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Pflanzenratgeber

Zurückgebogener Amarant.

Amaranthus retroflexus

Aussprache am-uh-RAN-thus ret-roh-FLEX-us

Auch bekannt als American pigweed, Gemeiner Amarant, Common Tumble Weed

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Zurückgebogener Amarant
Foto von Zihao Wang (CC BY) über iNaturalist

Diese robuste einjährige Pflanze wird oft als Unkraut betrachtet, hat aber eine faszinierende Geschichte als Nahrungsquelle. Sie wächst schnell und produziert riesige Mengen winziger, dunkler Samen. Du findest sie in aufgewühlten Böden in vielen Regionen.

Auf einen Blick

Pflegestufe
Einfach
Pflanzenart
Einjährige Pflanze
Licht
Volle Sonne
Licht im Innenraum
Direkte Sonne
Gießen
Alle 3 bis 7 Tage
Endgröße
1 bis 6,5 Fuß
Wachstum
Schnell
Winterhärte
USDA 2 bis 11
Blütezeit
Mitte Sommer bis Frühherbst

Pflege

Gib ihr einfach viel Sonne und sorge dafür, dass der Boden nicht vollständig austrocknet. Achte auf schnelles Wachstum während der Sommerhitze. Sie ist sehr anpassungsfähig, bevorzugt aber lockeren, fruchtbaren Boden.

Gießen
Halte den Boden für bestes Wachstum gleichmäßig feucht, aber nicht staunass.
Düngen
Eine ausgewogene Flüssigdüngung hilft, wenn der Boden schlecht ist.
Schneiden
Entferne die Blütenähren frühzeitig, wenn du verhindern willst, dass sie überall Samen verbreitet.
Umtopfen
Als einjährige Pflanze durchläuft diese Pflanze ihren Lebenszyklus in einer Saison und muss nicht umgetopft werden.
Boden
Lehmiger, gut durchlässiger Boden
Boden-pH
6,0 bis 7,5
Temperatur
10 bis 35°C
Luftfeuchtigkeit
30 bis 70%
Trockenheitstoleranz
Hoch
Lebensdauer
Einjährig, typischerweise 1 Vegetationsperiode
Wildverbiss-Resistenz
Mittel

Sicherheit

Menschen
Die Pflanze ist im gekochten Zustand im Allgemeinen sicher zu essen, aber roher Verzehr in großen Mengen wird wegen des Gehalts an Nitrat und Oxalat nicht empfohlen.
Haustiere
Diese Pflanze kann Nitrate und Oxalate anreichern und ist eine bekannte Ursache für Vergiftungen bei Nutztieren wie Schweinen und Rindern. Ein kleiner Bissen schadet Katzen oder Hunden wahrscheinlich nicht, Haustiere sollten aber keine größeren Mengen fressen.
Kinder
Die winzigen Samen sind eine potenzielle Erstickungsgefahr, wenn sie in großen Mengen verschluckt werden, obwohl die Pflanze nicht von Natur aus giftig ist.
Kontaktallergene
Die Stängel können leicht stachelig oder rau sein, was bei empfindlichen Personen leichte Hautreizungen verursachen kann.
Allergene in der Luft
Der reichlich vorhandene Pollen, der von den Blüten produziert wird, kann bei anfälligen Personen saisonale Allergien auslösen.
Essbarkeit
Die Blätter enthalten Oxalate und sollten vor dem Verzehr in Wasser gekocht werden, um mögliche Nierenreizungen zu reduzieren.

So erkennst du die Pflanze

  • Steife, aufrechte, haarige Stängel
  • Ovale, wechselständige Blätter
  • Dichte, borstige Blütenähren
  • Tiefrote oder pinke Pfahlwurzel
  • Winzige, glänzende schwarze Samen
Höhe
0,3 bis 2m
Breite
0,2 bis 0,6m
Blätter
grün, deciduous
Blüten
grün, 0,1 bis 0,3cm
Früchte
schwarz, Herbst

Worauf du achten solltest

  • Blattflecken · Pilzinfektionen können bei hoher Luftfeuchtigkeit dunkle Flecken auf dem Laub verursachen.

