Goyave.

En un coup d'œil

Niveau d'entretien

Moyenne

Type de plante

Arbre fruitier tropical

Lumière

Plein soleil

Lumière en intérieur

Soleil direct

Arrosage

Tous les 3 à 7 jours

Taille adulte

3 à 9 mètres

Croissance

Rapide

Rusticité

USDA 9 à 11

Floraison

Fin du printemps au début de l'été

Entretien

Gardez le sol constamment humide mais jamais détrempé pour assurer une croissance saine. Surveillez le jaunissement des feuilles qui peut indiquer un arrosage excessif ou des carences en nutriments. Fournissez beaucoup de chaleur et de soleil pour aider votre arbre à produire les meilleurs fruits.

Arrosage

Arrosez profondément chaque fois que les 2,5 premiers centimètres (1 pouce) de sol semblent secs au toucher.

Engrais

Appliquez un engrais équilibré tous les deux mois pendant la saison de croissance active.

Taille

Taillez une fois par an après la récolte pour maintenir la forme et encourager la production de fruits.

Rempotage

Rempotez les jeunes arbres tous les un à deux ans jusqu'à ce qu'ils atteignent la taille désirée.

Sol

Sol limoneux bien drainé

pH du sol

5,0 à 7,0

Température

5 à 35°C

Humidité

50 à 80%

Résistance à la sécheresse

Moyenne

Durée de vie

Vivace, généralement 20 à 40 ans

Parfum

Fort

Résistance aux chevreuils et lapins

Moyenne

Sécurité

Humains

La plante est généralement considérée comme non toxique, bien qu'une consommation excessive de feuilles ou d'écorce puisse provoquer une légère irritation de l'estomac.

Enfants

Le fruit contient de petites graines dures qui présentent un risque potentiel d'étouffement pour les très jeunes enfants.

Allergènes de contact

Les feuilles ont une texture légèrement rugueuse qui peut provoquer une légère irritation cutanée chez les personnes sensibles.

Allergènes aéroportés

Le pollen des fleurs peut déclencher des symptômes légers de rhume des foins chez les personnes susceptibles pendant la période de floraison.

Comestibilité

Assurez-vous que le fruit est complètement mûr avant consommation pour éviter d'éventuels troubles digestifs dus à la chair non mûre.

Comment l'identifier

• Écorce lisse, rougeâtre et brune, qui s'écaille
• Feuilles vertes opposées, de forme ovale
• Nervures proéminentes sur la face inférieure des feuilles
• Fleurs blanches parfumées avec de nombreuses étamines
• Fruits comestibles ronds ou piriformes

Hauteur

3 à 6m

Envergure

3 à 6m

Feuilles

vert, persistant

Fleurs

blanc, 2 à 4cm

Fruits

jaune, vert, rose, blanc, Fin de l'été à l'hiver

Problèmes à surveiller

• AnthracnoseCourant
• CochenillesCourant
• FumagineCourant
• Mouche de la goyaveCourant
• ChlorosePeu courant
• Pourriture des racinesPeu courant

• Mouches de la goyave · Les larves creusent des galeries dans le fruit, provoquant une chute prématurée et la pourriture.

La cultiver

Multiplication

semis, bouturage, marcottage aérien

Quand planter

printemps

Hivernage

Déplacez les plantes en pot à l'intérieur avant le premier gel. En pleine terre, couvrez les jeunes arbres de toile de protection antigel si les températures descendent près du point de congélation.

En pot

Il pousse bien en conteneur, à condition d'utiliser un pot d'au moins 50 litres avec un excellent drainage.

Planter des herbes aromatiques sous la canopée peut aider à confondre les nuisibles qui ciblent le fruit.

Bonnes associations

• Basilic · Son parfum fort aide à masquer l'arbre de certains nuisibles.
• Tagète · Ceux-ci aident à repousser les nématodes du sol qui peuvent affecter les racines.

Espèces similaires

• Psidium cattleyanum · Un parent plus petit et plus résistant avec des caractéristiques de fruits similaires.

Science

Famille

Myrtaceae

Genre

Psidium

Ordre

Myrtales

Classe

Magnoliopsida

Région d'origine

Amériques tropicales

Préservation

Cette espèce est largement cultivée et n'est pas considérée comme menacée dans son aire de répartition d'origine.

Il prospère dans les environnements ensoleillés et sans gel et se propage facilement par les graines dispersées par les oiseaux et les mammifères.

Intérêt pour la faune

source de nectar, fournit de la nourriture aux oiseaux

Pollinisateurs

abeilles, papillons

Utilisations

fruit culinaire, arbre ornemental, médecine traditionnelle

Taxonomie vérifiée avec le GBIF.

Ce qu'on demande souvent

Comment savoir si une goyave est mûre ?

Le fruit est mûr lorsqu'il cède légèrement à la pression et dégage un arôme doux et parfumé.

Puis-je cultiver le goyavier en pot ?

Oui, les variétés naines se portent bien dans de grands conteneurs avec une taille appropriée.

D'où vient le nom

Le nom du genre Psidium vient du mot grec psidion, signifiant grenade, tandis que guajava dérive du mot Arawak pour le fruit.

Bon à savoir

• Les goyaves sont originaires des régions tropicales des Amériques.
• Le bois est très dense et est parfois utilisé pour fumer les viandes.
• Les feuilles de goyavier sont souvent infusées en thé pour aider aux problèmes digestifs.
• L'arbre a une belle écorce lisse et qui pèle, révélant différentes couleurs dessous.