Frühlingszwiebel.

Auf einen Blick

Care level

Easy

Plant type

Mehrjährig, Gemüse

Light

Volle Sonne

Indoor light

direct

Water

Every 2 to 4 days

Mature size

30 bis 60 cm hoch

Growth rate

fast

Hardiness

USDA 6 to 9

Bloom time

Spätfrühling bis Frühsommer

Pflege

Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, aber nicht staunass, um zarte Stiele zu gewährleisten. Achten Sie auf vergilbende Spitzen, die oft darauf hinweisen, dass der Boden zu sehr austrocknet. Ernten Sie, indem Sie die gesamte Pflanze herausziehen oder knapp über dem Boden abschneiden, um ein Nachwachsen zu ermöglichen.

Watering

Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht für den besten Geschmack und die beste Textur.

Feeding

Verwenden Sie während der aktiven Wachstumsperiode einmal im Monat einen ausgewogenen, wasserlöslichen Dünger.

Pruning

Schneiden Sie beschädigte oder vergilbte Blätter zurück, um frisches, neues Wachstum zu fördern.

Repotting

Normalerweise als einjährig angebaut, daher ist ein Umtopfen selten nötig, es sei denn, Sie ziehen sie in einem dauerhaften Behälter an.

Soil

Gut durchlässige, reichhaltige, lehmige Erde

Soil pH

6,0 bis 7,0

Temperature

7 to 24°C

Humidity

40 to 60%

Sicherheit

People

Die Pflanze gilt im Allgemeinen als ungiftig für Menschen, wenn sie als Lebensmittel verzehrt wird. Große Mengen können bei empfindlichen Personen leichte Magen-Darm-Beschwerden verursachen.

Pets

Diese Pflanze ist für Katzen und Hunde giftig, wenn sie in großen Mengen verschluckt wird.

Children

Die Pflanze selbst ist nicht gefährlich, aber kleine Kinder könnten sich an rohen Stücken verschlucken, wenn diese nicht richtig geschnitten sind.

Contact allergens

Es werden im Allgemeinen keine signifikanten Kontaktallergene gemeldet.

Airborne allergens

Pollen können bei Personen mit Allergien gegen die Allium-Familie Reizungen der Atemwege verursachen.

Edibility

Obwohl sie im Allgemeinen als sicher für den Verzehr gilt, stellen Sie immer eine korrekte Identifizierung und Zubereitung sicher, insbesondere bei wild gesammelten Exemplaren.

So erkennst du die Pflanze

• Hohle, zylindrische grüne Blätter
• Weiße, nicht zwiebelbildende Basis
• Aufrechter, grasähnlicher Wuchs
• Kleine, kugelförmige weiße Blütenstände

Height

0.3 to 0.6m

Spread

0.1 to 0.2m

Leaves

grün, Immergrün

Flowers

weiß, 1 to 2cm

Häufige Probleme

• Zwiebel- oder Lauchfliegenmaden — Diese Maden fressen sich in die Zwiebeln und Wurzeln und verursachen Welke und Fäulnis.
• Falscher Mehltau — Pilzkrankheit, die violette Flecken auf den Blättern verursacht und zu Vergilbung und Absterben führt.
• Thripse — Winzige Insekten, die die Blattoberfläche anritzen und silbrige Streifen und verkrüppeltes Wachstum verursachen.
• Weißfäule — Eine bodenbürtige Pilzkrankheit, die Welke und ein weißes, baumwollartiges Wachstum an der Basis der Pflanze verursacht.

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Standort und Pflege

Propagation

Samen, Teilung

When to plant

Frühling, Herbst

Das Unterpflanzen von Allium fistulosum mit Gemüse wie Karotten und Salat kann gegenseitigen Schädlingsschutz bieten und die Bodenbedingungen verbessern.

