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Pflanzenratgeber

Schmalblättriger Doppelsame.

Diplotaxis tenuifolia

Aussprache dy-plo-TAK-sis ten-yoo-ih-FO-lee-uh

Auch bekannt als Chilpanunda-weed, Lincoln Weed, Lincoln's-weed, Ganzjahres-Mauerrauke, Ganzjahres-Mauerrauke

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Schmalblättriger Doppelsame
Foto von Mattia Menchetti (CC BY) über iNaturalist

Rauke ist ein pfeffriges, ausdauerndes Kraut, das Ihren Salaten eine kräftige Würze verleiht. Es ist eine robuste Pflanze, die an sonnigen Standorten gedeiht und im Garten recht einfach anzubauen ist. Sie werden es lieben, wie sie während der gesamten Wachstumsperiode immer wieder Blätter produziert.

Ein weiteres Foto von Schmalblättriger Doppelsame
Foto von Paul F (CC BY) über iNaturalist

Auf einen Blick

Pflegestufe
Einfach
Pflanzenart
Ausdauerndes Kraut
Licht
Volle Sonne bis Halbschatten
Licht im Innenraum
Direkte Sonne
Gießen
Alle 2 bis 4 Tage
Endgröße
24 Zoll
Wachstum
Schnell
Winterhärte
USDA 5 bis 9
Blütezeit
Spätfrühling bis Frühherbst

Pflege

Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, aber nicht staunass, um bittere Blätter zu vermeiden. Achten Sie auf Flohkäfer, die gerne kleine Löcher in das Laub fressen. Ernten Sie regelmäßig die äußeren Blätter, um das Wachstum der Pflanze aus der Mitte heraus zu fördern.

Gießen
Gießen Sie immer dann, wenn sich die oberste Erdschicht von etwa 2,5 cm (1 Zoll) trocken anfühlt.
Düngen
Während der aktiven Wachstumsperiode einmal im Monat einen ausgewogenen Flüssigdünger ausbringen.
Schneiden
Schneiden Sie die Blütentriebe zurück, damit sich die Pflanze auf die Blattproduktion konzentriert.
Umtopfen
Topfen Sie die Pflanze um, wenn sie wurzelgebunden ist oder wenn Sie die Bodennährstoffe auffrischen möchten.
Boden
Gut durchlässiger, fruchtbarer Boden
Boden-pH
6,0 bis 7,5
Temperatur
-15 bis 35°C
Luftfeuchtigkeit
40 bis 70%
Trockenheitstoleranz
Hoch
Lebensdauer
Mehrjährig, typischerweise 3 bis 5 Jahre
Wildverbiss-Resistenz
Mittel

Anzeichen fürs Umtopfen

  • Wurzeln kreisen am Boden des Topfes
  • Verkümmertes Wachstum während der aktiven Saison

Sicherheit

Menschen
Die Pflanze ist für Menschen nicht giftig.
Kinder
Es gibt keine besonderen Sicherheitsbedenken für Kinder, obwohl der pfeffrige Geschmack unangenehm sein kann.
Kontaktallergene
Der Umgang mit dem Laub kann bei empfindlichen Personen aufgrund von Senfölen leichte Hautreizungen verursachen.
Allergene in der Luft
Pollen können bei Personen mit starken saisonalen Allergien leichte Reaktionen hervorrufen.
Essbarkeit
Obwohl essbar, können die Blätter mit zunehmendem Alter der Pflanze oder bei heißem Wetter ziemlich bitter und zäh werden.

So erkennst du die Pflanze

  • Tief gelappte, gezahnte grüne Blätter
  • Leuchtend gelbe Blüten mit vier Blütenblättern
  • Starker pfeffriger Geruch beim Zerdrücken
  • Bildet eine niedrig wachsende, blättrige Rosette
Höhe
0,2 bis 0,6m
Breite
0,2 bis 0,4m
Blätter
dunkelgrün, halb-immergrün
Blüten
gelb, 1 bis 2cm
Früchte
braun, Spätsommer

Worauf du achten solltest

  • Erdflöhe · Kleine springende Käfer, die winzige Schusslöcher in die Blätter fressen.

