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Guide botanique

Acérola.

Malpighia emarginata

Prononciation mal-PIG-ee-uh ee-mar-jin-AY-tuh

Aussi appelée Cerisier de la Barbade, Cerisier de la Barbade, Cerise, Shuree, Cerisier des Antilles, Cerisier des Antilles, acérola

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Acérola
Photo de Kurt Miller (CC BY-SA) via iNaturalist

L'acérola est un arbuste tropical connu pour ses fruits rouge vif riches en vitamine C. C'est une belle plante ornementale qui prospère dans les climats chauds. Vous apprécierez ses délicates fleurs roses et son feuillage brillant.

Une autre photo de Acérola
Photo de Gabriel Cardoso Fialho (CC0) via gbif

En un coup d'œil

Niveau d'entretien
Moyenne
Type de plante
Arbuste tropical
Lumière
Plein soleil
Lumière en intérieur
Soleil direct
Arrosage
Tous les 3 à 7 jours
Taille adulte
3 à 4,5 mètres
Croissance
Moyenne
Rusticité
USDA 9 à 11
Floraison
Printemps à automne

Entretien

Gardez le sol constamment humide mais jamais détrempé pour éviter les problèmes de racines. Surveillez le jaunissement des feuilles qui signale souvent un arrosage excessif ou un mauvais drainage. Taillez les longues branches après la récolte pour garder la plante touffue et productive.

Arrosage
Arrosez profondément chaque fois que le premier centimètre de sol est sec au toucher.
Engrais
Nourrissez avec un engrais équilibré pendant la saison de croissance active.
Taille
Taillez les branches après la saison de fructification pour maintenir la forme.
Rempotage
Transplantez dans un pot plus grand une fois que les racines remplissent le pot actuel.
Sol
Terreau sableux bien drainé
pH du sol
6,0 à 7,0
Température
10 à 35°C
Humidité
50 à 70%
Résistance à la sécheresse
Moyenne
Durée de vie
Vivace, généralement 15 à 20 ans.
Parfum
Léger
Résistance aux chevreuils et lapins
Moyenne

Signes qu'il faut rempoter

  • Les racines sortent des trous de drainage
  • L'eau stagne trop longtemps à la surface du sol
  • Croissance ralentie pendant la saison active

Sécurité

Humains
La plante est non toxique pour les humains.
Animaux
Cette plante est généralement considérée comme non toxique pour les chats et les chiens.
Enfants
La plante est sans danger, mais les petits fruits peuvent présenter un risque d'étouffement pour les très jeunes enfants.
Allergènes de contact
De fins poils sur les feuilles peuvent provoquer une légère irritation cutanée chez les personnes sensibles.
Allergènes aéroportés
Le pollen peut provoquer des réactions légères chez les personnes souffrant d'allergies saisonnières sévères.
Comestibilité
Le fruit est sûr à manger, mais assurez-vous de ne pas être allergique aux fortes concentrations de vitamine C si vous avez des sensibilités particulières.

Comment l'identifier

  • Feuilles ovales vert foncé brillantes
  • Petites fleurs roses ou blanches
  • Fruits rouge vif ressemblant à des cerises
  • Port arbustif
Hauteur
2 à 4m
Envergure
1,5 à 3m
Feuilles
vert, evergreen
Fleurs
rose, blanc, 1 à 2cm
Fruits
rouge, Toute l'année dans les climats chauds

Problèmes à surveiller

  • Pucerons — De petits insectes qui se regroupent sur la nouvelle croissance et sucent la sève de la plante.
  • Pourriture des racines — Se produit lorsque le sol reste trop humide trop longtemps.

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La cultiver

Multiplication
boutures, semis
Quand planter
printemps, été
Hivernage
Rentrez la plante à l'intérieur ou dans une serre avant le premier gel. Conservez-la dans un endroit lumineux et réduisez l'arrosage pendant les mois les plus froids.
En pot
Il pousse très bien en conteneur, à condition que le pot ait au moins 40 centimètres de large et un excellent drainage.

Boutures de tige

  1. 1. Prélevez une bouture de 10 centimètres sur une tige saine.
  2. 2. Retirez les feuilles inférieures.
  3. 3. Trempez l'extrémité coupée dans de l'hormone d'enracinement.
  4. 4. Plantez dans un mélange de terreau humide et bien drainant.
  5. 5. Conservez dans un endroit chaud et humide jusqu'à ce que les racines se forment.

Plantez des herbes à faible croissance autour de la base pour aider à retenir l'humidité du sol.

Bonnes associations

  • Hibiscus de Chine — Ils partagent des exigences similaires de lumière et d'humidité tropicales.
  • Basilic — Il constitue un excellent compagnon pour la base de la plante.

Espèces similaires

  • Malpighia glabra — C'est un parent très proche avec des habitudes de croissance similaires.

Science

Famille
Malpighiaceae
Genre
Malpighia
Ordre
Malpighiales
Classe
Magnoliopsida
Région d'origine
Régions tropicales des Amériques et des Caraïbes.
Préservation
Pas actuellement une préoccupation de conservation.

Il prospère dans les sols bien drainés et s'adapte à divers habitats tropicaux en produisant des fruits tout au long de l'année.

Intérêt pour la faune
source de nectar, les fruits fournissent de la nourriture aux oiseaux
Pollinisateurs
abeilles, papillons
Utilisations
production de fruits, haie ornementale, plante en conteneur, bonsaï

Au fil des saisons

JFMAMJJASOND
Floraison
Fructification
Feuillage

Repères écologiques

Salinité
3/9
Réaction du sol
6/9
Lumière
8/9
Température
8/9
Humidité
5/9
Nutriments
6/9

Taxonomie vérifiée avec le GBIF.

Ce qu'on demande souvent

A-t-il besoin de plein soleil ?
Oui, il produit le plus de fruits lorsqu'il est cultivé en plein soleil.
Puis-je le cultiver dans un pot ?
Absolument, il prospère dans les conteneurs si on lui donne suffisamment d'espace.

D'où vient le nom

Le nom du genre Malpighia honore le biologiste italien Marcello Malpighi, tandis qu'emarginata fait référence aux extrémités échancrées des feuilles.

Bon à savoir

  • Communément appelée cerise acérola.
  • C'est un choix populaire pour les bonsaïs en raison de ses petites feuilles et de son tronc ligneux.
  • Les fruits sont souvent utilisés dans les jus et les suppléments.
  • Il pousse très rapidement dans les environnements tropicaux.

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