Kann ich Lorbeer im Topf anbauen?

Ja, er gedeiht gut in Töpfen und wird oft als Formgehölz gehalten.

Wie trockne ich die Blätter?

Hängen Sie einfach die Zweige an einem kühlen, dunklen und luftigen Ort auf, bis sie brüchig sind.

Pflanzenratgeber

Lorbeer.

Laurus nobilis

Aussprache LAW-rus NO-bi-lis

Auch bekannt als Lorbeerbaum, Echter Lorbeer, Mittelmeer-Lorbeer, Königskraut, Laurel, Süßlorbeer

Der Lorbeer ist ein klassischer immergrüner Strauch oder kleiner Baum, der für seine aromatischen Blätter geschätzt wird. Er wächst langsam und eignet sich hervorragend als Kübelpflanze. Wegen seiner kulinarischen Verwendung ist er in vielen Küchen unverzichtbar.

Ein weiteres Foto von Lorbeer — Foto von julianazuluaga-carrero (CC BY-SA) über iNaturalist

Auf einen Blick

Pflegestufe: Mittel
Pflanzenart: Immergrüner Strauch oder Baum
Licht: Volle Sonne bis Halbschatten
Licht im Innenraum: Hell, indirekt
Gießen: Alle 5 bis 10 Tage
Endgröße: 12 bis 18 Meter
Wachstum: Langsam
Winterhärte: USDA 8 bis 10
Blütezeit: Spätfrühling bis Frühsommer

Pflege

Lassen Sie die oberen Zentimeter der Erde zwischen den Wassergaben abtrocknen und lassen Sie sie niemals nass stehen, um Wurzelfäule zu vermeiden. Achten Sie auf gelbe Blätter, die oft auf Überwässerung oder schlechte Drainage hinweisen. Schneiden Sie ihn während der Wachstumsperiode leicht zurück, um die gewünschte Form zu erhalten.

Gießen: Gießen Sie, wenn sich die obersten Zentimeter der Erde trocken anfühlen.
Düngen: Düngen Sie während der aktiven Wachstumsmonate mit einem ausgewogenen Flüssigdünger.
Schneiden: Schneiden Sie lange Zweige zurück, um eine buschigere, dichtere Form zu fördern.
Umtopfen: Topfen Sie in einen etwas größeren Topf um, sobald die Wurzeln den aktuellen Topf ausfüllen.
Boden: Gut durchlässige Lehmböden
Boden-pH: 6,0 bis 7,5
Temperatur: -10 bis 35°C
Luftfeuchtigkeit: 40 bis 60%
Trockenheitstoleranz: Mittel
Lebensdauer: Mehrjährig, kann viele Jahrzehnte alt werden.
Duft: Stark
Wildverbiss-Resistenz: Hoch

Anzeichen fürs Umtopfen

Wurzeln wachsen aus den Drainagelöchern.
Wasser läuft sofort durch den Topf.
Gedeihstörung während der Wachstumsperiode.

Sicherheit

Menschen: Die Blätter sind im Allgemeinen für den kulinarischen Gebrauch sicher, aber die Einnahme großer Mengen kann Verdauungsbeschwerden verursachen.
Haustiere: Die ASPCA stuft den Lorbeer als giftig für Katzen und Hunde ein. Seine ätherischen Öle können beim Fressen der Blätter Erbrechen und Durchfall verursachen, daher sollten Haustiere nicht an der Pflanze knabbern.
Kinder: Die steifen, spitzen Blätter können eine geringe Erstickungsgefahr darstellen, wenn sie von kleinen Kindern verschluckt werden.
Kontaktallergene: Die Blätter können bei empfindlichen Personen leichte Hautreizungen verursachen.
Allergene in der Luft: Der Pollen kann bei manchen Menschen leichte saisonale Allergien auslösen.
Essbarkeit: Stellen Sie sicher, dass Sie echten Laurus nobilis verwenden, da andere als Lorbeer bezeichnete Pflanzen stark giftig sein können.

So erkennst du die Pflanze

Glänzende, dunkelgrüne, ledrige Blätter
Aromatisches Laub beim Zerdrücken
Kleine gelbe Blüten im Frühling
Oval geformte dunkelviolette Beeren
Dichter, aufrechter Wuchs

Höhe: 3 bis 12m
Breite: 2 bis 6m
Blätter: dunkelgrün, immergrün
Blüten: blassgelb, 0,5 bis 1cm
Früchte: schwarz, Herbst

Worauf du achten solltest

BlattfleckenkrankheitHäufig
SchildläuseHäufig
BlattläuseWeniger häufig
BlattverbrennungenWeniger häufig
RußtauWeniger häufig
WurzelfäuleWeniger häufig

Nach Symptom

Pflanzenprobleme nach Symptom

Lorbeer per Foto prüfen

Pocket Botanist schaut sich ein Foto deiner Pflanze an und sagt dir, was ihr fehlt und was du zuerst probieren kannst.

