Aller au contenu

Coriandre · Coriandrum sativum

Pourquoi ma coriandre monte-t-elle si vite en graines ?

La montée en graines se produit lorsque la coriandre fleurit prématurément et monte en graines, généralement en raison du stress thermique ou des journées longues. Une fois que la plante commence à fleurir, les feuilles deviennent amères et la plante cesse de produire un nouveau feuillage.

Tu as un doute ? Vérifie gratuitement une photo de ta plante

À vérifier en premier

  1. Vérifie si la plante a une tige centrale haute avec des bourgeons.
  2. Surveille la température quotidienne de la zone de la plante.
  3. Recherche un goût amer dans les feuilles.

Causes probables

  1. Températures élevées

    La plus probable

    Comment le reconnaître : La plante produit soudainement une tige haute et fine avec de petites fleurs blanches au sommet. Les feuilles peuvent paraître plus petites et plus plumeuses que d'habitude.

    Quoi faire : Déplace la plante dans un endroit plus frais avec une ombre partielle pendant la partie la plus chaude de la journée. Arrose plus fréquemment pour garder les racines au frais.

  2. Durée du jour

    Possible

    Comment le reconnaître : Avec l'allongement des jours à la fin du printemps et en été, la plante déclenche naturellement son cycle de reproduction. C'est une réponse normale aux changements saisonniers.

    Quoi faire : Plante la coriandre tôt au printemps ou à l'automne lorsque les jours sont plus courts. Tu peux essayer de fournir de l'ombre pour faire croire à la plante que les jours sont plus courts.

D'autres plantes qui ne fleurissent pas

Découvre ce qui ne va pas chez ta plante

Les causes ci-dessus sont les plus courantes. Pocket Botanist analyse une photo de ta vraie plante et te dit la cause probable, la gravité et quoi essayer en premier. Identification et bilan de santé sont gratuits.

Télécharger dans l'App StoreDisponible sur Google Play

Quand s’inquiéter

Une fois que la plante est montée en graines, tu ne peux pas arrêter le processus. Il est normal que la coriandre monte en graines à mesure que le temps se réchauffe.

Pour que ça ne revienne pas

Sème des graines en succession toutes les 2 à 3 semaines pour assurer un approvisionnement constant en feuilles fraîches avant que la chaleur ne s'installe.

Coriandre : absence de floraison ? Vérifie ta plante en photo

Chaque plante est un peu différente. Avec une photo de ta plante, Pocket Botanist te dit quelle cause est la plus probable, si c'est grave et quoi essayer en premier. Quelques bilans par jour sont gratuits. Enregistre ta plante et tu recevras des rappels d'entretien pensés pour elle.

Télécharger dans l'App StoreDisponible sur Google Play

Télécharger l'appli · Ou vérifie son état avec une photo, c'est gratuit

Ce qu'on demande souvent

Puis-je manger les fleurs ?
Oui, les fleurs sont comestibles et ont une saveur douce, semblable à celle de la coriandre. Elles sont superbes comme garniture sur les salades ou les tacos.
Dois-je couper les fleurs pour arrêter la montée en graines ?
Tu peux pincer les tiges florales pour gagner un peu de temps, mais la plante continuera généralement d'essayer de monter en graines. Il est souvent plus facile de semer un nouveau lot de graines.

Autres problèmes de Coriandre

Retour au guide Coriandre

Cet article a été généré par IA le à partir de la fiche d’entretien de la plante ; c’est une information générale, pas un conseil professionnel. Découvre comment nous faisons ces guides.