¿Puedo cultivar judías en macetas?

Sí, las variedades arbustivas crecen muy bien en macetas de al menos 30 centímetros de profundidad.

¿Por qué se ponen amarillas las hojas de mis judías?

Esto suele deberse a un exceso de riego o a una deficiencia de nitrógeno.

Guía de plantas

Judía común.

Phaseolus vulgaris

Pronunciación fa-ZEE-oh-lus vul-GAIR-iss

También se conoce como Judía común, Judía verde

La judía común es una planta anual versátil que se cultiva por sus vainas y semillas comestibles. Prospera en climas cálidos y es un alimento básico en muchos huertos caseros. Puedes elegir entre variedades de mata o trepadoras, según tu espacio.

Otra foto de Judía común — Foto de S Monica (CC BY) vía gbif

De un vistazo

Nivel de cuidados: Fácil
Tipo de planta: Anual
Luz: Sol pleno
Luz en interior: Sol directo
Riego: Cada 2 a 4 días
Tamaño adulto: 300 cm
Ritmo de crecimiento: Rápido
Rusticidad: USDA 9 a 11
Floración: Principios a mediados de verano

Cuidados

Planta en tierra bien drenada una vez que haya pasado el peligro de heladas. Mantén la tierra constantemente húmeda, pero no encharcada, para asegurar una producción saludable de vainas. Estate atento a plagas como pulgones o ácaros durante los períodos secos.

Riego: Mantén la tierra uniformemente húmeda durante toda la temporada de crecimiento.
Abonado: Usa un fertilizante equilibrado bajo en nitrógeno para fomentar el crecimiento de las vainas.
Poda: Retira las flores marchitas o el follaje dañado para mantener el vigor de la planta.
Trasplante: Esta es una planta anual y no requiere trasplante.
Suelo: Francosa
pH del suelo: 6.0 a 7.0
Temperatura: 15 a 30°C
Humedad: 40 a 70%
Tolerancia a la sequía: Baja
Longevidad: Anual, típicamente 1 temporada de crecimiento.
Resistencia a ciervos y conejos: Baja

Señales de que necesita trasplante

Las raíces salen por los agujeros de drenaje.
El agua atraviesa la tierra sin empaparla.
El crecimiento de la planta se estanca a pesar de la alimentación regular.

Seguridad

Personas: Las judías crudas son tóxicas debido a la presencia de fitohemaglutinina.
Niños: Las semillas son un peligro de asfixia para los niños pequeños si se dejan desatendidas.
Alérgenos por contacto: Los pelos vellosos de las hojas y los tallos pueden causar una leve irritación en la piel de personas sensibles.
Alérgenos en el aire: No existe un riesgo significativo de alergia respiratoria por esta planta.
Comestibilidad: Las judías crudas contienen lectinas que pueden causar graves molestias digestivas y deben cocinarse a fondo antes de consumirlas.

Cómo identificarla

hojas compuestas trifoliadas
tallos trepadores o erguidos
flores papilionáceas
vainas verdes o amarillas alargadas

Altura: 0,3 a 3m
Anchura: 0,2 a 0,6m
Hojas: verde, caducifolio
Flores: blanco, rosa, morado, 1 a 2cm
Frutos: verde, amarillo, morado, Verano a principios de otoño

Problemas a vigilar

Escarabajo mexicano de la judía — Estos escarabajos dejan las hojas esqueletizadas al alimentarse de la parte inferior.

Por síntoma

Revisa tu judía común con una foto

Pocket Botanist mira una foto de tu planta y te dice qué le pasa y qué probar primero.

Cómo cultivarla

Propagación: semilla
Cuándo plantar: primavera, principios de verano
Cuidados en invierno: Esta planta es anual y morirá con la primera helada, así que retira los restos después de la cosecha.
En maceta: Las judías arbustivas crecen muy bien en macetas, siempre que la maceta tenga al menos 30 cm de profundidad.

Siembra directa

Espera hasta que la tierra esté caliente y haya pasado el peligro de heladas.
Siembra las semillas a 2,5 cm de profundidad en un suelo bien drenado.
Espacia las semillas a 7,5 a 10 cm de distancia en hileras.

Plantar judías con maíz y calabaza crea el clásico jardín de las Tres Hermanas, donde cada planta apoya a las demás.

Buenas compañeras

Maíz — El maíz proporciona una espaldera natural para que trepen las judías de enrame.
ajedrea de verano — Se dice que mejora el sabor de las judías y disuade a los escarabajos de las judías.

Mantenla lejos de

Cebolla — Se cree que las cebollas detienen el crecimiento de las judías cuando se plantan muy cerca.

Especies parecidas

Phaseolus lunatus — Una leguminosa relacionada con hábitos de crecimiento similares pero con formas de semilla diferentes.
Phaseolus coccineus — Un trepador vigoroso que a menudo se cultiva tanto por sus flores ornamentales como por sus vainas comestibles.

Ciencia

Familia: Fabaceae
Género: Phaseolus
Orden: Fabales
Clase: Magnoliopsida
Distribución natural: América Central y del Sur
Conservación: Esta especie está ampliamente cultivada y no es motivo de preocupación para la conservación.

Esta planta prospera en ambientes cálidos y soleados y depende de bacterias simbióticas para fijar nitrógeno en el suelo.

Valor para la fauna: fuente de néctar
Polinizadores: abejas, mariposas
Usos: hortaliza culinaria, cultivo de cobertura, fijador de nitrógeno

A lo largo del año

EFMAMJJASOND

Floración

Fructificación

Follaje

Indicadores ecológicos

Salinidad: 2/9
Reacción del suelo: 6/9
Temperatura: 7/9
Humedad: 5/9
Luz: 8/9
Nutrientes: 5/9

Taxonomía cotejada con GBIF.

Lo que más preguntan

¿Puedo cultivar judías en macetas?: Sí, las variedades arbustivas crecen muy bien en macetas de al menos 30 centímetros de profundidad.
¿Por qué se ponen amarillas las hojas de mis judías?: Esto suele deberse a un exceso de riego o a una deficiencia de nitrógeno.

De dónde viene el nombre

El nombre del género Phaseolus proviene de la palabra latina para 'pequeña embarcación', refiriéndose a la forma de las vainas, mientras que vulgaris significa 'común'.

Bueno saberlo

Las judías se domesticaron de forma independiente tanto en Mesoamérica como en los Andes.
Pertenecen a la familia de las legumbres y ayudan a mejorar la salud del suelo fijando nitrógeno.
Existen más de 40.000 variedades de judías.
El término 'judía verde' es un nombre inapropiado para las variedades modernas, que han sido criadas para carecer de la fibra filamentosa.

Que tu judía común siga creciendo

Esta página es una guía general. Guarda tu planta en Pocket Botanist y tendrás recordatorios de cuidado pensados para esta planta, además de un historial de cuidados que muestra qué ha funcionado.

Descargar la app

Esta guía se ha generado con IA y se ha cotejado con la taxonomía de GBIF. Es información general, no asesoramiento botánico ni veterinario. Descubre cómo elaboramos estas guías.