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Guide botanique

Sugar apple.

Annona squamosa

Prononciation uh-NO-nuh skwah-MO-suh

Aussi appelée Scopapel, Sugar Apple, Sugar apple, Sweetsop, custard-apple

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Sugar apple
Photo de Ong Jyh Seng (CC BY-SA) via iNaturalist

La pomme cannelle est un bel arbre fruitier tropical connu pour sa chair sucrée et crémeuse ressemblant à de la crème pâtissière. Elle prospère dans les climats chauds et produit des fruits segmentés verts uniques. Vous aimerez la regarder grandir si vous pouvez lui fournir beaucoup de chaleur et d'humidité.

Une autre photo de Sugar apple
Photo de Guillaume Delaitre (CC BY) via iNaturalist

En un coup d'œil

Niveau d'entretien
Moyenne
Type de plante
Arbre fruitier
Lumière
Plein soleil
Lumière en intérieur
Soleil direct
Arrosage
Tous les 3 à 7 jours
Taille adulte
20 pieds
Croissance
Moyenne
Rusticité
USDA 10 à 12
Floraison
Late spring to early summer

Entretien

Gardez le sol constamment humide mais jamais détrempé pour éviter les problèmes de racines. Surveillez le jaunissement des feuilles, qui signale souvent un arrosage excessif ou un mauvais drainage. Assurez-vous que l'arbre reçoit beaucoup de plein soleil pour encourager la production de fruits.

Arrosage
Arrosez profondément lorsque le premier centimètre de sol est sec au toucher.
Engrais
Appliquez un engrais équilibré pendant la saison de croissance active.
Taille
Taille à la fin de l'hiver pour maintenir la forme et encourager la nouvelle croissance.
Rempotage
Rempotez les jeunes arbres annuellement jusqu'à ce qu'ils atteignent une grande taille de pot.
Sol
Terreau sableux bien drainé
pH du sol
6,0 à 7,5
Température
10 à 35°C
Humidité
60 à 90%

Sécurité

Humains
The seeds and leaves contain annonacin, which is toxic if ingested or if the seed oil contacts the eyes.
Enfants
Keep children away from the seeds as they are a choking hazard and toxic if chewed.
Allergènes de contact
Sap from the tree can cause skin irritation in sensitive individuals.
Allergènes aéroportés
Pollen may cause mild reactions in those with seasonal allergies.
Comestibilité
The seeds are toxic and should never be consumed.

Comment l'identifier

  • Peau de fruit verte segmentée et noueuse
  • Pulpe de fruit blanche crémeuse et sucrée
  • Feuilles vertes fines et caduques
  • Petites fleurs verdâtres jaunes parfumées
Hauteur
3 à 6m
Envergure
2 à 5m
Feuilles
green, deciduous
Fleurs
green, yellow, 2 à 3cm
Fruits
green, yellow, Late summer to autumn

Problèmes courants

  • Mealybugs — Small white insects that suck sap from leaves and stems.
  • Anthracnose — Fungal infection causing dark spots on leaves and fruit.

La cultiver

Multiplication
seed, grafting
Quand planter
Spring

Plant in a sunny spot with well draining soil to ensure healthy fruit production.

Bonnes associations

  • Papaya — They share similar environmental needs and thrive in the same tropical conditions.
  • Guava — Guavas provide a similar canopy structure and thrive in the same soil types.

Espèces similaires

  • Chérimole — A close relative with similar fruit characteristics but prefers cooler high altitude climates.

Science

Famille
Annonaceae
Genre
Annona
Ordre
Magnoliales
Classe
Magnoliopsida
Région d'origine
Tropical Americas and the Caribbean.
Préservation
Not currently of conservation concern.

It grows in tropical lowlands where it relies on specific beetles for pollination.

Intérêt pour la faune
nectar source
Pollinisateurs
coléoptères
Utilisations
culinary fruit, ornamental tree

Au fil des saisons

JFMAMJJASOND
Floraison
Fructification
Feuillage

Repères écologiques

Salinité
2/9
Réaction du sol
6/9
Lumière
8/9
Température
9/9
Humidité
6/9
Nutriments
7/9

Taxonomie vérifiée avec le GBIF.

Ce qu'on demande souvent

How do I know when to pick the fruit?
The fruit is ready when the skin segments begin to separate slightly and the color lightens.
Can I grow this in a pot?
Yes, it grows well in large containers if provided with plenty of sun and warmth.

D'où vient le nom

The name Annona comes from the Latin word for yearly harvest, while squamosa refers to the scaly appearance of the fruit.

Bon à savoir

  • The fruit is segmented and breaks apart easily when ripe.
  • It thrives in tropical climates with distinct wet and dry seasons.
  • The flowers are protogynous, meaning they function as female first then male.

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