch in der Medizin verwendet.
• Der Name stammt von der griechischen Nymphe Minthe, die in die Pflanze verwandelt wurde.
• Es gibt über 25 Minzarten in der Gattung Mentha.
• Minze ist berüchtigt dafür, sich stark auszubreiten. Am besten wächst sie in Töpfen, um zu verhindern, dass sie den Garten übernimmt.

Auch in

• Pflanzen, die Rehe meiden