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Pflanzenratgeber

Quitte.

Cydonia oblonga

Aussprache sy-DOH-nee-uh ob-LONG-guh

Auch bekannt als Echte Quitte, Quitte

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Quitte
Foto von Lorenzo Emanuele Labate (CC BY) über iNaturalist

Die Quitte ist ein schöner kleiner Baum, der im Herbst duftende, goldgelbe Früchte hervorbringt. Sie ist eine klassische Ergänzung für einen Obstgarten und bietet im Frühling wunderschöne, hellrosa Blüten. Sie werden feststellen, dass sie ziemlich robust ist und einen sonnigen Platz im Garten schätzt.

Auf einen Blick

Pflegestufe
Mittel
Pflanzenart
Laubabwerfender Obstbaum
Licht
Volle Sonne
Licht im Innenraum
Direkte Sonne
Gießen
Alle 7 bis 14 Tage
Endgröße
4 bis 6 Meter
Wachstum
Mittel
Winterhärte
USDA 5 bis 9
Blütezeit
Mitte bis späten Frühling

Pflege

Halten Sie den Boden konstant feucht, solange der Baum jung ist, aber lassen Sie ihn nach dem Anwachsen zwischen den Wassergaben leicht antrocknen. Achten Sie auf Anzeichen von Feuerbrand, wie geschwärzte Blätter oder Zweige, und schneiden Sie diese sofort weg. Eine Mulchschicht hilft, die Bodenfeuchtigkeit zu speichern und die Wurzeln kühl zu halten.

Gießen
Tief gießen während Trockenperioden zur Unterstützung der Fruchtentwicklung.
Düngen
Geben Sie im zeitigen Frühjahr einen ausgewogenen organischen Dünger, bevor das neue Wachstum beginnt.
Schneiden
Im späten Winter beschneiden, während der Baum ruht, um die Form zu erhalten und totes Holz zu entfernen.
Umtopfen
Nur umtopfen, wenn im Behälter gezüchtet, ansonsten im Boden belassen.
Boden
Gut durchlässiger Lehmboden
Boden-pH
6,0 bis 7,0
Temperatur
-25 bis 35°C
Luftfeuchtigkeit
40 bis 70%
Trockenheitstoleranz
Mittel
Lebensdauer
Mehrjährig, typischerweise 30 bis 50 Jahre.
Duft
Stark
Wildverbiss-Resistenz
Mittel

Anzeichen fürs Umtopfen

  • Wurzeln wachsen aus den Drainagelöchern.
  • Wasser läuft direkt durch den Topf.
  • Verkümmertes Wachstum trotz regelmäßiger Fütterung.

Sicherheit

Menschen
Die Samen enthalten cyanogene Glykoside und sollten nicht in großen Mengen verzehrt werden.
Haustiere
Die Pflanze gilt im Allgemeinen als ungiftig für Katzen und Hunde.
Kinder
Die harte, rohe Frucht stellt eine Erstickungsgefahr dar, wenn sie nicht richtig gekocht oder verarbeitet wird.
Kontaktallergene
Die feinen, flaumigen Härchen an jungen Blättern und Früchten können leichte Hautreizungen verursachen.
Allergene in der Luft
Der Pollen wird im Allgemeinen nicht als Hauptallergen betrachtet.
Essbarkeit
Quittenfrüchte sind roh extrem adstringierend und hart und müssen gekocht werden, um schmackhaft zu sein.

