Vigne.

En un coup d'œil

Niveau d'entretien

Moyenne

Type de plante

Liane ligneuse caduque

Lumière

Plein soleil

Lumière en intérieur

Soleil direct

Arrosage

Tous les 7 à 14 jours

Taille adulte

Jusqu'à 15 mètres

Croissance

Rapide

Rusticité

USDA 6 à 9

Floraison

Fin du printemps

Entretien

Faites grimper les sarments sur un treillis ou une clôture pour assurer une bonne circulation de l'air et une exposition au soleil. Surveillez l'oïdium sur les feuilles et gardez un œil sur les parasites comme les pucerons ou les coléoptères. Une taille régulière pendant la saison de dormance est essentielle pour la production de fruits.

Arrosage

Arrosez abondamment pendant la saison de croissance, mais laissez le sol sécher légèrement entre les arrosages.

Engrais

Appliquez un engrais équilibré au début du printemps, avant le début de la nouvelle croissance.

Taille

Taille sévèrement à la fin de l'hiver, pendant que la plante est dormante, pour encourager la fructification.

Rempotage

Rempotez uniquement si elle est cultivée en pot, sinon concentrez-vous sur la santé du sol.

Sol

Sol limoneux bien drainé

pH du sol

6,0 à 7,5

Température

-15 à 40°C

Humidité

40 à 60%

Résistance à la sécheresse

Moyenne

Durée de vie

Vivace, généralement de 50 à 100 ans.

Parfum

Léger

Résistance aux chevreuils et lapins

Faible

Sécurité

Humains

La plante est généralement non toxique, mais la sève peut provoquer une légère irritation cutanée chez les personnes sensibles.

Animaux

Les raisins et les raisins secs sont très toxiques pour les chiens et les chats et peuvent provoquer une insuffisance rénale.

Enfants

Les petites grappes rondes de raisins peuvent présenter un risque d'étouffement pour les très jeunes enfants.

Allergènes de contact

La manipulation des feuilles ou des tiges peut provoquer une dermatite de contact chez certaines personnes en raison de poils fins.

Allergènes aéroportés

Le pollen peut déclencher des allergies saisonnières chez les personnes sensibles pendant la période de floraison.

Comestibilité

Bien que le fruit soit largement consommé, n'ingérez aucune autre partie de la plante car elles peuvent provoquer une gêne digestive.

Comment l'identifier

• Grandes feuilles lobées palmées
• Tiges ligneuses grimpantes avec des vrilles
• Grappes de petites baies
• Écorce qui pèle sur les vieilles tiges

Hauteur

3 à 15m

Envergure

2 à 6m

Feuilles

vert, caduc

Fleurs

vert, jaune, 0,5 à 1cm

Fruits

vert, rouge, violet, noir, Fin de l'été à l'automne

Problèmes à surveiller

• MildiouCourant
• OïdiumCourant
• Phylloxéra de la vigneCourant
• Pourriture griseCourant
• Brûlures du feuillagePeu courant
• ChlorosePeu courant
• Galle du colletPeu courant
• Scarabée japonaisPeu courant

La cultiver

Multiplication

boutures, greffage, semis

Quand planter

printemps, automne

Hivernage

Taillez le bois mort ou malade à la fin de l'hiver pendant que la plante est dormante. Appliquez une couche de paillis autour de la base pour protéger les racines des fluctuations extrêmes de température.

En pot

Elle peut pousser dans de grands conteneurs, mais nécessite un pot très profond d'au moins 75 litres pour soutenir son système racinaire.

Planter des herbes aromatiques à proximité peut aider à masquer l'odeur de la vigne pour certains ravageurs.

Bonnes associations

• Rose — Les rosiers sont souvent plantés au bout des rangs de vignes pour servir de système d'alerte précoce des maladies fongiques.
• Hyssopus officinalis — Cette herbe attire les insectes bénéfiques qui aident à gérer les ravageurs courants de la vigne.
• Basilic — Le basilic est un excellent compagnon qui peut aider à repousser certains insectes tout en ayant des besoins en sol similaires.

À éloigner de

• Pomme de terre — Potatoes can harbor diseases that easily spread to grapevines.

Espèces similaires

• Vitis labrusca — Cette espèce est également une liane grimpante mais est originaire d'Amérique du Nord et produit des fruits différents.

Science

Famille

Vitaceae

Genre

Vitis

Ordre

Vitales

Classe

Magnoliopsida

Région d'origine

Région méditerranéenne, Europe centrale et Asie du Sud-Ouest.

Préservation

Elle n'est actuellement pas considérée comme en danger, bien que les populations sauvages soient souvent protégées dans leurs aires de répartition d'origine.

C'est une liane ligneuse grimpante qui utilise des vrilles pour atteindre la lumière du soleil en bordure de forêt et sur les pentes rocheuses.

Intérêt pour la faune

source de nectar, matériaux de nidification

Pollinisateurs

abeilles, coléoptères

Utilisations

production de fruits, vigne ornementale, couverture ombragée

Taxonomie vérifiée avec le GBIF.

Ce qu'on demande souvent

Combien de soleil lui faut-il ?

Elle prospère en plein soleil pendant au moins 6 à 8 heures par jour.

A-t-elle besoin d'un treillis ?

Oui, elle a besoin d'un système de support solide pour bien pousser et produire des fruits.

D'où vient le nom

Le nom Vitis est le terme latin classique pour vigne, tandis que vinifera se traduit par porteur de vin.

Bon à savoir

• Les vignes peuvent vivre plus de 100 ans si elles sont bien entretenues.
• La plante utilise des vrilles pour grimper et s'accrocher aux structures.
• Il existe des milliers de variétés différentes de cette espèce cultivées dans le monde.

Aussi dans

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