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Pflanzenratgeber

Malabar-Spinat.

Basella alba L.

Aussprache buh-SEL-uh AL-buh

Auch bekannt als Ceylon Spinat, Ceylon-spinat, Indischer Spinat, Indischer-spinat, Malabar Spinat, Malabar-Nachtschatten, Malabar-spinat, Spinat

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Malabar-Spinat
Foto von Vihansith Kulatunga (CC BY-SA) über iNaturalist

Malabar Spinat ist eine kräftige, hitzeliebende Kletterpflanze, die in tropischen Klimazonen gut gedeiht. Es ist kein echter Spinat, bietet aber saftige, fleischige Blätter mit einem mild pfeffrigen Geschmack. Sie werden lieben, wie schnell sie während der heißen Sommermonate an einem Spalier hochklettert.

Auf einen Blick

Pflegestufe
Einfach
Pflanzenart
Mehrjährige Kletterpflanze, als einjährige kultiviert
Licht
Volle Sonne bis Halbschatten
Licht im Innenraum
Direkte Sonne
Gießen
Alle 2 bis 4 Tage
Endgröße
10 bis 15 Fuß
Wachstum
Schnell
Winterhärte
USDA 10 bis 12
Blütezeit
Mitte bis Spätsommer

Pflege

Bieten Sie dieser Kletterpflanze ein stabiles Spalier, an dem sie hochwachsen kann. Halten Sie den Boden durchgehend feucht und achten Sie auf Welkeerscheinungen, die darauf hindeuten, dass die Pflanze Wasser braucht. Ernten Sie regelmäßig Blätter, um buschigeres Wachstum zu fördern und eine vorzeitige Blüte zu verhindern.

Gießen
Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, aber niemals nass.
Düngen
Düngung mit einem ausgewogenen Flüssigdünger einmal im Monat während der Wachstumsperiode.
Schneiden
Kneifen Sie die wachsenden Spitzen zurück, um die Verzweigung zu fördern und die Pflanze handlich zu halten.
Umtopfen
Topfen Sie die Pflanze nur um, wenn sie im Topf stark verwurzelt ist.
Boden
Reicher, gut durchlässiger organischer Boden
Boden-pH
6,5 bis 7,0
Temperatur
15 bis 35°C
Luftfeuchtigkeit
60 bis 90%
Trockenheitstoleranz
Gering
Lebensdauer
In den Tropen mehrjährig, in kühleren Klimazonen als einjährig angebaut.
Wildverbiss-Resistenz
Mittel

Anzeichen fürs Umtopfen

  • Wurzeln wachsen aus den Drainagelöchern.
  • Wasser läuft ohne Einweichen direkt durch den Topf.

Sicherheit

Menschen
Die Pflanze ist ungiftig und wird weit verbreitet als Blattgemüse verzehrt.
Kinder
Die Beeren sind ungiftig, können aber erhebliche Flecken auf Händen und Kleidung verursachen.
Kontaktallergene
Einige Personen können leichte Hautreizungen durch den schleimigen Saft erfahren.
Allergene in der Luft
Es sind keine nennenswerten Atemwegsallergene mit dieser Pflanze verbunden.
Essbarkeit
Die Blätter sind essbar, aber der dunkelviolette Fruchtsaft kann Oberflächen und Kleidung dauerhaft verfärben.

So erkennst du die Pflanze

  • Dicke, fleischige, herzförmige Blätter
  • Rankende, rötliche oder grüne Stiele
  • Kleine, weiße oder rosafarbene Blüten
  • Dunkelviolette, beerenartige Früchte
Höhe
1,5 bis 3m
Breite
0,3 bis 0,6m
Blätter
grün, sommergrün
Blüten
weiß, rosa, 0,5 bis 1cm
Früchte
violett, schwarz, Spätsommer bis Herbst

Worauf du achten solltest

  • Blattflecken · Pilzinfektion, die bei zu feuchten Bedingungen dunkle Flecken auf dem Laub verursacht.

