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Guía de plantas

Rúcula silvestre.

Diplotaxis tenuifolia

Pronunciación dy-plo-TAK-sis ten-yoo-ih-FO-lee-uh

También se conoce como Chilpanunda-weed, Lincoln Weed, Lincoln's-weed, Rúcula perenne, Rúcula perenne de muro

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Rúcula silvestre
Foto de Mattia Menchetti (CC BY) vía iNaturalist

La rúcula silvestre es una hierba perenne picante que añade un toque audaz a tus ensaladas. Es una planta resistente que prospera en lugares soleados y es bastante fácil de cultivar en tu jardín. Te encantará cómo sigue produciendo hojas durante toda la temporada de crecimiento.

Otra foto de Rúcula silvestre
Foto de Paul F (CC BY) vía iNaturalist

De un vistazo

Nivel de cuidados
Fácil
Tipo de planta
Hierba perenne
Luz
Sol pleno a sombra parcial
Luz en interior
Sol directo
Riego
Cada 2 a 4 días
Tamaño adulto
24 pulgadas
Ritmo de crecimiento
Rápido
Rusticidad
USDA 5 a 9
Floración
Finales de primavera hasta principios de otoño

Cuidados

Mantén la tierra constantemente húmeda pero no encharcada para evitar hojas amargas. Vigila los escarabajos pulga, a los que les encanta masticar pequeños agujeros en el follaje. Cosecha las hojas exteriores regularmente para animar a la planta a seguir creciendo desde el centro.

Riego
Riega cada vez que la pulgada superior de la tierra se sienta seca al tacto.
Abonado
Aplica un fertilizante líquido equilibrado una vez al mes durante la temporada de crecimiento activo.
Poda
Recorta los tallos de las flores para mantener la planta concentrada en la producción de hojas.
Trasplante
Trasplanta si la planta se vuelve demasiado grande para su maceta o si deseas renovar los nutrientes de la tierra.
Suelo
Tierra fértil y bien drenada
pH del suelo
6.0 a 7.5
Temperatura
-15 a 35°C
Humedad
40 a 70%
Tolerancia a la sequía
Alta
Longevidad
Perenne, típicamente de 3 a 5 años
Resistencia a ciervos y conejos
Moderada

Señales de que necesita trasplante

  • Raíces circulando el fondo de la maceta
  • Crecimiento atrofiado durante la temporada activa

Seguridad

Personas
La planta no es tóxica para los humanos.
Niños
No hay preocupaciones de seguridad específicas para los niños, aunque el sabor picante puede ser desagradable.
Alérgenos por contacto
La manipulación del follaje puede causar irritación leve de la piel en personas sensibles debido a los aceites de mostaza.
Alérgenos en el aire
El polen puede causar reacciones leves en personas con alergias estacionales graves.
Comestibilidad
Aunque comestibles, las hojas pueden volverse bastante amargas y duras a medida que la planta madura o durante el clima cálido.

Cómo identificarla

  • Hojas verdes profundamente lobuladas y aserradas
  • Flores de cuatro pétalos de color amarillo brillante
  • Fuerte aroma picante al triturarla
  • Forma una roseta de hojas de bajo crecimiento
Altura
0,2 a 0,6m
Anchura
0,2 a 0,4m
Hojas
verde oscuro, semi-perenne
Flores
amarillo, 1 a 2cm
Frutos
marrón, Finales de verano

Problemas a vigilar

  • Pulguillas · Pequeños escarabajos saltarines que crean diminutos agujeros en las hojas.
  • Mildiu velloso · Un problema fúngico que causa manchas amarillas en las hojas durante condiciones de humedad.

Revisa tu rúcula silvestre con una foto

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Cómo cultivarla

Propagación
semilla
Cuándo plantar
primavera, otoño
Cuidados en invierno
Recorta el follaje muerto a finales de otoño. Es bastante resistente y generalmente volverá de las raíces en primavera.
En maceta
Crece bien en contenedores, siempre que la maceta tenga al menos 20 centímetros de profundidad para acomodar su raíz principal.

Siembra de semillas

  1. 1. Esparce las semillas sobre tierra húmeda y bien drenada.
  2. 2. Cubra ligeramente con una fina capa de tierra fina o vermiculita.
  3. 3. Mantenga la tierra constantemente húmeda hasta que ocurra la germinación en 1 a 2 semanas.

Planta esto en un parche de hierbas dedicado para evitar que se extienda demasiado agresivamente a otras camas.

Buenas compañeras

  • Lechuga · Comparten necesidades de humedad similares en el jardín.
  • Cebollino · Son un buen maridaje culinario y tienen requisitos de luz similares.

Especies parecidas

  • Rúcula · Es un pariente anual con un perfil de sabor similar pero más suave.

Ciencia

Familia
Brassicaceae
Género
Diplotaxis
Orden
Brassicales
Clase
Magnoliopsida
Distribución natural
Región Mediterránea y partes de Europa.
Conservación
Esta especie está muy extendida y no es motivo de preocupación para la conservación.

Es una especie pionera resistente que coloniza sitios perturbados y afloramientos rocosos.

Valor para la fauna
fuente de néctar
Polinizadores
abejas, mariposas
Usos
hierba culinaria, hoja para ensalada, jardín para polinizadores

A lo largo del año

EFMAMJJASOND
Floración
Fructificación
Follaje

Indicadores ecológicos

Salinidad
2/9
Reacción del suelo
6/9
Luz
7/9
Temperatura
5/9
Humedad
4/9
Nutrientes
3/9

Taxonomía cotejada con GBIF.

Lo que más preguntan

¿Es esto lo mismo que la rúcula?
Es un pariente cercano, a menudo llamado rúcula de pared perenne, con un sabor más intenso y picante.
¿Necesita pleno sol?
Sí, prefiere pleno sol a sombra parcial para un mejor crecimiento.

De dónde viene el nombre

El nombre Diplotaxis proviene de las palabras griegas para doble y disposición, refiriéndose a las dos filas de semillas en las vainas. Tenuifolia significa de hoja delgada.

Bueno saberlo

  • Prospera en suelos pobres y rocosos donde otras plantas luchan.
  • Las hojas tienen un sabor mucho más intenso y picante que la rúcula anual estándar.
  • Es muy resistente y a menudo se encuentra creciendo en grietas de pavimentos o muros de piedra.

También en

Que tu rúcula silvestre siga creciendo

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