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Guide botanique

Pivoine.

Paeonia

Prononciation pee-OH-nee-uh

Aussi appelée Paeony, Pivoines, pivoine

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Pivoine
Photo de Yves Bas (CC BY) via iNaturalist

Les pivoines sont des favorites classiques du jardin, connues pour leurs fleurs luxuriantes et parfumées qui apparaissent à la fin du printemps. Ces vivaces sont incroyablement durables et restent souvent au même endroit pendant des décennies. Elles prospèrent dans les climats tempérés et apportent une touche d'élégance à tout paysage.

Une autre photo de Pivoine
Photo de Elizabeth Lockhart (CC0) via gbif

En un coup d'œil

Niveau d'entretien
Moyenne
Type de plante
Vivace
Lumière
Plein soleil à ombre légère l'après-midi
Lumière en intérieur
Soleil direct
Arrosage
Tous les 7 à 14 jours
Taille adulte
2 à 4 pieds de haut et de large
Croissance
Moyenne
Rusticité
USDA 3 à 8
Floraison
Fin du printemps au début de l'été

Entretien

Plantez vos pivoines dans un endroit avec un sol bien drainé et beaucoup de soleil pour encourager les meilleures floraisons. Surveillez les signes de la pourriture grise comme des taches brunes sur les feuilles ou les bourgeons, et assurez une bonne circulation de l'air autour de la plante. Évitez de les planter trop profondément, car cela pourrait les empêcher de fleurir correctement.

Arrosage
Arrosez profondément à la base de la plante pour garder le sol constamment humide mais pas détrempé.
Engrais
Appliquez un engrais équilibré au début du printemps, dès que la nouvelle croissance commence à apparaître.
Taille
Coupez les tiges herbacées jusqu'au sol à la fin de l'automne après le premier gel.
Rempotage
Les pivoines n'aiment pas être déplacées, alors ne les divisez ou ne les transplantez que tous les quelques années si elles deviennent trop à l'étroit.
Sol
Sol riche, bien drainé et limoneux
pH du sol
6,5 à 7,5
Température
-30 à 30°C
Humidité
40 à 60%
Résistance à la sécheresse
Moyenne
Durée de vie
Vivace, vit souvent 50 ans et plus.
Parfum
Léger
Résistance aux chevreuils et lapins
Moyenne

Signes qu'il faut rempoter

  • Floraison réduite ou fleurs plus petites.
  • Les racines sortent des trous de drainage.
  • La plante semble à l'étroit et est difficile à arroser.
  • Croissance plus lente que d'habitude.

Sécurité

Humains
La plante contient du paeonol, qui peut provoquer des maux d'estomac si ingéré en grande quantité.
Animaux
Les pivoines sont considérées comme légèrement toxiques pour les chats et les chiens si elles sont ingérées, pouvant causer des vomissements ou de la diarrhée.
Enfants
Les graines et les racines doivent être tenues à l'écart des jeunes enfants car elles peuvent être nocives en cas d'ingestion.
Allergènes de contact
La sève peut provoquer une légère irritation cutanée chez les personnes sensibles.
Allergènes aéroportés
Le pollen n'est généralement pas considéré comme un allergène majeur.
Comestibilité
Les pivoines ne sont pas considérées comme comestibles et peuvent causer des troubles digestifs si elles sont consommées.

Comment l'identifier

  • Grandes fleurs voyantes et multi-pétales
  • Feuillage vert foncé profondément lobé
  • Tiges herbacées robustes et dressées
  • Systèmes racinaires charnus et tubéreux
Hauteur
0,6 à 1,2m
Envergure
0,6 à 1m
Feuilles
vert foncé, feuilles caduques
Fleurs
rose, blanc, rouge, jaune, corail, 10 à 20cm
Fruits
noir, rouge, Fin de l'été

Problèmes à surveiller

  • Moisissure grise — Une infection fongique qui provoque des taches brunes sur les feuilles et les boutons.
  • Cochenille de la pivoine — De petits insectes qui s'attachent aux tiges et sucent la sève de la plante.

