Direkt zum Inhalt

Pflanzenratgeber

Johannisbrot.

Ceratonia siliqua

Aussprache seh-ruh-TOH-nee-uh sih-LIH-kwuh

Auch bekannt als Carob, Carob Bean, Carob Tree Bean, Locust Bean, Locust Tree, St John's Bread, St. John's Bread, St. John's-bread

Laden im App StoreJetzt bei Google Play

Johannisbrot
Foto von Michael D. Pirie (CC BY) über gbif

Der Johannisbrotbaum ist ein schöner, immergrüner Baum aus dem Mittelmeerraum, bekannt für seine essbaren, süßen Schoten. Er ist recht robust und gedeiht in warmen, trockenen Klimazonen, wo er zu einem stattlichen Schattenbaum heranwachsen kann. Sie werden sein glänzendes, dunkelgrünes Laub und seine Fähigkeit, Trockenheit zu tolerieren, sobald er etabliert ist, lieben.

Ein weiteres Foto von Johannisbrot
Foto von zebedeugalinha (CC BY) über iNaturalist

Auf einen Blick

Pflegestufe
Einfach
Pflanzenart
Immergrüner Baum
Licht
Volle Sonne
Licht im Innenraum
Direkte Sonne
Gießen
Alle 14 bis 30 Tage
Endgröße
30 bis 50 Fuß
Wachstum
Langsam
Winterhärte
USDA 9 bis 11
Blütezeit
Late summer to early autumn

Pflege

Pflanzen Sie diesen Baum in gut durchlässigen Boden und sorgen Sie für viel Sonnenlicht, damit er glücklich bleibt. Achten Sie auf gelbe Blätter, die auf Überwässerung oder schlechte Drainage hinweisen können. Er ist sehr trockenheitstolerant, lassen Sie die Erde zwischen den Wassergaben deutlich austrocknen.

Gießen
Tief, aber selten gießen, die Erde zwischen den Wassergaben fast vollständig austrocknen lassen.
Düngen
Einmal im Jahr im frühen Frühling einen ausgewogenen Langzeitdünger anwenden.
Schneiden
Während der Ruhephase zurückschneiden, um totes Holz zu entfernen und eine wünschenswerte Form zu erhalten.
Umtopfen
Nur junge Bäume umtopfen, wenn sie wurzelgebunden sind, da sie stabile Bedingungen bevorzugen.
Boden
Sandiger, steiniger oder gut durchlässiger Lehm
Boden-pH
Neutral bis alkalisch
Temperatur
-5 bis 45°C
Luftfeuchtigkeit
20 bis 50%
Trockenheitstoleranz
Hoch
Lebensdauer
Long lived, often exceeding 100 years.
Duft
Leicht
Wildverbiss-Resistenz
Hoch

Anzeichen fürs Umtopfen

  • Roots growing out of the drainage holes.
  • Stunted growth despite proper care.
  • Soil drying out too quickly.

Sicherheit

Menschen
The plant is non toxic, though the hard seeds pose a choking hazard.
Kinder
The hard, bean like seeds are a significant choking hazard for small children.
Kontaktallergene
None notable.
Allergene in der Luft
The pollen can cause mild respiratory irritation in sensitive individuals during the flowering season.
Essbarkeit
The pulp of the pods is edible, but the seeds are extremely hard and should not be consumed.

So erkennst du die Pflanze

  • Glänzende, dunkelgrüne gefiederte Blätter
  • Kleine, rötliche Blüten in Büscheln
  • Große, ledrige, dunkelbraune Samenschoten
  • Langsam wachsender, dichter, runder Baldachin
Höhe
5 bis 15m
Breite
4 bis 10m
Blätter
dark green, evergreen
Blüten
red, yellow, 0,5 bis 1cm
Früchte
brown, Autumn to winter

Häufige Probleme

  • Root rot — Occurs when the soil remains too wet for extended periods.
  • Scale insects — Small sap sucking insects that can weaken the tree.

Standort und Pflege

Vermehrung
seed, cuttings, grafting
Pflanzzeit
spring, autumn
Überwinterung
Protect young trees from frost with a cover. Established trees are generally hardy but appreciate a layer of mulch to protect roots.
Im Kübel
It grows well in large pots while young, but ensure the container has excellent drainage.

Seed

  1. 1. Scarify the hard seed coat with sandpaper.
  2. 2. Soak seeds in warm water for 24 hours.
  3. 3. Plant in well draining soil mix.
  4. 4. Keep warm until germination occurs.

Group this tree with other drought tolerant Mediterranean plants to simplify irrigation management.

Gute Pflanzpartner

  • Echter Lavendel — They share similar requirements for sun and well drained soil.
  • Rosemary — This herb thrives in the same dry, Mediterranean conditions.

Ähnliche Arten

Botanisches

Familie
Fabaceae
Gattung
Ceratonia
Ordnung
Fabales
Klasse
Magnoliopsida
Ursprüngliche Heimat
Mediterranean basin and the Middle East.
Artenschutz
It is widely cultivated and not considered threatened in its native range.

It thrives in rocky, arid landscapes by developing a deep taproot to access groundwater.

Nutzen für Wildtiere
nectar source, provides shelter
Bestäuber
Bienen, Käfer
Verwendung
ornamental shade tree, culinary flour substitute, livestock fodder

Im Jahresverlauf

JFMAMJJASOND
Blüte
Fruchtbildung
Laub

Ökologische Zeigerwerte

Salzgehalt
4/9
Bodenreaktion
7/9
Licht
8/9
Temperatur
8/9
Feuchtigkeit
2/9
Nährstoffe
3/9

Taxonomie abgeglichen mit GBIF.

Häufige Fragen

Does carob need a lot of water?
No, it is highly drought tolerant and prefers well drained soil.
Can I grow carob in a container?
It can be grown in a large container for several years but will eventually require planting in the ground.

Woher der Name kommt

The name Ceratonia comes from the Greek word keration, meaning little horn, referring to the shape of the pods. Siliqua is Latin for pod.

Gut zu wissen

  • The term carat, used to measure gold and gemstones, comes from the Greek word for the carob seed, which was once thought to be uniform in weight.
  • Carob trees are dioecious, meaning male and female flowers grow on separate trees.
  • These trees are incredibly drought tolerant once established.
  • Carob is often used as a caffeine free alternative to chocolate.

Auch in

Probleme mit Johannisbrot?

Diese Seite bietet allgemeine Infos. Pocket Botanist erkennt Probleme anhand eines Fotos deiner echten Pflanze, passt das Gießen an dein Licht und deinen Standort an und erinnert dich an die Pflege.

Laden im App StoreJetzt bei Google Play

App holen

Dieser Ratgeber wurde mit KI erstellt und mit der GBIF-Taxonomie abgeglichen. Er dient zur allgemeinen Information und ersetzt keine gärtnerische oder tierärztliche Beratung. Hier erfährst du, wie wir diese Ratgeber erstellen.