So erkennst du die Pflanze

  • Oval geformte Blätter mit flauschiger Unterseite
  • Große, hellrosa oder weiße Blüten
  • Goldgelbe, birnenförmige Früchte
  • Glatte, ungezähnte Blattränder
  • Glatte graue Rinde an reifen Ästen
Höhe
3 bis 6m
Breite
3 bis 6m
Blätter
grün, graugrün, Laubabwerfend
Blüten
weiß, blassrosa, 4 bis 6cm
Früchte
gelb, Herbst

Worauf du achten solltest

    Quitte per Foto prüfen

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    Standort und Pflege

    Vermehrung
    Stecklinge, Veredelung, Samen
    Pflanzzeit
    Frühling, Herbst
    Überwinterung
    Bringen Sie eine dicke Mulchschicht um die Basis an, um die Wurzeln vor extremen Temperaturschwankungen zu schützen. Beschneiden Sie nur während der tiefen Ruhephase, um ein Wachstum zu vermeiden, das durch Frost beschädigt werden könnte.
    Im Kübel
    Sie kann in großen Behältern angebaut werden, ist aber im Boden viel glücklicher und produktiver.

    Hartholzstecklinge

    1. 1. Nehmen Sie im Spätherbst 20 cm lange Stecklinge.
    2. 2. Tauchen Sie die Basis in Bewurzelungshormon.
    3. 3. Stecken Sie sie in einen Topf mit kiesigem Kompost.
    4. 4. Bewahren Sie sie bis zum Frühling in einem Kalthaus auf.

    Das Pflanzen von aromatischen Kräutern unter dem Blätterdach kann helfen, den Duft der Frucht vor Schädlingen zu maskieren.

    Gute Pflanzpartner

    • Echter Lavendel · Zieht nützliche Bestäuber in den Obstgarten.
    • Schnittlauch · Hilft mit seinem Duft, bestimmte Schädlinge abzuwehren.

    Fernhalten von

    • Kulturapfel · Sie teilen viele der gleichen Schädlinge und Krankheiten.

    Ähnliche Arten

    • Zierquitte · Wird oft wegen des Namens verwechselt, aber hauptsächlich wegen der Blüten angebaut.

    Botanisches

    Familie
    Rosaceae
    Gattung
    Cydonia
    Ordnung
    Rosales
    Klasse
    Magnoliopsida
    Ursprüngliche Heimat
    Südwestasien und die Region des Kaukasus.
    Artenschutz
    Keine besorgniserregende Art.

    Sie gedeiht an sonnigen, gut durchlässigen Standorten und wächst in ihrer Heimat oft in der Nähe von Wasserquellen.

    Nutzen für Wildtiere
    Nektarquelle
    Bestäuber
    Bienen
    Verwendung
    kulinarische Konserven, Zierblütenbaum, duftende Frucht

    Im Jahresverlauf

    JFMAMJJASOND
    Blüte
    Fruchtbildung
    Laub

    Ökologische Zeigerwerte

    Salzgehalt
    2/9
    Bodenreaktion
    6/9
    Licht
    7/9
    Temperatur
    5/9
    Feuchtigkeit
    5/9
    Nährstoffe
    6/9

    Taxonomie abgeglichen mit GBIF.

    Häufige Fragen

    Kann ich Quitten roh essen?
    Das wird nicht empfohlen, da sie sehr hart und adstringierend sind.
    Benötigt sie einen Bestäuber?
    Die meisten Sorten sind selbstfruchtbar, produzieren aber bessere Erträge mit einem anderen Baum in der Nähe.

    Woher der Name kommt

    Der Gattungsname Cydonia bezieht sich auf die antike Stadt Kydonia auf Kreta, während das spezifische Epitheton oblonga die Form der Blätter beschreibt.

    Gut zu wissen

    • Die Quitte gehört zur Familie der Rosen.
    • Sie gilt oft als der ursprüngliche goldene Apfel der Mythologie.
    • Das Wort Marmelade stammt vom portugiesischen Wort für Quitte, marmelo.

    Quitte lange gesund halten

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    Dieser Ratgeber wurde am mit KI erstellt und mit der GBIF-Taxonomie abgeglichen. Er dient zur allgemeinen Information und ersetzt keine gärtnerische oder tierärztliche Beratung. Hier erfährst du, wie wir diese Ratgeber erstellen.