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Pflanzenratgeber

Olivenbaum.

Olea europaea

Aussprache oh-LEE-uh yoo-roh-PEE-uh

Auch bekannt als Afrikanische Olive, Europäische Olive, Olive

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Olivenbaum
Foto von Zoltán Stekkelpak (CC0) über gbif

Der Olivenbaum ist ein schöner, langsam wachsender immergrüner Baum mit silbrig-grünem Laub, der ein mediterranes Flair in Ihren Raum bringt. Er gedeiht an sonnigen Standorten und ist nach dem Anwachsen ziemlich trockenheitstolerant. Halten Sie ihn in einer gut durchlässigen Mischung, um die Wurzeln gesund zu halten.

Ein weiteres Foto von Olivenbaum
Foto von Tony Rebelo (CC BY-SA) über iNaturalist

Auf einen Blick

Pflegestufe
Mittel
Pflanzenart
Immergrüner Baum
Licht
Volle Sonne
Licht im Innenraum
Direkte Sonne
Gießen
Alle 10 bis 21 Tage
Endgröße
Bis zu 9 Meter im Freien
Wachstum
Langsam
Winterhärte
USDA 8 bis 11
Blütezeit
Spätfrühling bis Frühsommer

Pflege

Stellen Sie Ihren Baum an den sonnigsten Platz, den Sie haben, da er viel Licht zum Gedeihen benötigt. Lassen Sie die Erde zwischen den Wassergaben erheblich austrocknen, um Wurzelfäule zu vermeiden. Achten Sie auf gelbe Blätter, die oft darauf hindeuten, dass die Pflanze zu viel Wasser bekommt.

Gießen
Tief, aber selten gießen, die Erde fast vollständig austrocknen lassen.
Düngen
Während der aktiven Wachstumsperiode einen ausgewogenen Flüssigdünger anwenden.
Schneiden
Im Spätwinter beschneiden, um die Form zu erhalten und die Luftzirkulation zu fördern.
Umtopfen
Nur umtopfen, wenn der Baum im Behälter wurzelverwachsen ist.
Boden
Gut durchlässiger sandiger oder felsiger Boden
Boden-pH
Neutral bis leicht alkalisch
Temperatur
-10 bis 40°C
Luftfeuchtigkeit
20 bis 50%
Trockenheitstoleranz
Hoch
Lebensdauer
Mehrjährig, kann Hunderte von Jahren leben.
Duft
Leicht
Wildverbiss-Resistenz
Hoch

Anzeichen fürs Umtopfen

  • Wurzeln wachsen aus den Drainagelöchern
  • Wasser läuft direkt durch den Topf, ohne einzusickern
  • Verkümmertes Wachstum trotz richtiger Pflege

Sicherheit

Menschen
Die Pflanze ist für Menschen ungiftig.
Haustiere
Der Olivenbaum ist für Katzen und Hunde ungiftig.
Kinder
Die Kerne der Frucht stellen eine Erstickungsgefahr für Kleinkinder dar.
Kontaktallergene
Kontakt mit den Blättern oder dem Saft ist im Allgemeinen sicher, obwohl einige Menschen leichte Hautreizungen erfahren können.
Allergene in der Luft
Olivenpollen sind während der Blütezeit ein bedeutendes luftgetragenes Allergen.
Essbarkeit
Oliven müssen vor dem Verzehr verarbeitet werden, da sie Oleuropein enthalten, das sie extrem bitter macht.

So erkennst du die Pflanze

  • Silbrig-grüne, lanzettförmige Blätter
  • Knorriger und strukturierter grauer Stamm
  • Kleine duftende weiße Blüten
  • Ovalförmige grüne bis schwarze Früchte
Höhe
3 bis 9m
Breite
3 bis 6m
Blätter
silbrig-grün, grau-grün, immergrün
Blüten
cremeweiß, gelblich, 0,5 bis 1cm
Früchte
grün, schwarz, lila, Herbst bis Winter

Worauf du achten solltest

  • Pfauenaugenkrankheit · Eine Pilzinfektion, die dunkle kreisförmige Flecken auf den Blättern verursacht und oft zu Blattverlust führt.

