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Botrytis

Maladie

La pourriture grise, causée par le champignon Botrytis cinerea, est une maladie courante qui prospère dans des conditions fraîches et humides. Elle peut rapidement détruire les fleurs et le feuillage, laissant une moisissure grise et duveteuse qui ruine l'apparence et la santé de nombreuses plantes ornementales.

Botrytis sur une plante
Photo : Slaven Kljucanin, CC BY

Symptômes par partie de la plante

Feuilles

De petites taches gorgées d'eau qui finissent par brunir et devenir nécrotiques, souvent accompagnées d'une croissance fongique grise et duveteuse en cas de forte humidité.

Fleurs

Les pétales développent de minuscules taches ou stries pâles, suivies d'un brunissement et d'une pourriture rapides, provoquant souvent l'effondrement de la fleur entière qui se couvre de spores grises.

Fruits

Une pourriture molle et pâteuse qui se propage rapidement à la surface, montrant souvent une couche fongique gris-brunâtre et poussiéreuse.

Causes

  • Niveaux d'humidité constamment supérieurs à 85 %.
  • Mauvaise circulation de l'air dans la canopée de la plante.
  • Températures fraîches combinées à une humidité persistante sur les surfaces végétales.
  • Surpeuplement des plantes qui piège l'air stagnant.
  • Présence de débris végétaux en décomposition près des tissus sains.

Peut être confondu avec

  • Oïdium · L'oïdium ressemble à une poudre blanche sèche à la surface de la feuille, tandis que le Botrytis est une croissance moisie, grise et duveteuse qui provoque la pourriture.
  • Pourriture molle bactérienne · La pourriture bactérienne produit généralement une odeur nauséabonde, de poisson, et une texture visqueuse, tandis que le Botrytis se caractérise par ses masses de spores grises et poussiéreuses distinctes.

Traitement

  1. Taille immédiatement les fleurs, feuilles ou tiges infectées avec des cisailles propres et tranchantes pour arrêter la propagation.
  2. Jette tous les matériaux végétaux retirés à la poubelle, jamais dans ton tas de compost, pour éviter que les spores ne persistent.
  3. Augmente la circulation de l'air autour de la plante en éclaircissant le feuillage dense ou en déplaçant le conteneur dans un endroit plus aéré.
  4. Ajuste ta routine d'arrosage pour appliquer l'eau directement sur la surface du sol, en gardant le feuillage et les fleurs complètement secs.
  5. Applique du bicarbonate de potassium sur les zones affectées pour modifier le pH et inhiber la croissance fongique, suis les instructions sur l'étiquette.

Sans produits chimiques

  • Retire régulièrement toutes les parties mortes ou mourantes.
  • Espace davantage les plantes pour améliorer la circulation de l'air.
  • Utilise un ventilateur pour augmenter la ventilation si les plantes sont dans une serre ou un espace intérieur.
  • Utilise une couverture anti-pluie ou déplace les conteneurs sous un auvent pendant les périodes de temps humide prolongées pour garder le feuillage sec.

Options avec produits chimiques

  • Bicarbonate de potassium, pulvérise sur les feuilles et les fleurs pour inhiber le développement fongique, suis les instructions sur l'étiquette.

Comment l'éviter

  • Retire les feuilles tombées et les fleurs fanées de la surface du sol tout au long de la saison.
  • Arrose les plantes tôt le matin afin que les éclaboussures accidentelles aient le temps de sécher avant le soir.
  • Évite l'irrigation par aspersion qui maintient les feuilles humides pendant de longues périodes.
  • Assure-toi que tes plates-bandes ou conteneurs ont un excellent drainage pour éviter l'accumulation d'excès d'humidité.

Saison

La maladie est la plus active pendant les périodes fraîches et humides de la saison de croissance chaude, en particulier pendant les périodes pluvieuses ou au début du printemps et à la fin de l'automne.

Risque de propagation

Élevé

Gravité

Modéré

Quand agir

Agis dès que tu repères la première croissance grise duveteuse ou les taches gorgées d'eau sur tes plantes. Si l'infection s'est propagée à la tige principale ou au collet, il est préférable de retirer et de jeter la plante entière pour protéger ton jardin.

Tu penses à Botrytis ?

Ce guide donne une vue d'ensemble. Pocket Botanist regarde ta vraie plante à partir d'une photo et te dit ce qu'il se passe, la gravité et quoi essayer en premier. Identification et bilan de santé sont gratuits.

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Ce qu'on demande souvent

Puis-je composter les parties infectées de la plante ?
Non, tu ne devrais jamais composter le matériel infecté. Les spores fongiques sont résistantes et survivront probablement au processus de compostage, te permettant de réinfecter ton jardin plus tard.
Pourquoi ma plante attrape-t-elle la pourriture grise chaque année ?
Il est probable que l'environnement de ton jardin offre constamment les conditions fraîches, humides et d'air stagnant que le champignon apprécie. Améliorer l'espacement et la circulation de l'air est la meilleure façon de briser ce cycle.

Plantes concernées

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