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Guide botanique

Abricotier.

Prunus armeniaca

Prononciation PROO-nus ar-men-ee-AY-ka

Aussi appelée Abricot, Abricot commun, Abricot de Sibérie, Abricot du Tibet

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Abricotier
Photo de PROPOLI87 (CC BY-SA) via iNaturalist

L'abricotier est un bel arbre à feuilles caduques qui produit des fruits doux et veloutés au début de l'été. Il prospère dans les climats tempérés avec des changements saisonniers distincts. Vous apprécierez ses magnifiques fleurs printanières autant que la récolte.

Une autre photo de Abricotier
Photo de harrylurling (CC BY) via gbif

En un coup d'œil

Niveau d'entretien
Moyenne
Type de plante
Arbre fruitier à feuilles caduques
Lumière
Plein soleil
Lumière en intérieur
Soleil direct
Arrosage
Tous les 7 à 14 jours
Taille adulte
6 à 9 mètres
Croissance
Moyenne
Rusticité
USDA 5 à 8
Floraison
Début du printemps

Entretien

Plantez dans un endroit ensoleillé avec un sol bien drainé pour garder les racines heureuses. Surveillez les signes de problèmes fongiques comme la tache foliaire si le printemps est particulièrement humide. La taille aide à maintenir une canopée ouverte pour une meilleure production de fruits.

Arrosage
Gardez le sol constamment humide mais jamais détrempé pendant la saison de croissance.
Engrais
Appliquez un engrais équilibré au début du printemps juste avant le début de la nouvelle croissance.
Taille
Taille à la fin de l'été après la récolte, par temps sec, pour façonner les branches et enlever le bois mort. Évite de tailler en hiver, quand les plaies sont plus exposées au plomb parasitaire et au chancre bactérien.
Rempotage
Si cultivé en pot, déplacez-le dans un pot plus grand tous les deux ou trois ans pour accommoder la croissance des racines.
Sol
Sol limoneux bien drainé
pH du sol
6.0 à 7.0
Température
-25 à 35°C
Humidité
40 à 60%
Résistance à la sécheresse
Moyenne
Durée de vie
Vivace, typiquement 15 à 25 ans.
Parfum
Léger
Résistance aux chevreuils et lapins
Moyenne

Signes qu'il faut rempoter

  • Les racines sortent des trous de drainage
  • L'eau traverse directement le pot
  • Croissance ralentie malgré une fertilisation régulière

Sécurité

Humains
Les feuilles et les graines sont toxiques si ingérées en raison des glycosides cyanogènes.
Animaux
Les graines, les feuilles et les tiges contiennent des glycosides cyanogènes qui sont toxiques pour les chats et les chiens s'ils sont ingérés.
Enfants
Les noyaux durs à l'intérieur du fruit représentent un risque d'étouffement important pour les jeunes enfants.
Allergènes de contact
La manipulation du feuillage peut provoquer une légère irritation cutanée chez les personnes sensibles.
Allergènes aéroportés
Le pollen peut déclencher des allergies saisonnières chez certaines personnes pendant la floraison au début du printemps.
Comestibilité
Les noyaux d'abricots contiennent de l'amygdaline, qui libère du cyanure lorsqu'elle est ingérée et ne doit jamais être consommée.

Comment l'identifier

  • Feuilles en forme de cœur dentées
  • Fruit velouté orange ou jaune
  • Fleurs parfumées blanches à roses
  • Écorce rugueuse brun foncé
Hauteur
3 à 6m
Envergure
3 à 6m
Feuilles
vert, caduc
Fleurs
blanc, rose, 2 à 3cm
Fruits
orange, jaune, Été

Problèmes à surveiller

  • Pourriture brune · Une infection fongique qui fait pourrir les fruits et flétrir les brindilles.
  • Pucerons · De petits insectes qui aspirent la sève des nouvelles pousses et des feuilles.

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La cultiver

Multiplication
greffage, semis
Quand planter
début du printemps, fin de l'automne
Hivernage
Appliquez une couche de paillis autour de la base pour protéger les racines du froid extrême. Assurez-vous que l'arbre est dormant avant toute taille de fin d'hiver.
En pot
Les variétés naines peuvent pousser dans de grands conteneurs, mais elles préfèrent généralement le plein sol.

Greffage

  1. 1. Sélectionnez un porte-greffe sain.
  2. 2. Faites une coupe nette sur le greffon et le porte-greffe.
  3. 3. Joignez solidement les couches de cambium.
  4. 4. Enveloppez le point de greffe avec du ruban de greffage.
  5. 5. Surveillez la réussite de la jonction après plusieurs semaines.

Planter des herbes aromatiques à proximité peut aider à confondre les ravageurs qui ciblent les arbres fruitiers.

Bonnes associations

  • Ciboulette · Ils aident à éloigner certains ravageurs grâce à leur forte odeur.
  • Capucine · Elles agissent comme une culture piège pour les pucerons.

Espèces similaires

  • Pêcher · C'est un proche parent avec des habitudes de croissance et des besoins de soins similaires.
  • prunier d'Europe · Il partage le même genre et des exigences culturelles similaires.

Science

Famille
Rosaceae
Genre
Prunus
Ordre
Rosales
Classe
Magnoliopsida
Région d'origine
Asie centrale et Chine occidentale.
Préservation
Pas une préoccupation de conservation car il est largement cultivé dans le monde.

Il prospère dans les climats tempérés avec des changements saisonniers distincts et un sol bien drainé.

Intérêt pour la faune
source de nectar
Pollinisateurs
abeilles
Utilisations
fruit culinaire, arbre d'ornement à fleurs, fabrication de confitures

Au fil des saisons

JFMAMJJASOND
Floraison
Fructification
Feuillage

Repères écologiques

Salinité
2/9
Réaction du sol
6/9
Lumière
8/9
Température
5/9
Humidité
5/9
Nutriments
6/9

Taxonomie vérifiée avec le GBIF.

Ce qu'on demande souvent

Ai-je besoin de deux arbres pour obtenir des fruits ?
La plupart des variétés sont autofertiles, vous n'avez donc besoin que d'un seul arbre.
Quand dois-je tailler ?
Taillez à la fin de l'été pour éviter les maladies qui se propagent en hiver.

D'où vient le nom

Le nom Prunus est le nom latin classique pour prune, tandis qu'armeniaca reflète la croyance historique que le fruit est originaire d'Arménie.

Bon à savoir

  • Les abricots appartiennent à la famille des roses.
  • Le fruit est techniquement une drupe.
  • Les abricots étaient autrefois considérés comme un aphrodisiaque dans certaines parties de l'Europe.
  • La Californie produit la grande majorité des abricots aux États-Unis.

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