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Standort und Pflege

Vermehrung
Samen, Stecklinge
Pflanzzeit
Frühling, Sommer
Überwinterung
In frostgefährdeten Gebieten als einjährig behandeln oder ins Haus an ein sonniges, warmes Fenster bringen. Halten Sie den Boden durchgehend feucht, aber nicht nass.
Im Kübel
Sie eignet sich hervorragend für Behälter und benötigt mindestens einen 10-Liter-Topf mit einer hohen Rankhilfe.

Samen

  1. 1. Samen 24 Stunden in Wasser einweichen.
  2. 2. In warmem, feuchtem Boden pflanzen.
  3. 3. Bis zur Keimung an einem hellen Ort aufbewahren.

Stecklinge

  1. 1. Machen Sie einen 15 cm langen Steckling von einer gesunden Ranke.
  2. 2. Entfernen Sie untere Blätter.
  3. 3. Stellen Sie ihn in Wasser oder feuchte Blumenerde, bis sich Wurzeln bilden.

Pflanzen Sie diese Kletterpflanze auf der Westseite kürzerer Kulturen, um Nachmittagsschatten zu spenden, ohne das Morgenlicht zu blockieren.

Gute Pflanzpartner

  • Basilikum · Beide Pflanzen mögen ähnliche Wärme- und Feuchtigkeitsniveaus.
  • Paprika · Sie teilen die gleiche Wachstumsperiode und Lichtanforderungen.

Ähnliche Arten

  • Basella alba 'Rubra' · Diese Sorte weist auffällige rote Stängel auf und ist eng verwandt.

Botanisches

Familie
Basellaceae
Gattung
Basella
Ordnung
Caryophyllales
Klasse
Magnoliopsida
Ursprüngliche Heimat
Tropisches Asien und Afrika.
Artenschutz
Diese Pflanze ist kein Anliegen des Artenschutzes und wird in tropischen Regionen weit verbreitet kultiviert.

Sie gedeiht in heißen, feuchten Umgebungen und besiedelt schnell gestörte Flächen mit ihrem rankenden Wuchs.

Nutzen für Wildtiere
Nektarquelle
Bestäuber
Bienen, Schmetterlinge
Verwendung
kulinarisches Blattgemüse, Zierkletterpflanze, lebende Hecke

Im Jahresverlauf

JFMAMJJASOND
Blüte
Fruchtbildung
Laub

Ökologische Zeigerwerte

Bodenreaktion
6/9
Licht
7/9
Temperatur
8/9
Feuchtigkeit
7/9
Nährstoffe
6/9
Salzgehalt
2/9

Taxonomie abgeglichen mit GBIF.

Häufige Fragen

Braucht sie eine Rankhilfe?
Ja, sie ist ein kräftiger Kletterer und benötigt Unterstützung, um vertikal zu wachsen.
Kann ich sie im Topf anbauen?
Sie wächst sehr gut in Behältern, wenn sie mit einer stabilen Rankhilfe versehen wird.

Woher der Name kommt

Der Name Basella leitet sich von einem lokalen Namen aus Malabar ab, während alba sich auf die weißen Blüten bezieht.

Gut zu wissen

  • Diese schnell wachsende Kletterpflanze kann in einer einzigen Saison mehrere Meter erreichen.
  • Die Blätter haben eine einzigartige sukkulente Textur und einen milden Geschmack.
  • Sie ist eine Hauptanbaukultur in vielen tropischen Küchen Asiens und Afrikas.

Malabar-Spinat lange gesund halten

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Dieser Ratgeber wurde am mit KI erstellt und mit der GBIF-Taxonomie abgeglichen. Er dient zur allgemeinen Information und ersetzt keine gärtnerische oder tierärztliche Beratung. Hier erfährst du, wie wir diese Ratgeber erstellen.