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Standort und Pflege

Vermehrung
Stecklinge, Veredelung, Samen
Pflanzzeit
Frühling, Herbst
Überwinterung
In kälteren Regionen stellen Sie Topfbäume in eine helle, unbeheizte Garage oder ein Gewächshaus. Schützen Sie Bäume im Freien mit Vlies vor starkem Frost, wenn die Temperaturen signifikant unter den Gefrierpunkt fallen.
Im Kübel
Sie wachsen sehr gut in Behältern, vorausgesetzt, der Topf ist mindestens 40 Zentimeter breit und hat eine ausgezeichnete Drainage.

Stecklinge von halbreifen Trieben

  1. Nehmen Sie im Spätsommer 15 Zentimeter lange Stecklinge.
  2. Entfernen Sie die unteren Blätter und tauchen Sie die Basis in Bewurzelungshormon.
  3. Pflanzen Sie sie in eine gut durchlässige Blumenerde.
  4. Halten Sie sie in einer feuchten Umgebung, bis sich Wurzeln gebildet haben.

Pflanzen Sie trockenheitstolerante mediterrane Kräuter unter die Krone, um ein zusammenhängendes, wasserarmes Gartenbeet zu schaffen.

Gute Pflanzpartner

  • Echter Lavendel · Sie haben ähnliche Anforderungen an volle Sonne und gut durchlässigen Boden.
  • Rosmarin · Dieses Kraut gedeiht unter den gleichen trockenen, sonnigen Bedingungen wie der Olivenbaum.

Ähnliche Arten

  • Elaeagnus angustifolia · Sie hat eine ähnliche silbrige Belaubung, gehört aber zu einer anderen Familie und ist oft invasiv.

Botanisches

Familie
Oleaceae
Gattung
Olea
Ordnung
Lamiales
Klasse
Magnoliopsida
Ursprüngliche Heimat
Mittelmeerraum, Teile Asiens und Afrikas.
Artenschutz
Er wird weit kultiviert und gilt in seinem natürlichen Verbreitungsgebiet nicht als gefährdet.

Er ist an heiße, trockene Sommer und milde, regnerische Winter angepasst und wächst oft auf felsigen, gut durchlässigen Böden.

Nutzen für Wildtiere
Nektarquelle, bietet Schutz für kleine Vögel
Bestäuber
Bienen, Käfer
Verwendung
Zierbaum, Speiseöl, konservierte Früchte, Landschaftsgestaltung

Im Jahresverlauf

JFMAMJJASOND
Blüte
Fruchtbildung
Laub

Ökologische Zeigerwerte

Salzgehalt
5/9
Bodenreaktion
7/9
Licht
8/9
Temperatur
7/9
Feuchtigkeit
3/9
Nährstoffe
4/9

Taxonomie abgeglichen mit GBIF.

Häufige Fragen

Kann ich einen Olivenbaum in einem Topf anbauen?
Ja, sie gedeihen in Behältern, wenn sie viel Sonnenlicht und gut durchlässigen Boden erhalten.
Benötige ich zwei Bäume für die Fruchtbildung?
Obwohl viele Sorten selbstfruchtbar sind, verbessert das Pflanzen eines zweiten Baumes oft den Fruchtansatz.

Woher der Name kommt

Der Gattungsname Olea ist Latein für Olive, während europaea seine lange Kultivierungsgeschichte in Europa angibt.

Gut zu wissen

  • Olivenöl ist seit Jahrtausenden ein Grundnahrungsmittel der mediterranen Ernährung.
  • Das Holz ist wegen seiner schönen Maserung und Haltbarkeit in der Holzbearbeitung sehr geschätzt.
  • Olivenbäume sind nach dem Anwachsen extrem trockenheitstolerant.
  • Sie benötigen eine Kälteperiode im Winter, um eine gute Ernte hervorzubringen.

Auch in

Olivenbaum lange gesund halten

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Dieser Ratgeber wurde am mit KI erstellt und mit der GBIF-Taxonomie abgeglichen. Er dient zur allgemeinen Information und ersetzt keine gärtnerische oder tierärztliche Beratung. Hier erfährst du, wie wir diese Ratgeber erstellen.