Gute Pflanzpartner

• Carrots — Es wird gesagt, dass das Pflanzen von Zwiebeln in der Nähe von Karotten die Karottenfliege abschreckt.
• Lettuce — Zwiebeln können helfen, Blattläuse auf Salat abzuschrecken, und Salat bietet eine Bodenbedeckung, die hilft, die Bodenfeuchtigkeit um die Zwiebelwurzeln zu erhalten.
• Cabbage — Zwiebeln können helfen, Kohlweißlinge und andere Schädlinge abzuwehren, die Kohlarten befallen.
• Spinach — Sie haben ähnliche Wachstumsbedürfnisse und helfen sich gegenseitig, indem sie Schädlinge abwehren.

Fernhalten von

• Asparagus — Zwiebeln produzieren Verbindungen, die das Wachstum von Spargel hemmen können.
• Beans — Die von Zwiebeln produzierten Schwefelverbindungen können das Wachstum bestimmter Bohnensorten hemmen.
• Peas — Ähnlich wie bei Bohnen können Zwiebeln das Wachstum von Erbsen negativ beeinflussen.

Ähnliche Arten

• Common Onion — Beides sind Allium-Arten mit essbaren Zwiebeln und Blättern, aber Allium cepa bildet typischerweise eine große Zwiebel, während Allium fistulosum dies nicht tut.
• Garlic Chives — Diese haben auch essbare Blätter mit zwiebelartigem Geschmack, sind aber flach, nicht hohl, und haben einen knoblauchähnlichen Unterton.
• Leek — Porree hat einen milderen Geschmack und einen kräftigeren, dickeren Stängel im Vergleich zu den hohlen, schlanken Stängeln von Allium fistulosum.

Botanisches

Family

Amaryllidaceae

Genus

Allium

Order

Asparagales

Class

Liliopsida

Native range

Ostasien

Conservation

Keine Erhaltungsbedenken.

Sie gedeiht in gut durchlässigen Böden mit viel Sonnenlicht und wächst oft in gestörten Bereichen oder kultivierten Gärten.

Value to wildlife

Nektarquelle, Pollenquelle

Pollinators

bees, butterflies, moths

Uses

kulinarisch, zierpflanzlich

Taxonomie abgeglichen mit GBIF.

Häufige Fragen

Wie ziehe ich Allium fistulosum an?

Säen Sie die Samen drinnen aus oder säen Sie sie direkt draußen in gut durchlässigem Boden. Sie bevorzugen volle Sonne und gleichmäßige Feuchtigkeit.

Kann ich die ganze Pflanze essen?

Ja, sowohl die grünen Blätter als auch die weiße Basis sind essbar.

Wie oft sollte ich sie gießen?

Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, besonders in trockenen Perioden, aber vermeiden Sie Staunässe.

Zieht sie nützliche Insekten an?

Ja, ihre Blüten ziehen Bestäuber wie Bienen und Schmetterlinge an.

Was ist der Unterschied zwischen einer Lauchzwiebel und einer normalen Zwiebel?

Lauchzwiebeln bilden keine großen Zwiebeln und werden wegen ihrer grünen Blätter und kleinen weißen Basen geerntet.

Woher der Name kommt

Der gebräuchliche Name 'Winterzwiebel' ist etwas irreführend; er bezieht sich wahrscheinlich auf das deutsche Wort 'welsche', was fremd oder seltsam bedeutet, anstatt auf einen Ursprung in Wales. Der wissenschaftliche Name 'fistulosum' stammt vom lateinischen Wort für 'hohl', was sich auf die Stängel der Pflanze bezieht.

Gut zu wissen

• Auch bekannt als Lauchzwiebeln oder Frühlingszwiebeln.
• Man nimmt an, dass sie ihren Ursprung in Ostasien haben.
• Die hohlen Stängel haben einen milden, süßen Zwiebelgeschmack.
• Sie bildet selten Zwiebeln und wächst in Büscheln aufrechter Blätter.

Auch in

• Giftige Pflanzen für Katzen und Hunde