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Pflanzenratgeber

Jackfrucht.

Artocarpus heterophyllus

Aussprache ar-toh-KAR-pus het-er-oh-FIL-lus

Auch bekannt als Jackfrucht, Jakfrucht, Kathal, jack, jak

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Jackfrucht
Foto von Bob (CC BY) über iNaturalist

Der Jackfruchtbaum ist ein riesiger tropischer Baum, der für seine größten Früchte bekannt ist, die jemals an einem Baum gewachsen sind. Er gedeiht in warmen, feuchten Klimazonen und ist in vielen Regionen eine wichtige Nahrungsquelle. Sein glänzendes, dunkelgrünes Laub macht ihn zu einem attraktiven Exemplar für große Landschaften.

Ein weiteres Foto von Jackfrucht
Foto von Raja Sekhar Chimirala (CC BY) über gbif

Auf einen Blick

Pflegestufe
Mittel
Pflanzenart
Tropischer immergrüner Baum
Licht
Volle Sonne
Licht im Innenraum
Direkte Sonne
Gießen
Alle 3 bis 7 Tage
Endgröße
30 bis 70 Fuß
Wachstum
Schnell
Winterhärte
USDA 10 bis 12
Blütezeit
Frühling bis Frühsommer

Pflege

Stellen Sie sicher, dass der Baum viel Platz zum Wachsen hat und halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, aber gut durchlässig. Achten Sie auf gelb werdende Blätter, die auf Überwässerung oder schlechte Drainage hindeuten können. Schützen Sie junge Bäume vor Frost, da sie kälteempfindlich sind.

Gießen
Keep the soil evenly moist but never waterlogged.
Düngen
Apply a balanced fertilizer during the active growing season.
Schneiden
Jährlich beschneiden, um die Form zu erhalten und abgestorbene Äste zu entfernen.
Umtopfen
Repot young trees when they become root bound.
Boden
Tiefer, reicher, gut durchlässiger Boden
Boden-pH
6,0 bis 7,5
Temperatur
15 bis 35°C
Luftfeuchtigkeit
60 bis 90%

Sicherheit

Menschen
Die Pflanze ist im Allgemeinen ungiftig, aber der klebrige Latexsaft kann bei empfindlichen Personen Kontaktdermatitis verursachen.
Kinder
Die schweren, fallenden Früchte stellen eine erhebliche physische Gefahr für Kinder dar, die unter dem Baum spielen.
Kontaktallergene
Der klebrige weiße Latexsaft kann bei manchen Menschen Hautreizungen oder allergische Reaktionen hervorrufen.
Allergene in der Luft
Pollen von den männlichen Blüten können bei empfindlichen Personen leichte Atemwegsbeschwerden auslösen.
Essbarkeit
Die Samen müssen vor dem Verzehr gekocht werden, um antinutritionelle Faktoren zu neutralisieren.

So erkennst du die Pflanze

  • Riesige, stachelige, grüne Außenfrucht
  • Glänzende, ledrige, dunkelgrüne Blätter
  • Großes, ovales Laub
  • Dicke, holzige Stammstruktur
Höhe
10 bis 20m
Breite
4 bis 8m
Blätter
dunkelgrün, immergrün
Blüten
gelblich grün, 1 bis 5cm
Früchte
grün, gelblich braun, Sommer bis Herbst

Worauf du achten solltest

  • Stammbohrer · Larven bohren sich in den Stamm und schwächen die Baumstruktur.

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Standort und Pflege

Vermehrung
Samen, Veredelung, Stecklinge
Pflanzzeit
Frühling, Frühsommer

Das Pflanzen von stickstofffixierenden Leguminosen in der Nähe kann helfen, den hohen Nährstoffbedarf dieses großen Baumes zu decken.

Gute Pflanzpartner

  • Bananenpflanze · Sie haben ähnliche Feuchtigkeits- und Schattenbedürfnisse in tropischen Permakulturen.
  • Kurkuma · Sie wächst gut im Halbschatten, der vom Jackfruchtbaumdach geboten wird.

Ähnliche Arten

  • Brotfrucht · Sie ist eine nahe Verwandte mit ähnlichen Wuchsformen und tropischen Anforderungen.
  • Artocarpus integer · Sie hat ein ähnliches Aussehen und eine ähnliche Fruchtstruktur, ist aber im Allgemeinen kleiner.

Botanisches

Familie
Moraceae
Gattung
Artocarpus
Ordnung
Rosales
Klasse
Magnoliopsida
Ursprüngliche Heimat
Regenwälder Süd- und Südostasiens.
Artenschutz
Diese Art wird weit verbreitet angebaut und gilt in ihrem natürlichen Verbreitungsgebiet nicht als gefährdet.

Er gedeiht in feuchten, tropischen Klimazonen und ist für die Bestäubung auf Insekten angewiesen.

Nutzen für Wildtiere
Nektarquelle, bietet Lebensraum für Vögel und kleine Säugetiere
Bestäuber
Bienen, Käfer
Verwendung
kulinarische Frucht, Holzproduktion, Zier-Schattenbaum, Futtermittel für Nutztiere

Im Jahresverlauf

JFMAMJJASOND
Blüte
Fruchtbildung
Laub

Ökologische Zeigerwerte

Salzgehalt
2/9
Bodenreaktion
6/9
Licht
8/9
Temperatur
9/9
Feuchtigkeit
7/9
Nährstoffe
7/9

Taxonomie abgeglichen mit GBIF.

Häufige Fragen

Wie lange dauert es, bis sie Früchte trägt?
Veredelte Bäume tragen typischerweise in 3 bis 4 Jahren Früchte, während sämlingsgezogene Bäume 7 bis 10 Jahre brauchen.
Kann ich sie in einem Topf anbauen?
Aufgrund ihrer enormen Größe ist sie für das langfristige Wachstum in Behältern nicht geeignet.

Woher der Name kommt

Der Name Artocarpus kommt von den griechischen Wörtern für Brot und Frucht, während heterophyllus sich auf seine vielfältigen Blattformen bezieht.

Gut zu wissen

  • Die Jackfrucht ist in vielen tropischen Regionen ein Grundnahrungsmittel.
  • Die Frucht hat ein deutliches, starkes Aroma, wenn sie reif ist.
  • Sie ist die Nationalfrucht von Bangladesch.
  • Das Holz ist haltbar und wird oft für Möbel verwendet.

Jackfrucht lange gesund halten

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Dieser Ratgeber wurde am mit KI erstellt und mit der GBIF-Taxonomie abgeglichen. Er dient zur allgemeinen Information und ersetzt keine gärtnerische oder tierärztliche Beratung. Hier erfährst du, wie wir diese Ratgeber erstellen.