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Jackfruit.
Artocarpus heterophyllus
Prononciation ar-toh-KAR-pus het-er-oh-FIL-lus
Aussi appelée Jackfruit, Jakfruit, Kathal, jack, jak
Le jacquier est un arbre tropical imposant, célèbre pour produire le plus gros fruit du monde porté par un arbre. Il prospère dans les climats chauds et humides et constitue une source de nourriture vitale dans de nombreuses régions. Vous constaterez que son feuillage vert foncé et brillant en fait un spécimen très attrayant pour les grands jardins.
En un coup d'œil
- Niveau d'entretien
- Moyenne
- Type de plante
- Arbre tropical à feuilles persistantes
- Lumière
- Plein soleil
- Lumière en intérieur
- Soleil direct
- Arrosage
- Tous les 3 à 7 jours
- Taille adulte
- 30 à 70 pieds
- Croissance
- Rapide
- Rusticité
- USDA 10 à 12
- Floraison
- Spring to early summer
Entretien
Assurez-vous que l'arbre dispose de beaucoup d'espace pour pousser et gardez le sol constamment humide mais bien drainé. Surveillez le jaunissement des feuilles, qui peut indiquer un arrosage excessif ou des problèmes de drainage. Protégez les jeunes arbres du gel, car ils sont sensibles aux températures froides.
- Arrosage
- Gardez le sol uniformément humide, mais jamais détrempé.
- Engrais
- Appliquez un engrais équilibré pendant la saison de croissance active.
- Taille
- Taillez annuellement pour maintenir la forme et enlever les branches mortes.
- Rempotage
- Rempotez les jeunes arbres lorsqu'ils deviennent à l'étroit dans leur pot.
- Sol
- Sol profond, riche et bien drainé
- pH du sol
- 6,0 à 7,5
- Température
- 15 à 35°C
- Humidité
- 60 à 90%
Sécurité
- Humains
- The plant is generally non-toxic, but the sticky latex sap can cause contact dermatitis in sensitive individuals.
- Enfants
- The heavy, falling fruits pose a significant physical hazard to children playing under the tree.
- Allergènes de contact
- The sticky white latex sap can cause skin irritation or allergic reactions in some people.
- Allergènes aéroportés
- Pollen from the male flowers may trigger mild respiratory symptoms in sensitive individuals.
- Comestibilité
- The seeds must be cooked before consumption to neutralize anti-nutritional factors.
Comment l'identifier
- Fruit extérieur immense, épineux et vert
- Feuilles vert foncé, brillantes et coriaces
- Grand feuillage de forme ovale
- Structure de tronc épaisse et ligneuse
- Hauteur
- 10 à 20m
- Envergure
- 4 à 8m
- Feuilles
- dark green, evergreen
- Fleurs
- yellowish green, 1 à 5cm
- Fruits
- green, yellowish brown, Summer to autumn
Problèmes courants
- Fruit rot — Fungal infection causing decay on developing fruits during high humidity.
- Stem borer — Larvae tunnel into the trunk, weakening the tree structure.
La cultiver
- Multiplication
- seed, grafting, cuttings
- Quand planter
- spring, early summer
Planting nitrogen fixing legumes nearby can help support the heavy nutrient demands of this large tree.
Bonnes associations
- Musa — They share similar moisture and shade requirements in tropical food forests.
- Turmeric — It grows well in the partial shade provided by the jackfruit canopy.
Espèces similaires
- Fruit à pain — It is a close relative with similar growth habits and tropical requirements.
- Artocarpus integer — It shares a similar appearance and fruit structure but is generally smaller.
Science
- Famille
- Moraceae
- Genre
- Artocarpus
- Ordre
- Rosales
- Classe
- Magnoliopsida
- Région d'origine
- Rainforests of South and Southeast Asia.
- Préservation
- This species is widely cultivated and not considered threatened in its native range.
It thrives in humid, tropical climates and relies on insects for pollination.
- Intérêt pour la faune
- nectar source, provides habitat for birds and small mammals
- Pollinisateurs
- abeilles, coléoptères
- Utilisations
- culinary fruit, timber production, ornamental shade tree, livestock fodder
Au fil des saisons
Repères écologiques
- Salinité
- 2/9
- Réaction du sol
- 6/9
- Lumière
- 8/9
- Température
- 9/9
- Humidité
- 7/9
- Nutriments
- 7/9
Taxonomie vérifiée avec le GBIF.
Ce qu'on demande souvent
- How long until it fruits?
- Grafted trees typically start fruiting in 3 to 4 years, while seed-grown trees take 7 to 10 years.
- Can I grow it in a pot?
- It is not suitable for long term container growth due to its massive size.
D'où vient le nom
The name Artocarpus comes from the Greek words for bread and fruit, while heterophyllus refers to its varied leaf shapes.
Bon à savoir
- Jackfruit is a staple food in many tropical regions.
- The fruit has a distinct, strong aroma when ripe.
- It is the national fruit of Bangladesh.
- The wood is durable and often used for furniture.
Ta plante a mauvaise mine ?
Cette page est un guide général. Pocket Botanist diagnostique les problèmes directement à partir d'une photo de ta plante, adapte l'arrosage à sa luminosité et te prévient quand il faut t'en occuper.
Ce guide a été généré par IA et vérifié avec la taxonomie du GBIF. Il s'agit d'informations générales, et non de conseils horticoles ou vétérinaires. Découvre comment nous concevons ces guides.