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Standort und Pflege

Vermehrung
Samen
Pflanzzeit
Frühling, Herbst
Überwinterung
Totes Laub im späten Herbst zurückschneiden. Sie ist ziemlich winterhart und wird im Frühling normalerweise aus den Wurzeln zurückkehren.
Im Kübel
Sie wächst gut in Behältern, vorausgesetzt, der Topf ist mindestens 20 Zentimeter tief, um ihre Pfahlwurzel aufzunehmen.

Aussaat

  1. 1. Samen auf feuchte, gut durchlässige Erde streuen.
  2. 2. Leicht mit einer dünnen Schicht feiner Erde oder Vermiculit bedecken.
  3. 3. Halten Sie die Erde bis zur Keimung in 1 bis 2 Wochen gleichmäßig feucht.

Pflanzen Sie diese in ein separates Kräuterbeet, um zu verhindern, dass sie zu aggressiv in andere Beete wächst.

Gute Pflanzpartner

  • Kopfsalat · Sie haben ähnliche Feuchtigkeitsbedürfnisse im Garten.
  • Schnittlauch · Sie sind eine schöne kulinarische Paarung und haben ähnliche Lichtbedürfnisse.

Ähnliche Arten

  • Rucola · Es ist ein einjähriger Verwandter mit einem ähnlichen, aber milderen Geschmacksprofil.

Botanisches

Familie
Brassicaceae
Gattung
Diplotaxis
Ordnung
Brassicales
Klasse
Magnoliopsida
Ursprüngliche Heimat
Mittelmeerregion und Teile Europas.
Artenschutz
Diese Art ist weit verbreitet und keine Sorge für den Naturschutz.

Sie ist eine robuste Pionierart, die gestörte Standorte und Felsvorsprünge besiedelt.

Nutzen für Wildtiere
Nektarquelle
Bestäuber
Bienen, Schmetterlinge
Verwendung
kulinarische Kräuter, Salatgemüse, Bestäuber-Garten

Im Jahresverlauf

JFMAMJJASOND
Blüte
Fruchtbildung
Laub

Ökologische Zeigerwerte

Salzgehalt
2/9
Bodenreaktion
6/9
Licht
7/9
Temperatur
5/9
Feuchtigkeit
4/9
Nährstoffe
3/9

Taxonomie abgeglichen mit GBIF.

Häufige Fragen

Ist das dasselbe wie Rucola?
Es ist ein naher Verwandter, der oft als Ausdauernde Mauerrauke bezeichnet wird und einen intensiveren, pfeffrigeren Geschmack hat.
Braucht sie volle Sonne?
Ja, sie bevorzugt volle Sonne bis Halbschatten für das beste Wachstum.

Woher der Name kommt

Der Name Diplotaxis kommt von den griechischen Wörtern für doppelt und Anordnung, was sich auf die beiden Samenreihen in den Schoten bezieht. Tenuifolia bedeutet dünnblättrig.

Gut zu wissen

  • Sie gedeiht in armen, steinigen Böden, wo andere Pflanzen kämpfen.
  • Die Blätter haben einen viel stärkeren, würzigeren Geschmack als gewöhnlicher Rucola.
  • Sie ist sehr widerstandsfähig und wächst oft in Spalten im Pflaster oder in Steinmauern.

Auch in

Schmalblättriger Doppelsame lange gesund halten

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Dieser Ratgeber wurde am mit KI erstellt und mit der GBIF-Taxonomie abgeglichen. Er dient zur allgemeinen Information und ersetzt keine gärtnerische oder tierärztliche Beratung. Hier erfährst du, wie wir diese Ratgeber erstellen.