Raisin de muscadine.

En un coup d'œil

Niveau d'entretien

Moyenne

Type de plante

Vigne caduque

Lumière

Plein soleil

Lumière en intérieur

Soleil direct

Arrosage

Tous les 5 à 10 jours

Taille adulte

20 à 30 pieds

Croissance

Rapide

Rusticité

USDA 6 à 10

Floraison

Fin du printemps

Entretien

Prévoyez un treillis solide ou une clôture pour que les vignes puissent grimper. Surveillez les problèmes fongiques en assurant une bonne circulation de l'air autour du feuillage. Taillez sévèrement à la fin de l'hiver pour encourager la production de fruits pour la saison à venir.

Arrosage

Keep the soil consistently moist but not waterlogged during the growing season.

Engrais

Appliquez un engrais équilibré au printemps et au début de l'été.

Taille

Taillez pendant la saison dormante d'hiver pour gérer la taille et améliorer le rendement en fruits.

Rempotage

Ces plantes sont mieux plantées directement en pleine terre plutôt qu'en pots.

Sol

Terreau sableux bien drainé

pH du sol

6,0 à 6,5

Température

-15 à 40°C

Humidité

40 à 70%

Résistance à la sécheresse

Moyenne

Durée de vie

Pérenne, peut vivre plusieurs décennies avec des soins appropriés.

Parfum

Léger

Résistance aux chevreuils et lapins

Moyenne

Sécurité

Humains

La plante n'est pas toxique pour l'homme, bien que certaines personnes puissent avoir des sensibilités aux peaux.

Enfants

Le fruit est sans danger, mais faites attention aux risques d'étouffement avec les raisins entiers pour les très jeunes enfants.

Allergènes de contact

La sève peut provoquer une légère irritation cutanée chez les personnes sensibles.

Allergènes aéroportés

Le pollen des fleurs peut provoquer de légères allergies saisonnières.

Comestibilité

Assurez-vous d'identifier correctement la plante avant de consommer des fruits sauvages.

Comment l'identifier

• Feuilles simples arrondies à bords dentelés
• Fruits sphériques violet foncé ou bronze
• Vignes grimpantes ligneuses robustes
• Vrilles servant de support pour grimper

Hauteur

3 à 10m

Envergure

3 à 10m

Feuilles

vert, caduc

Fleurs

vert, 0,5 à 1cm

Fruits

violet, bronze, noir, Fin de l'été au début de l'automne

Problèmes à surveiller

• Pourriture noire · Une infection fongique qui provoque des taches sombres sur les feuilles et des fruits ratatinés.
• Oïdium · Une croissance fongique blanche sur les feuilles et les tiges qui prospère dans des conditions humides.

La cultiver

Multiplication

boutures, marcottage, semis

Quand planter

printemps, automne

Hivernage

Taillez l'excès de croissance à la fin de l'hiver avant l'apparition de nouveaux bourgeons. Assurez-vous que la base est paillée pour protéger les racines des fluctuations de température extrêmes.

En pot

Pas idéal pour les conteneurs en raison de sa taille massive et de son système racinaire profond.

Planter des herbes aromatiques près de la base de la vigne peut aider à masquer l'odeur des parasites potentiels.

Bonnes associations

• Basilic · Il aide à repousser certains parasites et prospère dans des conditions d'ensoleillement similaires.
• Ail · Il agit comme un répulsif naturel pour certains insectes.

Espèces similaires

• Vitis labrusca · C'est une autre espèce de raisin indigène souvent utilisée pour le jus et la gelée.

Science

Famille

Vitaceae

Genre

Vitis

Ordre

Vitales

Classe

Magnoliopsida

Région d'origine

Sud-est et centre-sud des États-Unis.

Préservation

Cette espèce est commune et stable dans son aire de répartition native.

Il prospère dans les climats chauds et humides et grimpe souvent sur les arbres en bordure de bois.

Intérêt pour la faune

source de nectar, fournit de la nourriture aux oiseaux

Pollinisateurs

abeilles, coléoptères

Utilisations

consommation fraîche, gelée, vinification, jus

Taxonomie vérifiée avec le GBIF.

Ce qu'on demande souvent

Ai-je besoin de plus d'un plant pour obtenir des fruits ?

Beaucoup de variétés sont autofertiles, mais les variétés femelles comme Scuppernong ont besoin d'un plant autofertile à proximité pour produire des fruits, il vaut donc mieux vérifier la variété avant de planter un seul plant.

Comment les tailler ?

Taillez sévèrement à la fin de l'hiver pendant que la vigne est dormante pour encourager la nouvelle croissance.

D'où vient le nom

Le nom du genre Vitis est le mot latin pour vigne, tandis que rotundifolia fait référence à la forme ronde des feuilles.

Bon à savoir

• Les muscadines sont originaires du sud-est des États-Unis.
• On les appelle souvent raisins des marais ou raisins bullaces.
• Ces raisins ont une peau très épaisse et résistante par rapport aux raisins de table.
• Ils sont très appréciés pour leur saveur musquée unique.