Guía de plantas
Quimbombó.
Abelmoschus esculentus
Pronunciación ah-bel-MOS-kus es-kyoo-LEN-tus
También se conoce como Dedos de dama, Quimbombó, gumbo
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El quimbombó es una verdura de temporada cálida que prospera en lugares soleados del jardín. Produce hermosas flores parecidas a las del hibisco seguidas de vainas verdes comestibles. Te encantará lo rápido que crece durante el calor del verano.

De un vistazo
- Nivel de cuidados
- Fácil
- Tipo de planta
- Hortaliza anual
- Luz
- Sol pleno
- Luz en interior
- Sol directo
- Riego
- Cada 2 a 4 días
- Tamaño adulto
- 4 a 6 pies
- Ritmo de crecimiento
- Rápido
- Rusticidad
- USDA 9 a 11
- Floración
- Mediados de verano a principios de otoño
Cuidados
Planta en tierra bien drenada una vez que el clima sea consistentemente cálido. Vigila los pulgones en el envés de las hojas y cosecha las vainas mientras aún estén tiernas y jóvenes. Mantén la tierra húmeda pero no encharcada para asegurar la mejor producción.
- Riego
- Mantén la tierra constantemente húmeda para el mejor desarrollo de las vainas.
- Abonado
- Aplica un fertilizante equilibrado una vez al mes para apoyar la producción abundante de frutos.
- Poda
- Retira las hojas inferiores a medida que la planta crece para mejorar la circulación del aire y concentrar la energía en el fruto.
- Trasplante
- El quimbombó es una planta anual y no requiere trasplante.
- Suelo
- Tierra rica, franco-arenosa y bien drenante
- pH del suelo
- 6.0 a 7.0
- Temperatura
- 15 a 35°C
- Humedad
- 40 a 70%
Seguridad
- Personas
- La planta no es tóxica para los humanos.
- Niños
- Los pelos rígidos y espinosos de los tallos y las hojas pueden ser irritantes para la piel de un niño si se manipulan sin guantes.
- Alérgenos por contacto
- Los pelos finos y rígidos de las hojas y los tallos pueden causar irritación en la piel o dermatitis en personas sensibles.
- Alérgenos en el aire
- No hay evidencia significativa de alergias respiratorias asociadas con esta planta.
- Comestibilidad
- Las vainas deben cosecharse mientras están jóvenes y tiernas, ya que se vuelven leñosas y fibrosas muy rápidamente.
Cómo identificarla
- Hojas grandes palmeadas lobuladas
- Flores amarillas vistosas con centros rojos
- Vainas de semillas verdes largas y acanaladas
- Tallo central robusto y erguido
- Altura
- 0,6 a 2m
- Anchura
- 0,3 a 0,9m
- Hojas
- verde, caducifolio
- Flores
- amarillo, rojo, 5 a 8cm
- Frutos
- verde, rojo, Verano a otoño
Problemas a vigilar
- OídioComún
- PulgonesComún
- Araña rojaPoco común
- Mosca blancaPoco común
- OrugasPoco común
- Podredumbre radicularPoco común
- VerticilosisPoco común
- ClorosisRara
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Cómo cultivarla
- Propagación
- semilla
- Cuándo plantar
- Primavera
Plantar quingombó con hierbas de bajo crecimiento como la albahaca ayuda a dar sombra al suelo y a retener la humedad.
Buenas compañeras
- Pimiento morrón · Comparten requisitos similares de suelo y humedad.
- Solanum melongena · Estos cultivos que aman el calor crecen bien juntos en el mismo bancal.
- Albahaca · La albahaca ayuda a disuadir las plagas que a menudo molestan a las plantas de quingombó.
Especies parecidas
- Rosa de Sharon · Pertenecen a la misma familia y comparten estructuras florales similares.
Ciencia
- Familia
- Malvaceae
- Género
- Abelmoschus
- Orden
- Malvales
- Clase
- Magnoliopsida
- Distribución natural
- África tropical
- Conservación
- No es una preocupación de conservación.
Es una planta que ama el calor y habita de forma natural en regiones cálidas y tropicales con humedad constante.
- Valor para la fauna
- fuente de néctar
- Polinizadores
- abejas, mariposas
- Usos
- verdura culinaria, agente espesante para sopas, planta ornamental de jardín
A lo largo del año
Indicadores ecológicos
- Salinidad
- 2/9
- Reacción del suelo
- 6/9
- Luz
- 8/9
- Temperatura
- 8/9
- Humedad
- 6/9
- Nutrientes
- 7/9
Taxonomía cotejada con GBIF.
Lo que más preguntan
- ¿Cómo sé cuándo cosechar?
- Cosecha las vainas cuando midan de 5 a 8 centímetros de largo, generalmente de 3 a 5 días después de la floración.
- ¿Necesita pleno sol?
- Sí, requiere al menos de 6 a 8 horas de luz solar directa al día para producir bien.
De dónde viene el nombre
El nombre del género Abelmoschus proviene del árabe para malva almizclera, refiriéndose al aroma de las semillas, mientras que esculentus significa comestible en latín.
Bueno saberlo
- El quingombó es un ingrediente básico en la gumbo.
- Las semillas se pueden tostar y usar como sustituto del café sin cafeína.
- El mucílago del quingombó se usa a veces como espesante natural en el procesamiento de alimentos.
- Prospera en el calor del sur profundo.
Que tu quimbombó siga creciendo
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Esta guía se generó con IA el y se cotejó con la taxonomía de GBIF. Es información general, no asesoramiento botánico ni veterinario. Descubre cómo elaboramos estas guías.
