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Guía de plantas

lechuga espinosa.

Lactuca serriola

Pronunciación lak-TOO-kuh ser-ee-OH-luh

También se conoce como lechuga de China

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lechuga espinosa
Foto de George F Mayfield (CC BY-SA) vía iNaturalist

La lechuga espinosa es una hierba anual o bienal resistente que a menudo crece en áreas alteradas. Es conocida por su tallo alto y erguido y sus hojas que se tuercen para alinearse con el sol. Es posible que la reconozcas como un pariente silvestre de la lechuga común de jardín.

Otra foto de lechuga espinosa
Foto de Analía Belaus (CC0) vía gbif

De un vistazo

Nivel de cuidados
Fácil
Tipo de planta
anual herbácea
Luz
pleno sol
Luz en interior
Sol directo
Riego
Cada 7 a 14 días
Tamaño adulto
6 pies
Ritmo de crecimiento
Rápido
Rusticidad
USDA 4 a 9
Floración
Mediados a finales de verano

Cuidados

Esta planta prospera a pleno sol y en suelo bien drenado con una intervención mínima. Ten cuidado con la altura excesiva con poca luz, ya que puede hacer que el tallo se incline o se caiga. Tolera muy bien la sequía una vez establecida.

Riego
Riega solo cuando la pulgada superior de tierra se sienta seca al tacto.
Abonado
La fertilización generalmente no es necesaria ya que esta planta prospera en suelos pobres y alterados.
Poda
Retira los tallos de flores marchitos para evitar la dispersión no deseada de semillas en tu jardín.
Trasplante
Esta planta rara vez se cultiva en macetas y no requiere trasplante.
Suelo
suelo arenoso o limoso bien drenado
pH del suelo
6.0 a 7.5
Temperatura
-15 a 35°C
Humedad
30 a 70%
Tolerancia a la sequía
Alta
Longevidad
Anual o bienal, típicamente de 1 a 2 años.
Resistencia a ciervos y conejos
Moderada

Seguridad

Personas
La savia lechosa puede causar dermatitis de contacto en personas sensibles.
Mascotas
Esta planta generalmente se considera no tóxica para gatos y perros.
Niños
La savia lechosa es amarga y potencialmente irritante si se ingiere en grandes cantidades, así que manténgala alejada de los niños pequeños.
Alérgenos por contacto
La savia de látex lechoso puede causar irritación en la piel al contacto.
Alérgenos en el aire
El polen puede desencadenar reacciones alérgicas en personas sensibles durante la temporada de floración.
Comestibilidad
Si bien las hojas jóvenes son comestibles, las hojas más viejas se vuelven extremadamente amargas y contienen altos niveles de látex que pueden causar malestar digestivo.

Cómo identificarla

  • espinas rígidas a lo largo de los nervios centrales de las hojas
  • las hojas se tuercen para mirar al sol
  • savia blanca lechosa al cortarla
  • flores pequeñas parecidas a dientes de león amarillas
  • hojas profundamente lobuladas o enteras
Altura
0,3 a 2m
Anchura
0,15 a 0,45m
Hojas
verde azulado, verde grisáceo, caducifolio
Flores
amarillo, 1 a 2cm
Frutos
marrón, canela, Otoño

Problemas a vigilar

  • Mildiu velloso — Crecimiento fúngico que aparece como manchas amarillas en las hojas durante condiciones de humedad.

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Cómo cultivarla

Propagación
semilla
Cuándo plantar
primavera, otoño
Cuidados en invierno
La planta típicamente muere hasta el suelo en invierno, dejando las semillas para germinar en primavera.
En maceta
No se recomienda para macetas, ya que tiene una raíz pivotante profunda y se propaga agresivamente por semilla.

Semilla

  1. Recolecta semillas maduras a finales de otoño, una vez que las cabezas de las flores se vuelvan esponjosas.
  2. Siembra las semillas directamente sobre suelo alterado a principios de primavera u otoño.
  3. Cubre ligeramente con tierra y mantén húmedo hasta que ocurra la germinación.

Esta planta se cultiva mejor en áreas de praderas silvestres en lugar de parterres formales debido a su agresivo hábito de semillado.

Buenas compañeras

  • Milenrama — Comparten requisitos de suelo y luz similares en campos abiertos.
  • Achicoria — Ambas son plantas resistentes y tolerantes a la sequía que prosperan en hábitats alterados similares.

Especies parecidas

  • Lactuca virosa — Comparte una apariencia similar y savia lechosa, pero tiene diferentes patrones de serración en las hojas.

Ciencia

Familia
Asteraceae
Género
Lactuca
Orden
Asterales
Clase
Magnoliopsida
Distribución natural
Europa, Asia Occidental y el Norte de África.
Conservación
Esta especie se considera una maleza invasora en muchas regiones fuera de su área de distribución nativa.

Es una especie pionera que coloniza rápidamente el suelo alterado y las áreas baldías.

Valor para la fauna
fuente de néctar, planta hospedadora para larvas
Polinizadores
abejas, mariposas
Usos
recolección, hábitat para la vida silvestre

A lo largo del año

EFMAMJJASOND
Floración
Fructificación
Follaje

Indicadores ecológicos

Salinidad
2/9
Luz
8/9
Nutrientes
6/9
Reacción del suelo
7/9
Temperatura
5/9
Humedad
4/9

Taxonomía cotejada con GBIF.

Lo que más preguntan

¿Es comestible esta planta?
Las hojas jóvenes son comestibles, pero se vuelven muy amargas a medida que la planta madura.
¿Por qué se le llama planta brújula?
Las hojas rotan para orientarse hacia el norte y el sur para evitar el sol intenso.

De dónde viene el nombre

El nombre Lactuca proviene de la palabra latina para leche, refiriéndose a la savia lechosa, mientras que serriola se refiere a los bordes dentados de las hojas.

Bueno saberlo

  • Es el ancestro silvestre de la lechuga de jardín común.
  • La planta produce un látex lechoso que históricamente se usaba en la medicina popular.
  • Es muy adaptable y prospera en suelos alterados y bordes de carreteras.

También en

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