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La cultiver

Multiplication
division, semis
Quand planter
automne, début du printemps
Hivernage
Dans les climats froids, coupez le feuillage mort après le premier gel. Pailllez légèrement la couronne pour la protéger du froid extrême. Dans les climats plus doux, retirez simplement le feuillage mort.
En pot
Les pivoines peuvent être cultivées dans de grands conteneurs, d'au moins 75 à 100 litres, mais elles préfèrent être plantées en pleine terre où elles peuvent établir un système racinaire profond.

Division

  1. Dégagez soigneusement la touffe de pivoine à l'automne, une fois le feuillage fané.
  2. Lavez doucement l'excès de terre pour exposer la structure racinaire.
  3. À l'aide d'un couteau ou d'une bêche propre et tranchante, divisez la motte en sections, en veillant à ce que chaque section ait au moins 3 à 5 bourgeons sains et un bon système racinaire.
  4. Replacez immédiatement les divisions dans un sol bien préparé, en vous assurant que les « yeux » (bourgeons) ne soient pas à plus de 2 à 5 cm sous la surface du sol.
  5. Arrosez abondamment après la plantation.

Semis (rarement fait)

  1. Récoltez les graines des cosses matures à la fin de l'été ou à l'automne.
  2. Stratifiez les graines en les conservant dans un milieu humide (comme de la tourbe ou du sable) au réfrigérateur pendant plusieurs mois.
  3. Semez les graines en pots ou en place dans un lit de semence préparé au printemps.
  4. Soyez patient, car les plantules peuvent prendre plusieurs années pour mûrir et fleurir.
  5. Remarque : les pivoines issues de semis peuvent ne pas être identiques à la variété mère.

Plantez des pivoines avec des bulbes de début de printemps pour apporter de la couleur avant que le feuillage de la pivoine n'émerge complètement.

Bonnes associations

  • Herbe aux chats — Elle offre un joli contraste textuel et fleurit à la même période.
  • Iris barbu — Ils partagent des exigences de lumière et de sol similaires.

Espèces similaires

  • Paeonia suffruticosa — Elle a des tiges ligneuses contrairement aux types herbacés.

Science

Famille
Paeoniaceae
Genre
Paeonia
Ordre
Saxifragales
Classe
Magnoliopsida
Région d'origine
Régions tempérées d'Asie, d'Europe et de l'Ouest de l'Amérique du Nord.
Préservation
La plupart des pivoines de jardin sont des hybrides et ne sont pas préoccupantes pour la conservation.

Les pivoines sont adaptées aux prairies ouvertes et ensoleillées et aux lisières de forêts où elles bénéficient d'une dormance saisonnière.

Intérêt pour la faune
source de nectar
Pollinisateurs
abeilles, papillons, coléoptères
Utilisations
plante ornementale de jardin, fleurs coupées

Au fil des saisons

JFMAMJJASOND
Floraison
Fructification
Feuillage

Repères écologiques

Réaction du sol
6/9
Lumière
7/9
Salinité
2/9
Température
4/9
Humidité
5/9
Nutriments
6/9

Taxonomie vérifiée avec le GBIF.

Ce qu'on demande souvent

Pourquoi ma pivoine ne fleurit-elle pas ?
Elle est probablement plantée trop profondément ou ne reçoit pas assez de soleil.
Dois-je tuteurer mes pivoines ?
Oui, les grosses fleurs deviennent souvent lourdes et ont besoin d'un support pour rester droites.

D'où vient le nom

Le nom honore Paeon, un médecin des dieux dans la mythologie grecque, qui fut transformé en fleur. Le nom du genre Paeonia reflète cette ancienne association.

Bon à savoir

  • Les pivoines étaient autrefois utilisées dans la médecine traditionnelle pour divers maux.
  • On voit souvent des fourmis sur les boutons de pivoine car elles se nourrissent du nectar sucré produit par la plante.
  • Les fleurs sont un symbole de prospérité et d'honneur dans de nombreuses cultures.

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