Combien de temps avant la fructification ?

Les arbres issus de semis peuvent mettre de 8 à 15 ans à fructifier.

Puis-je le cultiver en pot ?

Oui, il s'adapte bien aux grands contenants s'il est taillé régulièrement.

Guide botanique

Jaboticaba.

Plinia cauliflora

Prononciation PLIN-ee-uh kaw-lih-FLOR-uh

Aussi appelée Arbre à raisin brésilien, jaboticaba

Le jaboticaba est un arbre fruitier fascinant qui produit ses baies directement sur son tronc et ses branches. Il adore les climats chauds et humides et constitue une magnifique plante d'ornement. Vous apprécierez son apparence unique et ses fruits sucrés ressemblant à des raisins.

Une autre photo de Jaboticaba — Photo de E. Goossen (CC BY) via iNaturalist

En un coup d'œil

Niveau d'entretien: Moyenne
Type de plante: Arbre fruitier
Lumière: Plein soleil à ombre partielle
Lumière en intérieur: Lumière vive indirecte
Arrosage: Tous les 2 à 5 jours
Taille adulte: 15 à 45 pieds
Croissance: Lente
Rusticité: USDA 9 à 11
Floraison: Printemps à été

Entretien

Gardez le sol constamment humide, mais jamais détrempé, pour imiter son habitat tropical d'origine. Surveillez le jaunissement des feuilles, signe fréquent d'un arrosage excessif ou d'un mauvais drainage. Assurez-vous qu'il bénéficie d'une bonne humidité pour que le feuillage reste à son meilleur.

Arrosage: Gardez le sol uniformément humide en tout temps.
Engrais: Utilisez un engrais équilibré pendant la saison de croissance active.
Taille: Taillez légèrement pour maintenir la forme et améliorer la circulation de l'air.
Rempotage: Rempotez lorsque les racines remplissent le conteneur ou que le sol se dégrade.
Sol: Sol acide et bien drainé
pH du sol: 5,5 à 6,5
Température: 5 à 35°C
Humidité: 60 à 90%
Résistance à la sécheresse: Faible
Durée de vie: Vivace, peut vivre plus de 100 ans.
Parfum: Léger
Résistance aux chevreuils et lapins: Moyenne

Signes qu'il faut rempoter

Racines sortant des trous de drainage
L'eau traverse directement le pot
Croissance ralentie pendant la saison active

Sécurité

Humains: La plante n'est pas toxique pour l'homme.
Enfants: Le fruit est sans danger, mais les enfants doivent être surveillés autour de l'arbre pour éviter de grimper sur les branches fines.
Allergènes de contact: Aucune irritation cutanée notable n'est associée à cette plante.
Allergènes aéroportés: Le pollen peut provoquer de légères réactions chez les personnes sensibles pendant la saison de floraison.
Comestibilité: Le fruit est délicieux et sûr, mais les graines ne doivent pas être consommées en grandes quantités.

Comment l'identifier

Fruits violet foncé sur le tronc
Petites fleurs blanches sur l'écorce
Feuilles persistantes brillantes en forme de lance
Écorce brun clair qui pèle

Hauteur: 3 à 12m
Envergure: 2 à 6m
Feuilles: vert foncé, bronze, sempervirent
Fleurs: blanc, 1 à 2cm
Fruits: violet foncé, noir, Été à automne

Problèmes à surveiller

PuceronsCourant
RouilleCourant
CochenillesPeu courant
Pourriture des racinesPeu courant

Par symptôme

Problèmes des plantes par symptôme

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La cultiver

Multiplication: semis, bouturage, greffage
Quand planter: printemps, début d'été
Hivernage: Rentrez les conteneurs à l'intérieur ou dans une serre avant le premier gel. Assurez-vous que la plante reste dans un endroit lumineux et humide pendant les mois d'hiver.
En pot: Il pousse bien dans de grands pots, nécessitant au moins un conteneur de 40 litres pour une bonne santé à long terme.

Semis

1. Extrayez les graines fraîches des fruits mûrs.
2. Nettoyez la pulpe des graines.
3. Semez immédiatement dans un terreau humide.
4. Maintenez au chaud et humide jusqu'à la germination.

Plantez dans un endroit abrité pour protéger le feuillage persistant des vents desséchants.

Bonnes associations

Caféier · Les deux apprécient des conditions de lumière et d'humidité similaires dans le sous-bois.
Famille des Broméliacées · Ces épiphytes prospèrent dans l'environnement humide créé par la canopée de l'arbre.

Espèces similaires

Plinia aureana · Un parent plus petit avec des habitudes de croissance et des fruits similaires.

Science

Famille: Myrtaceae
Genre: Plinia
Ordre: Myrtales
Classe: Magnoliopsida
Région d'origine: Sud-est du Brésil
Préservation: Il n'est actuellement pas répertorié comme étant en danger dans son aire de répartition native.

Il prospère dans le sous-bois des forêts tropicales où il bénéficie d'une humidité constante et d'une lumière tamisée.

Intérêt pour la faune: source de nectar, source de fruits pour les oiseaux
Pollinisateurs: abeilles, papillons
Utilisations: fruit culinaire, spécimen ornemental, fabrication de confitures, production de vin

Au fil des saisons

JFMAMJJASOND

Floraison

Fructification

Feuillage

Repères écologiques

Salinité: 1/9
Réaction du sol: 5/9
Lumière: 6/9
Température: 8/9
Humidité: 7/9
Nutriments: 6/9

Taxonomie vérifiée avec le GBIF.

Ce qu'on demande souvent

Combien de temps avant la fructification ?: Les arbres issus de semis peuvent mettre de 8 à 15 ans à fructifier.
Puis-je le cultiver en pot ?: Oui, il s'adapte bien aux grands contenants s'il est taillé régulièrement.

D'où vient le nom

Le nom Plinia honore le naturaliste romain Pline l'Ancien, tandis que cauliflora décrit son habitude de fleurir sur le tronc.

Bon à savoir

Le fruit est souvent comparé à un raisin pour sa texture et sa saveur.
C'est un arbre à croissance lente qui peut mettre des années à produire des fruits.
Le nom fait référence au fruit qui pousse sur la tige.
C'est un fruit de base sur les marchés brésiliens.

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Ce guide a été généré par IA le 26 septembre 2026 et vérifié avec la taxonomie du GBIF. Il s'agit d'informations générales, et non de conseils horticoles ou vétérinaires. Découvre comment nous concevons ces guides.