Mûrier.

En un coup d'œil

Niveau d'entretien

Facile

Type de plante

Arbre à feuilles caduques

Lumière

Plein soleil

Lumière en intérieur

Soleil direct

Arrosage

Tous les 7 à 14 jours

Taille adulte

10 à 20 mètres

Croissance

Rapide

Rusticité

USDA 4 à 9

Floraison

Mi à fin du printemps

Entretien

Plantez dans un endroit avec beaucoup de soleil pour assurer la meilleure production de fruits. Gardez le sol constamment humide lorsque l'arbre est jeune, mais les arbres matures tolèrent assez bien la sécheresse. Surveillez les signes de feuilles jaunies qui peuvent indiquer un mauvais drainage ou une carence en nutriments.

Arrosage

Arrosez abondamment pendant les périodes sèches pour favoriser le développement des fruits.

Engrais

Appliquez un engrais équilibré au début du printemps avant le début de la nouvelle croissance.

Taille

Taille pendant la saison dormante d'hiver pour maintenir la forme et enlever le bois mort.

Rempotage

Rempotez uniquement s'il est cultivé en conteneur, sinon laissez-le en pleine terre.

Sol

Sol bien drainé et limoneux

pH du sol

6,0 à 7,5

Température

-25 à 35°C

Humidité

40 à 70%

Résistance à la sécheresse

Moyenne

Durée de vie

Plante vivace, généralement de 50 à 100 ans.

Résistance aux chevreuils et lapins

Moyenne

Sécurité

Humains

La sève laiteuse peut provoquer une légère irritation cutanée chez les personnes sensibles.

Animaux

La plante est généralement considérée comme non toxique, mais la sève peut parfois provoquer une légère irritation cutanée.

Enfants

Le fruit tache facilement les vêtements et les surfaces, ce qui peut être une nuisance pour les parents.

Allergènes de contact

La sève laiteuse peut provoquer une dermatite de contact chez certaines personnes.

Allergènes aéroportés

Le pollen transporté par le vent est un allergène important pour de nombreuses personnes au printemps.

Comestibilité

Bien que le fruit soit comestible, les baies non mûres et la sève laiteuse des tiges peuvent provoquer des maux d'estomac ou des hallucinations si elles sont consommées en grandes quantités.

Comment l'identifier

• Feuilles en forme de cœur ou lobées
• Écorce rugueuse et texturée sur les arbres matures
• Petites grappes de fleurs ressemblant à des chatons
• Fruits agrégés comestibles ressemblant à des mûres

Hauteur

6 à 15m

Envergure

6 à 12m

Feuilles

vert, jaune, caduc

Fleurs

vert, blanc, 1 à 3cm

Fruits

rouge, noir, blanc, Été

Problèmes à surveiller

• CochenillesCourant
• Maladie du pop-corn du mûrierCourant
• ChancrePeu courant
• FumaginePeu courant
• OïdiumPeu courant
• Pourriture des racinesPeu courant
• Taches foliairesPeu courant
• VerticilliosePeu courant

• Maladie du popcorn · Une infection fongique qui fait gonfler les fruits et ressembler à du popcorn.

La cultiver

Multiplication

boutures, greffage, semis

Quand planter

printemps, automne

Hivernage

Les mûriers sont rustiques et ne nécessitent aucune protection hivernale spéciale une fois établis.

En pot

Ils sont généralement trop grands pour les conteneurs, sauf s'ils sont conservés en bonsaï.

Plantez des mûriers dans des endroits où les fruits qui tombent ne tacheront pas les allées ou les patios.

Bonnes associations

• Vigne · Ils partagent des exigences similaires en matière de sol et de soleil.
• Ribes · Ils poussent bien à l'ombre tachetée fournie par les mûriers matures.

Espèces similaires

• Figuier commun · Les deux appartiennent à la famille des Moracées et produisent des fruits sucrés et charnus.

Science

Famille

Moraceae

Genre

Morus

Ordre

Rosales

Classe

Magnoliopsida

Région d'origine

Régions tempérées d'Asie, d'Europe et d'Amérique du Nord.

Préservation

Pas d'inquiétude pour la conservation, bien que certaines espèces soient considérées comme envahissantes dans certaines régions d'Amérique du Nord.

Ils prospèrent dans les zones perturbées et les lisières de forêt où ils peuvent accéder au plein soleil.

Intérêt pour la faune

source de nectar, fournit des fruits pour les oiseaux

Pollinisateurs

abeilles, coléoptères

Utilisations

production de fruits, arbre d'ombrage, ornemental, fourrage pour vers à soie

Taxonomie vérifiée avec le GBIF.

Ce qu'on demande souvent

Tous les mûriers produisent-ils des fruits ?

Non, certains cultivars sont spécifiquement sélectionnés pour être sans fruits afin d'éviter les désagréments des baies qui tombent.

À quelle vitesse poussent-ils ?

Ce sont généralement des arbres à croissance rapide, surtout lorsqu'ils sont jeunes.

D'où vient le nom

Le nom du genre Morus est le mot latin pour le mûrier, tandis que le nom commun vient du mot moyen anglais désignant le fruit.

Bon à savoir

• Les mûriers peuvent vivre plus de 100 ans.
• Le bois est très apprécié pour la fabrication de meubles et d'instruments de musique.
• Certains mûriers sont dioïques, ce qui signifie qu'ils ont des plantes mâles et femelles séparées.
• Le fruit du mûrier est techniquement un fruit multiple, pas une baie.