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Guide botanique

Houblon.

Humulus lupulus

Prononciation HYOO-myoo-lus LOO-pyoo-lus

Aussi appelée Liane, Houblon commun, Houblon commun, Houblon, Houblon commun, Houblon, Houblon

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Houblon
Photo de Peeter Talvistu (CC BY) via iNaturalist

Le houblon est une liane grimpante vigoureuse, connue pour ses fleurs papyracées en forme de cône utilisées dans le brassage. Ils poussent incroyablement vite pendant les mois d'été et ont besoin d'un treillis solide pour supporter leurs lianes lourdes. Vous adorerez les regarder grimper car ils créent un écran vert luxuriant dans votre jardin.

Une autre photo de Houblon
Photo de Stanislav Murashkin (CC BY) via gbif

En un coup d'œil

Niveau d'entretien
Moyenne
Type de plante
Liane vivace
Lumière
Plein soleil
Lumière en intérieur
Soleil direct
Arrosage
Tous les 2 à 4 jours
Taille adulte
6 à 7,5 mètres
Croissance
Rapide
Rusticité
USDA 3 à 8
Floraison
Milieu à fin de l'été

Entretien

Fournissez une structure haute et solide pour que les lianes grimpent et assurez-vous qu'elles reçoivent beaucoup de soleil. Surveillez les pucerons ou les acariens sous les feuilles pendant les périodes chaudes et sèches. Gardez le sol uniformément humide mais bien drainé pour soutenir leur croissance rapide.

Arrosage
Gardez le sol uniformément humide, surtout pendant le pic de chaleur estivale.
Engrais
Nourrissez avec un engrais équilibré tout au long de la saison de croissance active.
Taille
Coupez les lianes jusqu'au sol une fois qu'elles meurent à la fin de l'automne.
Rempotage
Le houblon est mieux cultivé en pleine terre, mais s'il est en conteneur, renouvelez le substrat toutes les quelques années.
Sol
Terre riche et bien drainée
pH du sol
6,0 à 7,0
Température
-30 à 35°C
Humidité
40 à 70%
Résistance à la sécheresse
Faible
Durée de vie
Vivace, généralement 10 à 20 ans.
Parfum
Fort
Résistance aux chevreuils et lapins
Moyenne

Signes qu'il faut rempoter

  • Les racines sortent des trous de drainage.
  • L'eau traverse le pot sans s'infiltrer.
  • Croissance ralentie malgré une fertilisation régulière.

Sécurité

Humains
Les poils rugueux sur les tiges et les feuilles peuvent provoquer une dermatite de contact chez les personnes sensibles.
Animaux
Le houblon est toxique pour les chiens et peut provoquer une hyperthermie maligne en cas d'ingestion.
Enfants
Les tiges sont recouvertes de minuscules poils crochus qui peuvent égratigner la peau délicate, alors éloignez les enfants des lianes.
Allergènes de contact
Les poils glanduleux sur les feuilles et les tiges sont connus pour provoquer une irritation cutanée ou des éruptions cutanées au contact.
Allergènes aéroportés
Le pollen peut déclencher de légères réactions allergiques chez les personnes sensibles pendant la saison de floraison.
Comestibilité
Bien que les cônes soient utilisés pour le brassage, ils peuvent causer des troubles digestifs chez certaines personnes et sont très toxiques pour les chiens.

Comment l'identifier

  • Feuilles rugueuses en forme de cœur aux bords dentelés
  • Lianes grimpantes vigoureuses avec des poils rigides
  • Grappes de fleurs femelles papyracées en forme de cône
  • Croissance rapide pendant la saison de croissance
Hauteur
4,5 à 7,5m
Envergure
0,9 à 1,8m
Feuilles
vert, caduc
Fleurs
vert, jaune, 2 à 5cm
Fruits
vert, jaune, Début à mi-automne

Problèmes à surveiller

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    La cultiver

    Multiplication
    division, bouturage
    Quand planter
    printemps
    Hivernage
    Coupez les lianes jusqu'au sol après le premier gel fort. Appliquez une épaisse couche de paillis sur la couronne pour la protéger des fluctuations de température extrêmes.
    En pot
    Ils peuvent pousser dans de grands conteneurs d'au moins 40 litres, mais ils auront besoin d'un haut treillis pour soutenir leur croissance rapide.

    Division de rhizomes

    1. 1. Attendez le début du printemps lorsque la plante est dormante.
    2. 2. Creusez soigneusement autour de la masse racinaire pour exposer les rhizomes.
    3. 3. Coupez une section de rhizome comportant au moins deux bourgeons sains.
    4. 4. Replantez immédiatement la section dans un sol fertile.

    Plantez des couvre-sols bas autour de la base pour ombrager les racines, car le houblon préfère les pieds au frais et la tête au soleil.

    Bonnes associations

    • Capucine · Elles agissent comme un paillis vivant pour garder le sol frais et humide.
    • Ail · Leur forte odeur aide à repousser certains ravageurs courants du jardin.

    Espèces similaires

    • Humulus japonicus · Une espèce annuelle apparentée qui est souvent considérée comme envahissante dans de nombreuses régions.

    Science

    Famille
    Cannabaceae
    Genre
    Humulus
    Ordre
    Rosales
    Classe
    Magnoliopsida
    Région d'origine
    Régions tempérées de l'hémisphère Nord.
    Préservation
    Cette espèce est répandue et ne fait pas l'objet de préoccupations de conservation.

    Il colonise naturellement les sols humides et fertiles en bordure des bois et des berges où il peut grimper vers la lumière.

    Intérêt pour la faune
    plante hôte des larves
    Pollinisateurs
    abeilles, papillons
    Utilisations
    brassage, liane ornementale, oreillers d'herbes

    Au fil des saisons

    JFMAMJJASOND
    Floraison
    Fructification
    Feuillage

    Repères écologiques

    Salinité
    2/9
    Réaction du sol
    6/9
    Lumière
    7/9
    Température
    5/9
    Humidité
    6/9
    Nutriments
    7/9

    Taxonomie vérifiée avec le GBIF.

    Ce qu'on demande souvent

    Ai-je besoin d'un treillis ?
    Oui, le houblon est un grimpeur vigoureux et nécessite un support haut et solide pour prospérer.
    Puis-je les cultiver en pot ?
    C'est possible, mais ils nécessitent un très grand contenant et un arrosage fréquent.

    D'où vient le nom

    Le nom Humulus vient du mot latin pour terre, faisant référence à son habitude de s'étendre sur le sol si elle n'est pas soutenue. Lupulus est un diminutif de lupus, signifiant loup, car on pensait autrefois qu'il étouffait d'autres plantes comme un loup dans un enclos à moutons.

    Bon à savoir

    • Le houblon pousse incroyablement vite, parfois jusqu'à 20 centimètres en une seule journée.
    • Les fleurs femelles, connues sous le nom de strobiles, sont la partie utilisée pour le brassage de la bière.
    • Historiquement, le houblon était utilisé pour conserver la bière avant l'existence de la réfrigération.
    • La plante meurt jusqu'au sol chaque hiver et repousse des racines au printemps.

    Aussi dans

    Garde houblon en pleine forme

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    Ce guide a été généré par IA le et vérifié avec la taxonomie du GBIF. Il s'agit d'informations générales, et non de conseils horticoles ou vétérinaires. Découvre comment nous concevons ces guides.