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Guide botanique

Noyer commun.

Juglans regia

Prononciation JOO-glanz REE-jee-uh

Aussi appelée Carpathian walnut, Noyer commun, Noyer commun, Madeira walnut

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Noyer commun
Photo de Jake Armstrong (CC BY) via iNaturalist

Le noyer commun est un majestueux arbre à feuilles caduques, apprécié pour ses délicieuses noix et son beau bois. Il forme une large canopée étalée qui offre une excellente ombre dans les grands jardins. Vous adorerez le voir changer au fil des saisons, des chatons du printemps à la récolte d'automne.

Une autre photo de Noyer commun
Photo de Ed Alverson (CC BY) via iNaturalist

En un coup d'œil

Niveau d'entretien
Moyenne
Type de plante
Arbre à feuilles caduques
Lumière
Plein soleil
Lumière en intérieur
Soleil direct
Arrosage
Tous les 7 à 14 jours
Taille adulte
60 à 80 pieds
Croissance
Moyenne
Rusticité
USDA 5 à 9
Floraison
Milieu à fin du printemps

Entretien

Plantez votre arbre dans un sol profond et bien drainé où il pourra bénéficier de beaucoup de soleil. Surveillez l'apparition de taches sur les feuilles ou de nuisibles comme les pucerons qui pourraient s'installer sur le feuillage. Assurez-vous que l'arbre ait suffisamment d'espace pour étendre ses racines et ses branches à mesure qu'il grandit.

Arrosage
Arrosez copieusement pendant les périodes de sécheresse pour favoriser la production de noix.
Engrais
Appliquez un engrais équilibré au début du printemps, avant le début de la nouvelle croissance.
Taille
Taille pendant la saison dormante d'hiver pour enlever le bois mort et façonner la canopée.
Rempotage
Les jeunes arbres en pots nécessitent des contenants plus grands tous les deux ou trois ans jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être plantés en pleine terre.
Sol
Limon profond, fertile et bien drainé
pH du sol
6,0 à 7,5
Température
-25 à 40°C
Humidité
40 à 70%
Résistance à la sécheresse
Moyenne
Durée de vie
Vivace, généralement 50 à 100 ans ou plus.
Résistance aux chevreuils et lapins
Moyenne

Sécurité

Humains
Les coques vertes contiennent des composés qui peuvent tacher la peau et provoquer une légère irritation.
Animaux
Les bogues et les noix contiennent de la juglone, qui peut être toxique pour les chiens s'ils en ingèrent de grandes quantités.
Enfants
Les grosses noix qui tombent peuvent présenter un danger pour les jeunes enfants jouant sous l'arbre.
Allergènes de contact
Le contact avec les coques vertes ou la sève peut provoquer une irritation cutanée chez certaines personnes.
Allergènes aéroportés
Le pollen est un allergène aérien important pendant la saison de floraison printanière.
Comestibilité
Les noix sont un allergène courant et peuvent provoquer des réactions graves chez les personnes sensibles.

Comment l'identifier

  • Grandes feuilles composées pennées
  • Écorce lisse, gris argenté lorsqu'elle est jeune
  • Noix caractéristiques ridées et à coque dure
  • Feuillage parfumé et aromatique lorsqu'il est froissé
Hauteur
12 à 25m
Envergure
10 à 20m
Feuilles
vert, caduc
Fleurs
vert, jaune, 0,5 à 1cm
Fruits
vert, brun, Automne

Problèmes à surveiller

  • Bactériose du noyer · Une infection bactérienne provoquant des taches sur les feuilles et les fruits.
  • Mouche de la coque du noyer · Les larves se nourrissent des coques, les rendant molles et tachant la coquille.

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La cultiver

Multiplication
semis, greffage
Quand planter
Printemps, Automne
Hivernage
Aucun soin hivernal spécial n'est nécessaire pour les arbres établis. Les jeunes arbres peuvent bénéficier d'une couche de paillis autour de la base pour protéger les racines.
En pot
Ne convient pas à la culture en conteneur à long terme en raison de sa taille massive et de sa profonde racine pivotante.

Concentrez-vous sur la plantation d'espèces tolérantes au juglone comme les framboises ou certaines fougères sous la canopée.

Bonnes associations

  • framboise noire · C'est l'une des rares plantes qui peut tolérer le juglone produit par le noyer.

À éloigner de

  • Tomate · Les tomates sont très sensibles au juglone et se flétriront et mourront si elles sont plantées à proximité.
  • Pommier · Les pommiers souffrent souvent d'une croissance ralentie et d'une mauvaise santé lorsqu'ils sont cultivés près des noyers.

Espèces similaires

  • Noyer noir · C'est une espèce apparentée originaire d'Amérique du Nord avec un effet juglone beaucoup plus fort.

Science

Famille
Juglandaceae
Genre
Juglans
Ordre
Fagales
Classe
Magnoliopsida
Région d'origine
De l'Europe du Sud-Est à l'Himalaya et au sud-ouest de la Chine.
Préservation
Pas actuellement préoccupant pour la conservation.

Il prospère dans les sols profonds et bien drainés et domine souvent dans les milieux forestiers ouverts.

Intérêt pour la faune
fournit un abri aux oiseaux, source de noix pour les petits mammifères
Pollinisateurs
abeilles
Utilisations
noix culinaires, bois d'ébénisterie, arbre d'ombrage

Au fil des saisons

JFMAMJJASOND
Floraison
Fructification
Feuillage

Repères écologiques

Salinité
2/9
Réaction du sol
7/9
Lumière
8/9
Température
6/9
Humidité
5/9
Nutriments
7/9

Taxonomie vérifiée avec le GBIF.

Ce qu'on demande souvent

Puis-je planter d'autres légumes sous un noyer ?
La plupart des légumes auront du mal à cause du juglone, un produit chimique libéré par les racines.
Combien de temps avant qu'il ne produise des noix ?
Les arbres greffés commencent généralement à produire en 3 à 5 ans, tandis que les semis mettent beaucoup plus de temps.

D'où vient le nom

Le nom Juglans vient du latin Jovis glans, qui signifie noix de Jupiter. Le nom de l'espèce regia signifie royal.

Bon à savoir

  • Le bois de noyer est très apprécié pour sa couleur sombre et sa durabilité.
  • Les arbres sont cultivés pour leurs noix depuis des milliers d'années.
  • Les anciens Romains les appelaient les noix de Jupiter.

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