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Standort und Pflege

Vermehrung
Samen
Pflanzzeit
Frühling
Überwinterung
Die Pflanze stirbt nach dem ersten starken Frost vollständig ab, räumen Sie einfach den Schutt weg, um die Samenverbreitung zu verhindern.
Im Kübel
Aufgrund ihrer tiefen Pfahlwurzel und ihres aggressiven Wachstums verhält sie sich in Behältern schlecht.

Direktsaat

  1. 1. Samen im Frühling auf lockeren Boden streuen.
  2. 2. Leicht mit Erde bedecken.
  3. 3. Bis zur Keimung feucht halten.

Es ist am besten, diese Pflanze von Ihren Hauptgemüsebeeten fernzuhalten, damit sie Ihre Kulturen nicht verdrängt.

Gute Pflanzpartner

  • Mais · Sie haben ähnliche Lichtbedürfnisse, aber konkurrieren oft um Platz.

Fernhalten von

  • Tomate · Es ist ein kräftiger Konkurrent, der das Tomatenwachstum hemmen kann, indem er die Bodennährstoffe aufbraucht.

Ähnliche Arten

  • Amaranthus hybridus · Er sieht sehr ähnlich aus, hat aber glattere Stängel und leicht unterschiedliche Blütenstrukturen.

Botanisches

Familie
Amaranthaceae
Gattung
Amaranthus
Ordnung
Caryophyllales
Klasse
Magnoliopsida
Ursprüngliche Heimat
Zentral- und Nordamerika
Artenschutz
Dies ist ein weit verbreitetes Unkraut und kein Grund zur Besorgnis hinsichtlich des Artenschutzes.

Sie gedeiht in gestörten Böden und offenen Bereichen, wo sie andere Sämlinge im Kampf um Sonnenlicht schnell verdrängen kann.

Nutzen für Wildtiere
Pollenquelle, Samenquelle für Vögel
Bestäuber
Bienen, Schmetterlinge, Käfer
Verwendung
Wildsammlung, Gründüngung, Bodenstabilisator

Im Jahresverlauf

JFMAMJJASOND
Blüte
Fruchtbildung
Laub

Ökologische Zeigerwerte

Salzgehalt
2/9
Bodenreaktion
6/9
Licht
8/9
Temperatur
7/9
Feuchtigkeit
5/9
Nährstoffe
7/9

Taxonomie abgeglichen mit GBIF.

Häufige Fragen

Ist sie eine gute Gartenpflanze?
Sie wird normalerweise als Unkraut betrachtet, da sie aggressiv mit Nutzpflanzen um Nährstoffe konkurriert.
Kann ich sie essen?
Ja, die Blätter sind gekocht essbar, ähnlich wie Spinat.

Woher der Name kommt

Der Name Amaranthus stammt vom griechischen Wort für "unverwelklich", während retroflexus sich auf das nach hinten gebogene Aussehen der Blütenstände bezieht.

Gut zu wissen

  • Die Pflanze ist allgemein als Rote Amaranth bekannt, wegen ihrer rötlichen Pfahlwurzel.
  • Die Pflanze ist ein C4-Photosynthetiker, der es ihr ermöglicht, unter heißen, sonnigen Bedingungen schnell zu wachsen.
  • Sie ist oft in Gemüsegärten und gestörten Feldern zu finden.

Auch in

Zurückgebogener Amarant lange gesund halten

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Dieser Ratgeber wurde am mit KI erstellt und mit der GBIF-Taxonomie abgeglichen. Er dient zur allgemeinen Information und ersetzt keine gärtnerische oder tierärztliche Beratung. Hier erfährst du, wie wir diese Ratgeber erstellen.