Standort und Pflege

Vermehrung: Stecklinge, Samen
Pflanzzeit: Frühling, Herbst
Überwinterung: Stellen Sie Kübel an einen geschützten Ort oder ins Haus, wenn die Temperaturen weit unter den Gefrierpunkt fallen. Schützen Sie junge Pflanzen vor starkem Wind.
Im Kübel: Er eignet sich hervorragend für Kübel und benötigt einen Topf mit mindestens 40 cm Durchmesser, um das Wurzelwachstum zu ermöglichen.

Halbreife Stecklinge

Nehmen Sie im Spätsommer einen 10 cm langen Steckling.
Entfernen Sie die unteren Blätter und tauchen Sie die Basis in Bewurzelungshormon.
Setzen Sie ihn in einen Topf mit feuchter, sandiger Erde.
Bedecken Sie ihn mit einer Plastiktüte, um die Luftfeuchtigkeit zu erhalten.
Stellen Sie ihn an einen hellen, indirekten Standort, bis er Wurzeln gebildet hat.

Gruppieren Sie mediterrane Kräuter, um ein gleichmäßiges Mikroklima zu schaffen, das ihre gemeinsamen Bedürfnisse unterstützt.

Gute Pflanzpartner

Rosmarin · Sie haben ähnliche Ansprüche an Sonne und gut durchlässigen Boden.
Thymian · Dieses niedrig wachsende Kraut ist ein ausgezeichneter Bodendecker unter einem Lorbeerbaum.

Botanisches

Familie: Lauraceae
Gattung: Laurus
Ordnung: Laurales
Klasse: Magnoliopsida
Ursprüngliche Heimat: Mittelmeerraum
Artenschutz: Diese Pflanze ist häufig und kein Anliegen des Artenschutzes.

Er wächst natürlich an schroffen, felsigen Hängen im Mittelmeerraum, wo er trockene Sommer und milde Winter verträgt.

Nutzen für Wildtiere: Nektarquelle, Unterschlupf für kleine Vögel
Bestäuber: Bienen, Schmetterlinge
Verwendung: kulinarisches Kraut, Formgehölz, Zierhecke, Herstellung von ätherischen Ölen

Im Jahresverlauf

JFMAMJJASOND

Blüte

Fruchtbildung

Laub

Ökologische Zeigerwerte

Salzgehalt: 3/9
Bodenreaktion: 6/9
Licht: 7/9
Nährstoffe: 5/9
Temperatur: 7/9
Feuchtigkeit: 4/9

Taxonomie abgeglichen mit GBIF.

Häufige Fragen

Kann ich Lorbeer im Topf anbauen?: Ja, er gedeiht gut in Töpfen und wird oft als Formgehölz gehalten.
Wie trockne ich die Blätter?: Hängen Sie einfach die Zweige an einem kühlen, dunklen und luftigen Ort auf, bis sie brüchig sind.

Woher der Name kommt

Der Name Laurus nobilis bedeutet aus dem Lateinischen übersetzt "edler Lorbeer" und bezieht sich auf seinen historischen Status als Ehrensymbol.

Gut zu wissen

Lorbeerblätter galten einst als Schutz vor Blitzeinschlag.
Der Begriff "Bakkalaureus" leitet sich vom lateinischen Wort für Lorbeerbeere ab.
Getrocknete Lorbeerblätter sind aromatischer als frische.

Auch in

Lorbeer lange gesund halten

Diese Seite bietet allgemeine Infos. Speichere deine Pflanze in Pocket Botanist und du bekommst Pflege-Erinnerungen, die auf diese Pflanze abgestimmt sind, und einen Pflegeverlauf, der zeigt, was geholfen hat.

App holen

Dieser Ratgeber wurde am 26. September 2026 mit KI erstellt und mit der GBIF-Taxonomie abgeglichen. Er dient zur allgemeinen Information und ersetzt keine gärtnerische oder tierärztliche Beratung. Hier erfährst du, wie wir diese Ratgeber erstellen.